サントールのムラゴンブログ

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フィリピンのサントール

こんにちは。サントールは、見た目はジャガイモのようで地味ながらも、風味・食感・栄養価に優れたトロピカルフルーツです。東南アジアでは長い歴史を持ち、多くの料理や健康法にも取り入れられてきました。フルーツのようには見えませんが、美味しいフルーツです。フィリピンのサントールです。
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/09/15 12:31
南国のフルーツ、サントール

こんにちは。サントール（Santol）フルーツは、東南アジア原産の小さな黄色またはオレンジ色の球形のトロピカルフルーツです。皮は薄く緑色で、果肉は内側に白い。果実味は甘酸っぱい独特の風味の組み合わせを持っています。東南アジアの熱帯低地で広く栽培されており、生のスナックとして生鮮市場... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/03/04 12:16
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