大富士のムラゴンブログ

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干し柿づくり

今日は、干し柿作りをしました。昨日、八百屋で渋柿を買って来ました。写真ではうまく表せませんが、サイズはかなり大きいです。体積的には普通の渋柿の 3, 4倍ありそう。ネットで調べたら、富士か大富士だと思われます。（重さを測れば良かった。）剥いてみました。 6個中の1つは、熟していて干せる状態... 続きをみる
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森のそよ風森のそよ風のブログ 2022/11/12 17:20
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