サルドゥバンさんのパン♪
salle de bainsさんのパン。 全粒粉のドッグパンにセミドライトマト、モッツァレラチーズ、生ハム、レタスを挟んだサンドイッチ。 シンプル素材。それぞれが美味しいので、結果モチロン、おいしいです merci にほんブログ村
salle de bainsさんのパン。 全粒粉のドッグパンにセミドライトマト、モッツァレラチーズ、生ハム、レタスを挟んだサンドイッチ。 シンプル素材。それぞれが美味しいので、結果モチロン、おいしいです merci にほんブログ村
前から欲しいと思ってました。 ホットサンドメーカーゲットしちゃいました♪ いろいろ検討しましたが、 バウルーのシングルタイプにしました ホットサンドメーカー ニュー・バウルのシングルタイプ ホットサンドメーカー ニュー・バウルー(シングル)BW01 イタリア商事 イタリア商事 とりあえず手軽に”クロ... 続きをみる
Zopf(ツォップ)さん。 何度か伺っています。 実家の近くなんです。 この間、日曜に寄ったら、お店の外までこんなに行列 この日は買うのを諦めました・・・けど。 年末クリスマス前に伺った時はこんなにステキな飾り付け♪ 2Fのカフェスペースでは お手洗い空間にうっとり♡ ハーブウインナーとたっぷりのザ... 続きをみる
セレオ八王子1Fの ”サンドイッチハウス メルヘン”さんで目に飛びこんできたサンドイッチです! タニタ食堂とのコラボでできたモノだそうです。 よりどりみどり♪ ひと目で栄養バランスがいいってわかりますよね~。 パンはメルヘンさん特製のブランサワーパン。 左から・・ ・チーズinかぼちゃサラダ ・ごぼ... 続きをみる
ケーキ屋さんにあった菓子パンですよ! 表面の景色が特徴がありますね。シマシマ。 ”クロワッサンをラム酒に浸してクッキー生地で覆って作っている” ような内容が商品プレートにありました。 ”ラム酒に浸す” (どれだけ大人な味?)って興味津々でいただきましたが、ほのかに洋酒の風味でした 端っこのちょっと焦... 続きをみる
きょうは父の日。 昨夜、 父代わりの夫(笑)にスコッチウイスキーを。 ”スコッチ呑みながらロンドン五輪観よう”ってカードに書き、 ムスメにも書かせ(笑) 見返りを求めたわけではないけれど、 翌朝庭からお花を摘んできてくれました。 嬉しかったです。 白いガウラ、ラヴェンダー、ホタルブクロ、 それとまん... 続きをみる
目新しいのをゲットしてみました♪ ”インドラカレー” お店に並ぶのは土曜日のようです salle de bainsさんのパンでインドラさんのカレーデビューになりました(笑) ピリッとスパイシーで美味しいです。ふわふわ生地も弾力があっていいわぁ。 ”ショコラバナーヌ” ダマンド生地(だと思うのだけれど... 続きをみる
今週は不安定なお天気続きでしたね。 通り雨のあとの若葉のみどりが目に嬉しくてリヴィングのレースカーテンを開けておくことが多い今日このごろ・・・ ネットで初めてハーブ苗を頼んでみて、今日届きました。 収穫を期待してサッサと植え込みましょ さてさて、 ブール・ブール・ブランジェリ@八王子みずき通り のパ... 続きをみる
生地にポンジュースと牛乳を使用しているそうです 焼きたてホヤホヤで並んだばかりのところをゲットしてきました♪ 外側のクッキー生地が中の生地を覆いきらずに”チラ見せ”しているところが見た目の特徴ですね。 あちこちにさりげなくオレンジピールが。 メロンパンというとパンの上にお菓子がのってるイメージで カ... 続きをみる
”プチクグロフ” 久しぶりにいただきました。ぶーるぶーるさんにはクグロフサレ(塩)もありますがこれは甘いほう。ふわふわでひとりで1個たべちゃいます(^_^;) ”セロリチーズ” これは外側ハードと中のソフトの食感の対比とセロリとチーズのバランスがとっても良くてクセになりそう!! one pochi ... 続きをみる
PAUL=ポール= さん初訪です♪ お店のサイト→ こちら こだわった素材を使って、フランスで生まれた当時のレシピと製法を伝統を守って作られたパンが種類多く、お行儀よく並んでいました♪ カンパーニュ(ハーフサイズ) ・酸味が強めです。 クロワッサン・オ・ザマンド ・クロワッサン生地がしっかりしている... 続きをみる
