親ガニのムラゴンブログ

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親ガニ

ズワイガニの地域名称の一つで我が山陰では、親ガニ兵庫、福井ではセコかに加賀では香箱ガニなどの呼び名があるが皆ズワイガニのメス乱獲を防ぐため漁期が年末までに限られすでに今シーズンの漁はすでに終了これから店頭に並ぶのは年末までに漁った🦀を生簀、冷凍した🦀だ! よってドンキー生の親ガニ... 続きをみる
ドンキー donkeyのブログ 2025/01/03 09:08
縁起もの

🐤取県から🦀取県へ移行毎年のことだが、 11月〜翌3月までは蟹取県昨日6日が解禁で今日から店頭に東西南北によると浜坂の方では一匹1千万のご祝儀相場も 1千万とは行かなくても各地で百万とか何十万とか値がついている庶民には高嶺の花でなく🦀 松葉蟹とはズワイガニの1ブランド北陸地方で獲... 続きをみる
ドンキー donkeyのブログ 2023/11/07 15:48
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