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日本の大衆的な居酒屋
後、串物をバラ、鳥皮、砂ズリ、、、 何でこれレベルの料理がフィリピンで再現出来ないのだろうか？ まぁ、ゴマサバの刺身とかは無理だろうけど。 焼きの技術とか揚げの技術の問題なのだろうか？ 肉類の素材の旨味もやっぱ違うしなー。 似て非なる物 マニラの日本料理屋さん。
#居酒屋 #ゴマサバのムラゴンブログ
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