羽根つきのムラゴンブログ

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今夜の時短かさ増し創作料理

行程の写真を撮るのを忘れたので言葉だけの説明となります。フライパンを熱し油を少し多めに入れて火を止め餃子をワンパック分(多分10個入りが多いかな)真ん中を空けるように並べます。餃子と餃子の間のフライパンの空間に刻み野菜、今回はキャベツ、モヤシ、人参のミックス野菜を適量加えて加熱し(まずは強火で)... 続きをみる
ｱﾙ 50代ひとり暮らし気まぐれブログ 2021/02/17 21:39
餃子祭り

無性に餃子を作りたくなってひき肉を買ってきました。で、途中は飛ばして早速焼きます。綺麗に包めているのは奥様の作品です。さすがは主婦！（拍手！）羽根つきにすべく、小麦粉を溶いた水を入れます。が、ちょっと多かったかも？！やっぱり多かった・・・それでもがんばって水分を飛ばすとこんな感じにでき... 続きをみる
想い月思いつき 2016/11/05 20:00
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