渋谷のVIRONさんでパンをお持ち帰りしました カスクルートがおいしそうだった~ 2階のブラッスリーでいただこうと思ってたけれど、時間に余裕がなかったのでまたのお楽しみ。 ”バゲットレトロドール” バゲットのために挽かれた特別な小麦粉をパリ郊外の製粉会社”VIRON”から独占輸入し、フランスの伝統的... 続きをみる
娘が学校帰りに寄ってパンを買ってきてくれました ウレシイな~ 夜のムーミンベーカリー&カフェもいい感じですね(^_^)b 昼の記事→ こちら シナモンプッラ 形にうっとり お味もgoodです ちびのミィパン 中は黒ごまアンでした(これ) ラズベリー&ショコラ 表面が白くスナフキンの型どりだったらしい... 続きをみる
サルドゥバンさんの季節限定のパン 『ポンム』(pomme)です トースターで温めていただくと 発酵バターの香りがするパイ生地。 中はやさしいお味のふじリンゴのフィリング 可愛らしくてとっても美味しい一品です one pochi please にほんブログ村
先日買い求めたcalonさんのヴァイツェン。 ふわふわパン。 残しておいた栗きんとんをフィリングにいただきました ことしの栗きんとんは卵黄&生クリーム入りで洋風テイストでしたし、 難なくいただけましたよ~ one pochi please にほんブログ村
ツオップさんで買い求めたレバーペーストが美味しかったので 残しておきま~す。 しっかり味が付いていて、レバーがダメな人でもオッケーだと思います! やはりツオップさんの”ディンケルミッシュブロート”というモルト(麦芽)を使ったパンといっしょに♪(左はクリームチーズをon) これは”バゲット+レバーペー... 続きをみる
ツオップさんのホシノ酵母の食パンで ELLE本に載っていた”トマトと卵のオープンサンド”を作ってみました 半分に切ったミニトマトを並べ、卵をまん中に落とし、オーブンで焼くだけ。 オーブンでなくオーブントースターだったので最後のパワーが出なかった感じ。 ミニトマトをもう少し焼いたほうが・・・ とも思い... 続きをみる
やっと、伺う事ができました パン焼き小屋ツォップさん そこは実家から自転車で5分くらいのところにありました。 小学生の時、放課後遊びに行っていた地域 ここ何年もいつも柏・松戸のほうへ行く時は慌ただしく用事を済ませてとんぼ返り。 今となっては大変な後悔です(^_^;) 駐車場には地元だけでなく、いろん... 続きをみる
お風呂屋さんのパン屋さん(云われは→こちらをごらんください)のパンをいただきました。 新顔!”カボチャのフォカッチャ” 理屈抜きに好きです!季節のお味☆ うちでリベイクしたらすこしおこげが・・(^_^;) ブリオッシュもサルドゥバンさんの定番。 いちばんかわいいサイズのはソーセージが入ってますよ。 ... 続きをみる
きのうNHKで放送で録ってあった『中村 芝翫さんをしのんで』を見ています。 成駒屋の当代中村福助さんと、橋之助さんのお父様。 偉大な方がまたひとりお亡くなりなってしまったのだなぁとしみじみ。 『鳴神』の雲の絶え間姫役の所作、魅力的 ご冥福をお祈りいたします。 さてさて、 手芸のくればやしさんに足りな... 続きをみる
1週間くらい前にそごう八王子さん地下に期間限定で入っていてゲットした メゾンカイザーさんのパンです ”バゲットモンジュ” 自分で半分にカットしてあります 以前にご紹介したバゲット(こちら→☆)とはクラストの歯ごたえが違う感じがします。 人それぞれかと思いますが、ふわのたは以前のほうが好みです。(値段... 続きをみる
テニスエルボーで1ヶ月間 できずにいる間も同じ食生活だったので 体重がとんでもないことに ということで7日間完結のダイエットにチャレンジ中。本日6日目でゴザイマス。 今日は赤身の牛肉と野菜と野菜スープが食べられる日。 明日で終わるけど、成果は数年前と比べるといまいちかも。 年のせいか、ほんの少しごま... 続きをみる
先日の”みなみ野ツアー”で初めて伺った『ラ・フィーユ』さんのパンのなかで やはり買ってしまったハード系のパン。 黒パン 『セーグル・ルヴァン』 ライ麦を70%配合した天然酵母のパン。 ズッシリ重く、酸味があるのが特徴。 日持ちするのもイイところ。 黒パンなどの目の詰まったパンは焼き立てでなく、日をお... 続きをみる
