家庭菜園のムラゴンブログ
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さつまいも収穫
台所で芽が出て瀕死の重傷だった “さつまいも” 奇跡的に収穫に至りました 味はどうなんでしょう? (P)
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生姜 の 変身 2 砂糖漬け <我が家 の 菜園 20>
写真1 作ってから約2週間後の生姜砂糖漬け 写真2 煮て三温糖にまぶし、干して2日目の生姜砂糖漬け。煮汁が余ったのでリンゴを漬けた(左下の容器)。 写真3 スライス生姜を煮るのは夜なべ仕事、0時を過ぎる。 写真4 生姜のスライスは夕食作りの前 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバ... 続きをみる
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生姜の変身1 甘酢漬け <我が家の菜園19>
写真1 我が家の菜園で収穫した生姜2株。花はイヌサフラン 写真2 収穫した生姜(写真1)450gを妻がスライス 写真3 塩を少々まぶしたスライス生姜450gを3分ほど茹でる 写真4 酢、三温糖、蜂蜜、みりん、塩を鍋に入れ、沸騰させ、中火で5分ほど煮る 写真5 できあがった甘酢(一部) 写真6 茹でら... 続きをみる
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ブロッコリー完全復活
=ジャガイモ= 9月10日に植え付けたメークイーンと北アカリ、ようやく20本が発芽している。 発芽直後のものから30cm丈までいろいろ。 未発芽のものも数本あり、万一の霜害を防ぐためビニールトンネルをかけておいた。 =大根= 先週に続いて残りの大根も間引いて一本立てにし(これで全て一本立てになりまし... 続きをみる
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白米 に ムカゴ < 我が家 の 菜園 18 >
写真1 2001年10月1日の夕食。手前列の中央に、白米にムカゴを炊き込んだムカゴ飯 写真2 収穫したムカゴ、インゲン、ミニトマト。容器は藤蔓製の籠 写真3 ムカゴがナガイモの蔓についている。これを収穫して写真2、写真1となる。 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリック... 続きをみる
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夕食 に 我が家 の 菜園 から 5つの 野菜 <我が家の菜園16>
←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 写真は2011年9月21日の筆者の夕食。 まず手前の列は味噌汁(ナス・ニラ・仙台麩入り)、バナナ、中段は右からニガウリの塩昆布あえ、ニガウリと厚アゲの味噌炒め、ニシメ(ゴボウ・里芋・ニンジン・コンニャ... 続きをみる
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あわれなブロッコリー
=ブロッコリー= 2週間前に購入苗を植え付けたブロッコリー 先週はこんな状態。 虫食いが見られたので不織布で覆ったのだが、既に産卵していたようで青虫が数匹せっせと葉っぱを蝕んでいる。 今日はあわれにもこんな姿に。 にっくき青虫を踏みつぶしておいたが、果たして再生してくれるだろうか? =大根= ようや... 続きをみる
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クレオパトラ も 賞味 モロヘイヤ <我が家 の 菜園 15>
写真1 2011年9月20日の朝食 モロヘイヤ(左上の緑)、オクラ、ミニトマト、梨、ガンモドキ、バナナ。 写真2 2011年9月18日 夕方、妻がモロヘイヤを摘む。 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 我が家の菜園で9月18日夕方に摘ま... 続きをみる
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冬野菜 の 種播き 2 < 我が家 の 菜園 14 >
写真1 播種した赤タマネギと黄タマネギ(普通タマネギ)に潅水する細君 写真2 11品目が播種あるいは移植されている。 写真3 白色ネットの中は大根。8月31日、9月10日・13・18日の4回に分けて播種。既に芽が出ている。 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてく... 続きをみる
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家庭菜園
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山桜桃(ユスラウメ)の利用法
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大きくなったかな? 【初心者の家庭菜園&ガーデニング⑤】
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【ガーデニング】【家庭菜園】きゅうりを収穫しました✨
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【防犯対策】まこ&あーちゃんのベジファームに起きた“いたずら事件”…そして選んだ最強カメラとは?
