ブラックカラントのムラゴンブログ

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【吊るす】庭のカシスでシロップ作り

毎年1月には、庭のカシス（ブラックカラント）を収穫します。今まで収穫後はとりあえず冷凍しておき、あとでジャムを作っていましたが、今年はコーディアル（シロップ）を作ってみました。ブラックカラントは、血圧を下げる天然の降圧剤だそうで、ビタミンCもたっぷり。体に良いイメージですが、生で食べると酸っぱ... 続きをみる
- ニュージーランド
赤いきのこ愚か者の庭 2024/01/11 11:18
緑内障やら雑感、紫芋スフレケーキ(レシピ・グルテンフリー)

今週の『らんまん』には毎日泣かされていました。夫婦愛が美しい。万太郎さん、理学博士になれて良かったね。本も出版できた！お姉さんの日本酒も完成！寿恵子さんが寝込む姿を見なくて済んだ。 ‥とドラマの世界に入り込んでいました。心温まる最後で良かった。歳を重ねてからの、浜辺美波さんの演技が良... 続きをみる
- カリフォルニア州
みかんモモの日々 in カリフォルニア 2023/09/28 22:00
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