あのね、見つけちゃったのです、 CDの視聴ができるサイト!(できないのもあるようですが・・)→こちら これら購入検討チュウ。 「かもめ食堂」オリジナル・サウンドトラック サントラ,井上陽水,近藤達郎,鈴木茂 フォーライフ ミュージックエンタテイメント マザーウォーター オリジナル・サウンドトラック ... 続きをみる
先日のおはなし。 久しぶりにお昼にラーメンを『味幸さん』でいただき、 「そうだ、今日は金曜日!」と思い立って伺ってきました で行けばそこから5分とかからず行ける距離。 迷わなければね(笑) 以前にグルヌイユさんに伺った時のふわのたの記事 こちら グルヌイユさんのパンは自家製天然酵母で作られています。... 続きをみる
バタバタバタと、 あっという間に2011年最初の月が過ぎてゆき。 ちょっと疲れ気味な如月。 ここらで少し、ホっと一息つきましょう。 忙しくても、ほんのちょっとのそんな時間が、 ココロに栄養をくれるから。 こちらは・・・ ベニシアさんの番組で作っていたのをマネっこしてみました。 マッシュルームのトース... 続きをみる
『ブーランジェリー ラ・テール』さんのドーナツは一足先にご紹介しましたが、 こちらはパンです! パンもこだわり抜いた有機栽培の素材のみを使って石窯で焼き上げるパンが並んでいました。 有機農法で作られた自然食品を”ビオロジック”というそうです。 これは”ビオ・バゲット” 北海道産の有機小麦粉「春よ恋」... 続きをみる
11/11セレオ八王子オープンの日に寄ってみました。 オープンの日の夕方とあってビックカメラは人の渦となっていて気分が悪くなりそうでした。 もう少し落ち着いてから行けば良かったと・・・(泣) それでも目的だけは果たそうと『ブーランジェリーカフェ・デリフランス』さんに入りました。 あ~よかった、カフェ... 続きをみる
今日はいいお天気でしたね。甲州街道のいちょう並木の黄色、緑と空の青がキレイでした 20~21日のいちょう祭りの頃には黄金色になるかしら(いちょう祭りのサイト→http://www.ichou-festa.org/) (電線がジャマねっ。八駅のほうの街道で進められている電線の地中化は西八王子の方面にも... 続きをみる
本日2回目 メゾンカイザーさんのバゲットをいただきました! お料理を引き立ててくれるパンです。おいしいです そして職場のKさんからお里で穫れたイチヂクを使ったお手製のジャムをいただいたのでバゲットにのせていただきました。イチヂク独特の風味があっていいですね~ ごちそうさまでした にほんブログ村
ランチした日、パンを買い求めて帰ってきました 氷温熟成のフランスパンが思いがけず1本¥100でしたのでモチロンゲット!ウレシイ お店のランチでいただいて美味しかった”ゴールデンレーズンブレッド”も持ち帰りました しっとりとしたレーズンと弾力のある生地がいいですね~☆ リピートしたいです リピートとい... 続きをみる
この間の小田野カフェでのランチ会のあと、たどり着けていなかった(お店がちょっと分かりにくいところにあるのと、私が彷徨う性格のため(笑)) 天然酵母のパンとお菓子のお店 ”グルヌイユ”さんに案内していただけることになり、 初訪問が叶いました お店は大きな道路から小さな道に入ってクランクしたり狭い所を行... 続きをみる
久しぶりにB.B.Bに寄りました ”デニッシュ” 甘酸っぱいルバーブが入ってます。ルバーブの繊維質と四隅のカリカリ歯ごたえが その下はカスタードクリームですよ 食パン サンドイッチにしていただきました(レタス、スモークサーモン、クリームチーズ、フェンネル)おいしかった! 変ですがランキングのボタンで... 続きをみる
弥生三月になりましたね このブログを始めて丸1年が過ぎました! 正直、のたりと気ままに日記替わりにとはじめましたが、 自分にしては思いのほかハイペースでの更新ができ、 思いのほか手づくりや日記などよりも食べ物ネタが多くなりました^^; また、ブログを通じたお知り合いもでき、 「あ~、やってよかった!... 続きをみる