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カボチャ結実&ゴーヤ発芽&タマネギ収穫☆葉山農園(5月下旬)
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恋の季節w
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花壇にクマの足跡が!札幌・手稲の話から考える、庭とヒグマの距離感
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家庭菜園 ナスの芽出しに失敗した! さてどうしよう(2026年5月)
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失敗から学ぶ!正しいキュウリの「芽かき」と「葉かき」のやり方
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夏野菜は勝手に育つ?|75円ナスと0円カボチャ
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🍅【ミニトマト】いつの間にか急成長!2本仕立ての剪定と脇芽での増殖計画(5月下旬)
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山椒ってこんなに攻撃的でしたっけ?
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No.3676 春菊の様子
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No.3675 ニラの収穫
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菌ちゃん農法のピーマン!長ネギの成長!
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冬野菜 の 種播き 1 < 我が家 の 菜園 13>
写真1 自家採種の下仁田ネギ、一本ネギ、コネギ。6月中・下旬に採種 写真2 自家採種の下仁田ネギと一本ネギを播種し、耕土とモミガラ(籾殻)で被覆。赤い茎はモロヘイヤ ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 2011年9月16日、同年6月に採... 続きをみる
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盛夏 の 葉物 野菜 空芯菜 ( クウシンサイ ) 栄養豊富
写真1 9月12日朝の料理 緑は空芯菜の油炒め。カボチャ、ミニトマト、ポテトサラダのキュウリ・ニンジン・ポテトは我が家の菜園の収穫物 写真2 8月20日の空芯菜。白い液が見える茎は空洞。これが和名の由来 写真3 8月20日の空芯菜 写真4 7月30日の空芯菜 ←ブログランキングに登録しています。よろ... 続きをみる
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エダマメ は 莢 をつけた
写真1 9月3日 実入り莢は少なかったエダマメ 写真2 8月20日 さや(莢)をつけたエダマメ ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 例年肥料が多いせいか、葉が茂り、実をつけないので今年は施肥を行わなかった。農薬も使わず、安全なビールのつ... 続きをみる
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ゴーヤ最盛期
夏の終盤ですが“ゴーヤ”の収穫が最盛期 今年の“ニューメロン”の収穫は2個で終了 食べ切れない“ゴーヤ”は今年も里子に・・・ (P)
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蔓 が 紫 の ツルムラサキ 好食感 < 我が家 の 菜園 10 >
写真1 紫の蔓が伸びている蔓紫 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 本種・ツルムラサキは、東南アジア原産の蔓性一年草。 我が家では、細君が育て、この時期毎朝のように茎と葉を炒めて食す。ぬるぬるの食感が好い。 学名:Basella alb... 続きをみる
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ニガウリ ・ 苦瓜 は 黄花 < 我が家 の 菜園 9 >
写真1 8月下旬になっても、黄花をつけ、実をつけるニガウリ・苦瓜 写真2 ニガウリの果実は、いぼいぼ 写真3 生い茂るニガウリの葉 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 ニガウリ・苦瓜の花は、小さくもなく、大きくもなく、黄色。 葉は生い茂... 続きをみる
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留守の間に巨大化
帰省している間に野菜たちが急成長! 例年ならば水不足で枯れてしまう野菜が多いのに 今年は、雨がいっぱい降ってくれたので・・・ ドデカきゅうりになってしまいました 雨のせいで、夏だというのに涼し~い! このまま涼しいといいんですが・・・ (柴犬Qoo)
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自家 菜園 野菜 を 使う 夏ばて 防止 料理 < 我が家 の 菜園 8 >
←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 自家菜園からとれた野菜が夏ばて防止に効果を発揮するには料理法・食べ方が肝要。 その一端が7月31日の夕食、細君の手になる写真の料理。 一つは7種の天ぷら。具体的には茄子・青ジソ・オクラ・シシトウ・ジャ... 続きをみる
