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ヌサドゥアの老舗ナシチャンプル
今日は私達のとっておきのお店を紹介しちゃいます。 ”ヌサドゥアで一番ナシチャンプルが美味しい” と（勝手に）思い込み、通い続けているお店なのです。 その名は、Warung Jawa 「DELIMO PANDAN」かなりの老舗らしく、 私達がバリに住みついた16年前から変わらずの人気店。 デンパサール... 続きをみる
美味しい物のムラゴンブログ
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やっぱり餃子大好き！
クタで美味しい餃子を発見しました！ 味も焼き方も日本のラーメン屋さんで食べる餃子とそっくり。 こんな餃子が南国バリ島で食べられるとは感激です。 お店の名前は「Warung NAMBA」（ワルン・ナンバ）。 場所はクタのペピート・スーパーマーケットの真向かい（ちょっと空港寄り）です。 もともとは麺の美... 続きをみる
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安くて美味しいワルン
近所にいつも混んでいるワルン（ローカルレストラン）があります。 理由は安いうえに、美味しいから♪ さらに、メニューがすっごく多い。豚肉料理以外なら大抵あります。 これなら好き嫌いのある人でも平気。 うちのお客様にも人気のワルンです。 おすすめ料理は、ん～、いっぱいあるけど、 ナシチャプチャイ（ナシゴ... 続きをみる
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おすすめ日本食ランチ♪
な～んと、日本食レストランに行っちゃいました！ 福太郎パラディソ店（クタパラディソホテルB1）のランチセットでーす。 普段はナシチャンプルとかナシゴレンとか、ローカル飯ばっかりのランチですが、 （注：ローカル飯だって十分美味しいですよぉ ^_^;） たまには贅沢してジャパレスなんか、行きたくなっちゃ... 続きをみる
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”マイブーム”のお菓子
「Jagung Turbo Karamel」 私が今とっても気に入っているお菓子で～す。 ジャイアントコーンにキャラメル味がコーティングしてあって、 日本のお菓子でいうと、キャラメルコーンの味に似てるかなぁ。 ついつい一人で一袋食べてしまう程ハマってます。 GW中はダイビングのお伴におやつとして持っ... 続きをみる
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人気のある中華のお店
今日はクタにある美味しい中華レストランに行ってきました。 空港の近くで夜遅くまで営業しているので、ガイドさんもよく集まるお店、 日本人にも人気のあるFURAMA（フラマ）レストランです。 蟹とコーンのスープや酢豚、マーボー豆腐、チンゲン菜、モヤシ炒め、 チンジャオロース、海老のチリソース、鳥肉とカシ... 続きをみる
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「バリでもおいしいラーメンが食べたい！」
もぐりんどの社長は無類の麺好き。美味しい麺があると聞けば、 どこまででも駆けつけてしまうあの情熱には脱帽です。 バリ中のあらゆる麺を食べ歩いた社長が、 もう10年来通い続けるお勧め店を紹介します。 お店の名前は「MIE TIP TOP」(ミーティップトップ）。 ミーとはインドネシア語で麺のこと。クタ... 続きをみる
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バリ島で味わうぷりぷり美味の甲殻類♪
ジャジャーン！ これぞ、マンティスシュリンプ（シャコ海老）の全身写真でーす。 水中で見る機会があっても、全長を見る機会はなかなかありません。 だいたいこのシャコ、穴から顔を出しているシーンに遭遇するだけでも ラッキーなのですから！ さて、お味の方はといいますと、 見た目はちょっとグロテスクですが、こ... 続きをみる
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バビグリンに魅せられて
バリ人にとって一番のごちそうと言えばバビグリン。 Babi（豚）Guling（ぐるぐる回す）で、豚の丸き焼のことです。 日本人の私も、もう15年来も食べ続けているのに、 なぜか飽きない魅惑の味です。 ふと突然食べたくなり、お気に入りのバビグリン屋さんに行ってきました～！ バビグリンは、もともと宗教儀... 続きをみる
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激ウマ！サテ・カンビン
サテ・カンビンってご存じですか？ サテは肉の串焼き、カンビンはヤギのことで、 見た目はまるで日本の焼き鳥そっくり！ つまり、サテ・カンビンって、焼き鳥のヤギバージョンのことなんです。 私のお気に入りのサテ・カンビン屋さんは、 空港の近くに昔からあるお店、 「WARUNG SATE MADURA（ワル... 続きをみる
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やっぱり大好き！フードコート！
世界中のありとあらゆるお料理が味わえるバリ。 特に、17000もの島々から成るインドネシアでは、 その地域ごとに様々なお料理があります。 ですから、「今日は何を食べようかな～？」と迷うこともしばしば。 そんな時にはフードコートへGO！ バリ島のフードコートは、主にデパートや大型ショッピングセンターな... 続きをみる
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行列の出来ないドーナツ屋さん！？
先日、バリを訪れた友人とクタの街を歩いていた時のこと。 友人が突然、「クリスピー・クリームがあるぅ～～～っ！」と大騒ぎ。 友人曰く、「1～2時間待ちも当り前の有名ドーナツ店なのよ！ ここの持ち帰り用ボックスを持って歩くのが、 ちょっとステータスだったりするんだから～！」ですって！？ 日本を離れてかれ... 続きをみる
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一番のお気に入りワルン
ここ数日、夜中や明け方に雨が降るようになって、今日は午前中ずっと雨模様。 いよいよバリ島は本格的な雨季に突入といった感じです。 さて、今日はヌサドゥアでダイビング・・・はっ・・・あわわ・・・。 またダイバーの血が・・・いかん！いかん！ ヌサドゥアでのダイビングの話は置いておいてっと・・・。 今回は、... 続きをみる
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在住日本人御用達の餃子店
常夏のバリ島ですが、少々夏バテ（？）かしら？と感じた時に、 アツアツの餃子とキンキンに冷えたビールで、スタミナ補給はいかが？ ということで、今日はバリ島の美味しい餃子屋さんをご紹介します。 お店の名前は「DEPOT 168」。 その昔、ブノア港に寄港する船員さんのために開いたというお店ですが、 「水... 続きをみる
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バリで飲茶の食べ放題！
もぐりんどの社長はすっご～い大食漢！ 東に大盛りのナシゴレン（インドネシアの焼飯）あらば馳せ参じ・・・ 西におかわり自由のランチセットあらば突撃し・・・ そんな大食い社長に付き合って、飲茶の食べ放題に行ってきました。 お店の名前は、「敦煌 The Palace」。 クタのイスタナ・クタ・ギャレリア内... 続きをみる
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ヌサドゥアの美味しいナシ・チャンプル
本日より、3日間のダイビングスクールが始まりました。 ライセンス取得講習に参加されているのは、26歳の若い男性～♪ もぐりんどダイバーズのお客さまは比較的シニアの方が多いので、 若者男子を目の前にして、おばさんインストラクターは、あ～ん！嬉しい！ 講習中のお昼ご飯には、ショップから徒歩一分の有名ワル... 続きをみる
- # ヨークシャーテリア
- # リッキー