先日の立川で「ここのパンよく買うよ~。」の声に「へぇ~。んじゃあ。」ってためしてみましたよ。 AntenDo(アンテンドゥ)さんおこだわりのあるパン屋さんなのね~ 左: ショコラバナーヌ 右: くるみとハチミツのパン(だったような・・失礼^^;) ショコラのほうは中に入っているバナナの存在感があり、... 続きをみる
本日2回目デス boulangerie Salle de Bains (ブーランジェリーサルドゥバン)さんのパン 以前にご紹介のものとかぶっているものもありますが・・・。 奥から時計回りに バゲット → 幸せを感じる焼きたてのいい香り ブール → サンドイッチにバッチgood(^_^)b Bobさん... 続きをみる
しばらく伺わない間に、おNewのパンが並んでいましたよ NoiNoi (ノアノア) 名前は横文字ですが味は日本です。黒豆、くるみ、抹茶の混ざった砂糖がデニッシュよりは歯ごたえのある生地にちりばめられていますよ これ こちらは名前忘れましたがトマトソースとナスを炒めたものとクセのないチーズがハードパン... 続きをみる
この形ここでも見たのです こちら 形が似てます でも小豆の入り具合や食感や味はぜんぜん違うのです 『スパじぃの南大沢日記』のスパさんからも このパンに形がよく似ているのが南大沢の”あこ庵”さんのアンパンにそっくりだとコメントをいただいています なにか、この形にする理由があるのでしょうか・・・??? ... 続きをみる
これが立川エキュート(駅ナカ)にあるキィニョンさんのお店です ディスプレイがとってもステキ いちばんのお気に入りがこのスコーン! どれも普通のスコーンよりしっとりしていてイイんです 手前のアーモンドスライスがついているのが新商品の”桃” キューブ状の桃が柔らかいの 右奥が”抹茶” あずきが入ってます... 続きをみる
用事で羽村方面に行った帰り、偶然通りかかって ラ・フーガスさんをみつけました 以前伺ったときとは(こちら)通らなかった道だったので 突然お店が目に入り、通り過ぎちゃってあわてて寄って行こうとUターンしました^^; お店は8:30オープン。まだ20分あったので車で待っていると お店の方がにわざわざ呼び... 続きをみる
八王子出身のお笑い芸人”アンジャッシュ”の渡部建さんが 小説を書いたようですよー読んでいませんが面白そうですよー 文才もお持ちなのねー 『エスケープ!』by幻冬舎 さてー B.B.B のパン、いただきました 以前のは こちら1 & こちら2 ”ブール” これは噛むほどに味わい深いです ”バナナとくる... 続きをみる
みずき通り第3弾 ”ぶーるぶーるぶらんじぇり”さんです! 以前も書きましたネ(こちら) お久しぶりです 開店15分前くらいに前を通ると、 もう3人店先の赤いイスに座って待っていらっしゃいます グルグルぷらぷら散歩をして20分後ぐらいに戻ってくると、 小さなかわいい対面販売のお店の(3人も入ると一杯で... 続きをみる
こちらのページを見て 好奇心の虫が騒ぎ(笑)、お友達をさそって行ってきました! ラ・フーガスさん パン屋さんです。 中にはイートインスペースがあり。 ランチタイムだったのでランチをいただいてきました クリームのスープのほうは品切れだそうで、 必然的に生ハムとペッパーシンケンのサラダのセットです。 美... 続きをみる
お気に入りのパンです 上 『ひよこ』 ガルバンゾ(ひよこ豆)がそのままと砕いた状態で入っています。 カレーの風味が付いててデス。ここのところマイブームで毎回ゲットです。 下 『ブール』です。ハード系のパン。スライスしてスモークサーモン、クリームチーズ、レタスをサンドして 食べるのが好きです 左 『キ... 続きをみる
ちいさいキュートなお店です。 ”アメリ”のポスターが迎えてくれます。 八日町交差点から入るみずき通りにあります。 はじまるのが11時過ぎだし、お休みも少なくないから、私にはなかなかタイミングよく買えないことが多いんだけど、 この日は久しぶりに寄れました こちらクグロフ サレ。 中にタマネギとベーコン... 続きをみる
【ダイソーちいかわグッズ】映画の影響か?缶バッチは最近の流行り?おかずカップも可愛い!
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