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夏ばて 防止 には 自家 菜園 野菜 < 我が家 の 菜園 7 >
←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 7月下旬、細君が手塩にかける我が家の菜園から、写真に写るミニトマト(品種は数種)、小玉スイカ(品種名:ラビット)、茄子、苦瓜・ニガウリ(筆者はゴーヤとは呼ばない)、キュウリ、青ジソ、オクラがとれていた... 続きをみる
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ニガウリ の 種 を 自家 採取 < 我が家 の 菜園 6 >
写真1 果皮が赤黄色、完熟の苦瓜・ニガウリ。2011年8月5日 写真2と同一個体 写真2 種を採るために残された苦瓜・ニガウリ。約32cm。2011年7月30日 写真3 種を採った後の苦瓜・ニガウリ 写真4 フキの葉の上に、ゼリー状の赤い仮種皮に包まれた苦瓜・ニガウリの種。仮種皮は甘い。 写真5 仮... 続きをみる
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畑はいろんな虫の宝庫
無農薬・完全有機栽培の畑では今頃になるといろんな虫が現れてくる。 作物を食害してくれるにっくき害虫達や、それを餌とする益虫達。 真夏の作業で汗だくになり疲れた身体を縁側(子供のころはエンゲと言っていた記憶がある)で休めながら、食物連鎖を構成するこれらの虫達の動きを何もせずにじっと眺めていると、気分は... 続きをみる
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アオビユ? 雑草? いいえ! わが家 の ビタミン 野菜 < 我が家 の 菜園 5 >
アオビユ、所かまわず芽を出し、生長し、食材となり、雑草となる。写真は、似たものどうしの赤シソの中に芽を出し、競い、凌駕するアオビユ。 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 写真のアオビユは、我が家の菜園に勝手に生える1年草。細君曰く、「な... 続きをみる
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うどんこ病
今年の“キュウリ”は病気がち 湿気が多いからなのでしょうか? 葉っぱにカビのような・・・ 一面白くなってしまいます “うどんこ病”のようです “ウリハムシ”の攻撃がおさまったと思ったらコレだ! “とうもろこし”は虫の被害はほとんどないのですが あまりにも貧素な出来栄えです 野菜作りは難しい (P)
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採れたてゴーヤ3本
今年2回目のゴーヤ収穫 今年は昨年収穫した“たね”から育ちました 輝いていま~す! 累計収穫数5本 (P)
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今年もツル枯れしたスイカ
=スイカ= 先週からツルが枯れ気味だったがとうとう完全に枯れてしまった。 ツルが枯れてしまってはこれ以上の肥大は望めないので、全て収穫した(20φ位のが3個と15φ1個)。 果たして熟してくれているだろうか? 最も楽しみにしていたスイカなので残念至極。 昨年も今年も同じように7月後半に同じように枯れ... 続きをみる
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ゴーヤ、今年の初収穫
やっとゴーヤの初収穫です 昨年の初収穫より約2週間遅れ このところのでキュウリも急成長! 一気に4本収穫できました 今朝の食卓はは朝採り野菜のオンパレード (P)
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ひび割れ
ゆっく~り進んでいった台風の影響で 涼しい1日でした トマトの桃太郎は、この冷たい雨で ひび割れが! また 強風のため、ミニカボチャの“栗坊”を支えていた 支柱が折れ曲がってしまいました 応急処置をいただけなので週末に、本格修繕予定 (P)
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小玉スイカ割れる 丹精を尽くしたのに 何ということ!! <我が家の菜園4>
写真1 14日朝、妻が菜園に行くと、小玉スイカが割れている。収穫予定日より早く、ガッカリ。 写真2 小玉スイカが割れていた朝、ミニゴボウとニンジンを収穫 写真3 スイカの長さは約21cm、ミニゴボウは最長43cm、ニンジンは最長10cm 写真4 ミニゴボウの初収穫は7月8日。最長76cm。この時期、... 続きをみる
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トマトらしいトマト
本日の収穫でやっと「桃太郎」が・・・ トマトらしいトマトになりました 「青じそ」はすぐにバッタに食べられてしまうので まともなものは小葉ばかり (P)
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やはり虫に喰われたトウモロコシ
熱い日々ですがひと頃に比べるとカラッとしていて、まるで盆過ぎのような気候です。 予期せぬ早い梅雨明けにとまどっていたセミもようやくその気になったようで、朝からうるさい(と言うのは人間の勝手だろうというセミの声が聞こえてきそうだが)鳴き声を聞かせてくれています。 わが畑では何を勘違いしたのか、もうコス... 続きをみる
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キュウリ・ブロッコリー・ジャガイモ・トマトを収穫 <我が家の菜園3>
