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お揚げを炊いてみました
先月、お寺に行った時、御斎をいただきました。いつもながら、お揚げの煮物が美味しくて！ 今日、炊き方が全くわかりませんが、自力で炊いてみました。 ①三角あげ大3枚を2度油抜き（お湯でグツグツ） ②茅乃舎の出汁パックを1つ入れて40分位中火で煮る。まだ味をつけない。 ③煮汁が1ℓ（お揚げもろとも）位に減... 続きをみる
お揚げの煮物のムラゴンブログ
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