くず湯の親分のムラゴンブログ

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義妹からもらったお菓子

Steam Cakeって、蒸しケーキだよね。日本語で書けばいいのに、って思う。ちっちゃいケーキですが、真ん中にカスタードらしきクリームがほんの少し入っていて、おいしかった。いつもありがとう、義妹。くず湯の親分も食べてます。片栗粉もちって言った方がいいのかな。何か、いい呼び名がないかなって思... 続きをみる
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まはシングルシニアで料理下手 2024/02/07 19:31
雪が積もりました

昨晩、エアコンの室外機の上に10cmくらい積もっていました。でも夜中、溶ける音がしてたから、全部溶けるといいなぁと思ったのですが、今朝はまだ残っていました。これは、朝7時半頃です。裏庭に積もって、この足跡みたいのは何？と思いました。雪が降ってから、私はこんなとこ歩いていないし、誰か入ってき... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2024/02/06 10:37
くず湯

実際には、くず湯の親分か、わらびもちもどき、ですが。片栗粉20gに水150ccほど加えて加熱したものに、きな粉と黒蜜をかけて食べました。おいしい。好きなのですが、なんだか久しぶり。 3、4ヶ月ぶりかもしれないです。また作ろう。雑炊は、ふりかけおにぎりを冷凍したのを解凍して、煮ました。ちょ... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2024/02/02 19:45
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