写真1 キュウリを毎日のように食べてます。 写真2 大玉トマト 摘果してません。 写真3 ブロッコリー。アオムシを手でつぶして収穫にこぎつける。 写真4 今年のジャガイモは不作。写真はキタアカリ。とれたのは重量で種芋の約10倍。例年は20~25倍 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左... 続きをみる
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一挙公開!野菜たちの近況
このところの雨と暑さで急成長中の野菜達を 一挙公開しま~す! ①青じそ 無農薬栽培なので、毎朝“毛虫捕り”が大変! 今のところ順調 ②バジル ピザに刻んで・・・重宝していま~す ※ルッコラは青虫に食べられて全滅!再度種まきしました ③きゅうり ムム?左上に何か物体が・・・ なんと “カミキリムシ” ... 続きをみる
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成長の遅いキュウリ
定植したキュウリの成長がカンバシクない こんな位置に実が成っているため? よって この大きさで収穫~ お味は・・・苦味が強い! (P)
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腱鞘炎
右手首が痛~い “けんしょう炎” 昨日の畑仕事が原因? 「ニューメロン」を定植したので“ネット”を設置 ロープワークで握力を使い切ってしまった? もう“ジジイ”なので無理はできないなぁ~ 昨年は“ウリハムシ”にボコボコにされてしまった 「ニューメロン」 今年は大丈夫でしょうか? 本日の収穫 (P)
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小さい桃太郎
今年は“凛々子”が入手できなかったので 接木苗の“桃太郎”を植えたのですが・・・ なんか・・小さい・・・ 赤くなってきなので 昨日、収穫しました ダメダこりゃ! (P)
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やっと落花生定植完了
2週間ぶりの畑作業なのでやらねばならないことが山ほどある。 8月になったような陽気の中、朝8時から夕方6時過ぎまで熱中症の心配をしながら会社の仕事より長時間働いてきた。 (会社でもこのくらい働いていたら、もうちょっと出世したのになあ?) おかげで体重も3キロほど減ったし、下戸なのにビールが美味い。 ... 続きをみる
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自家 菜園 野菜 の 酢和え < 我が家 の 菜園 2 >
写真1 自家菜園野菜(キュウリ・ネギ・タマネギ)とヤリイカの酢和え。自家菜園産のオオバを添える。 写真2 間引きしたゴボウ。長さは30㎝ほど。 ←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。 2011年6月14日に紹介した立ち毛野菜15種のうち、キ... 続きをみる
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6月中旬 立ち毛野菜15品種 <我が家の菜園1>
写真1 菜園の主・妻、トマトの横に立つ。 写真2 ネギ、ニンジン、ゴボウ。自家採種から芽吹いたオクラ(右上)。アカジソ(勝手に芽吹いたのを植え替える) 写真3 ナス、レタス、ブロッコリー、ネギ 写真4 ネギ、レタス、ブロッコリー 写真5 防虫ネットの中にスイカ。人工授粉を試みた。着果するか、どうか不... 続きをみる
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今年も不作だったタマネギ
昨年ブログで偉そうに「タマネギ栽培のコツ」なんて記事を書いたのに、今年も大きくならなかったタマネギ。 (真ん中の白い球は野球のボール) 苗作りまでは上手くいくのだが、昨年も今年も球が太らない。 間隔を詰め過ぎ(こぶし間隔)なのか、それとも追肥時期が早すぎる(昨年は1月に1回のみ、今年は1月と2月に各... 続きをみる
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花いろいろ
記録を残すために、晴れてた日に撮った最近の画像です。 コンクリートの脇のパンジーは、去年種まきして育てたモルフォとフリズルシズル 矢車草と、カスミ草もたねから
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「いちご」実食
一番成りをに食べられてしまったので 次に赤くなっな実を急いで収穫 (品種:女峰) (品種:とよのか) エへへへ いただきま~す まだスッパイ! (P)
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今年の薔薇は美しい
昨年は病気と害虫でボロボロだった“薔薇” 今年は 定期的に農薬を散布したので、きれいな花が咲きました ミニ薔薇の鉢植えで販売されていたものを 直植えしたので大きく伸びて普通の薔薇に変身? 園芸用の支柱を使って支えないと倒れてしまいます (P)
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玉ねぎ収穫 第1弾
玉が小さいのですが、茎が倒れたものを 収穫しました 日陰で吊るして乾燥します うまくできるかなぁ? 『絹さやえんどう』は3回目の収穫 油断しているとすぐに大きくなってしまうので 毎朝チェック それに『エカキムシ』退治も毎朝の日課です (P)
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ジャガイモに害虫が・・・
土から葉っぱが出てきた「メークイン」 やった~! なんて喜んでいたら・・・ 早くも葉っぱが虫に食べられています まだ涼しい時期なのに “てんとう虫”のように見えますが “ニジュウヤホシテントウ”と言って てんとう虫の仲間なのですが、野菜の 葉っぱを食べてしまうので“害虫”と 呼ばれている“テントウム... 続きをみる
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『じゃがいも』の植えつけ準備
昨年は「男爵」と「メークイン」の両方を 植えたのですが、『じゃがいも』は連作を 嫌う作物なので、植える場所が少ししか ありません 今年は「メークイン」のみの植え付けです 現在“芽出し”作業中 日中は外で、夜は室内に取り込み、早く芽が 出るようにしています 来週ぐらいに植えつけかなぁ~ 庭の“梅”は昨... 続きをみる
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野菜たちの近況(2011年2月5日)
お久しぶりの野菜たちで~す なんの手入れもせず、見回りもしなかった畑 当然、水やりもしていなかったのですが 今日の日差しがすこし暖かったので水やりをしました なんの野菜か不明だったものが、巨大化! “白菜”だと思っていたのですが・・・ 葉っぱを“ちぎって”食べてみました あ~っ!これは“水菜”の味で... 続きをみる
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植物も「類は友を呼ぶ」
この3日間は冷え込みが厳しく、今朝は当地でも(量は少ないが)積雪もあり、今週の畑作業は中止。 以前から家庭菜園をやっていて不思議に思っていたことがある。 それは栽培している作物とよく似た雑草が何故か付近に生えてくることである。 トウモロコシを作ればよく似たイネ科の雑草が、シソにはシソと瓜二つの雑草が... 続きをみる
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大根とジャガイモ収穫
心配していた秋ジャガ(アンデスレッド)だが今日全部掘り起こした、初めてにしてはまあまあの出来だろう。 大きなのは8cmくらいのが出来ていた。 しかし春ジャガと違って生長度合いがやや弱いようで、こんな小さいものも多い。 出来の悪い子供のようで、こんな小さい芋もなかなか捨てられない。 っていうより単なる... 続きをみる
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野菜たちの近況(2010年12月12日)
久しぶり(1ヶ月ぶり)の菜園状況です 放置されていた「ミニトマト」を2週間かけて整理。 まだ青かった実を出窓で日光浴させたところ、 赤くなってきました 季節はずれのトマト お味は? ちょっと酸っぱい! 季節はずれの野菜がもうひとつ 「じゃがいも」 春に植えた「じゃがいも」の収穫で、小さかったものを ... 続きをみる
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ネキリムシ
ちょくちょくと人参の葉っぱが切り倒されて 根元をほじくると、この虫が出てきます! 犯人はこれネキリムシ、何の幼虫なのか?ヨトウムシとの違いは? まだまだ知らない事ばかりですが 一つ一つ経験しながら、色々と覚えています。
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- # いつもありがとう
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パッチワーク教室
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チューリップのポーチが完成 / ヤナギハナガサ
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★進んできた2作品
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生徒さんの配色 / ヤマモモ / ぽすくまとハンギョドン
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★こちらもたくさん同じポーチができました
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生徒さんの小物作り / 考古学講座 / 紫陽花
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生徒さんのブロック とピースワーク / ジューンベリー
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★ティッシュボックスカバー作りたいサイズに〜
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キーケースとポーチ作り / コクワガタ
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パッチワーク講習会(カードケース)
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パフバスケット
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生徒さんの小物作り / 箱根湿生花園のお花-2-
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メモリアルキルトとスマホケース / 箱根湿生花園とランチ
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生徒さんのキルト作り / ポーラ美術館
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生徒さんのブロックと配色 / サツキ
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★皆さん少しずつ進んでいますね
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