おせち作りのムラゴンブログ

おせちは、一年間のお弁当作りの集大成 ・2024年のおせち

長女宅用（今取りにきてる。） 一枚に治まり切れない 新しい重箱と、古ーい重箱 新潟岩船の蟹 昨日も載せた次女宅用 22000円のおせちあげるから、貴女が作ったおせちをちょっとだけでいいから食べたいと言われて作ったおせち。 毎年お願いされて作る、友人宅用 亡くなった漁師の奥さんへのおくりもの ご主人用... 続きをみる

おせち三軒分

次女の家のおせち 送りました。明日にはとどくはず。 クロネコのお兄さんが、年末天気が良くて助かるって言ってた。 ほんとだね、私も大助かり。 友人家の分 22,000円のおせちと交換する分✌️ うち用と、弟家の分、兄の分 6家族分できた。 長女家の分は、 あした、エビチリ作れば完成する。 朝お弁当作っ... 続きをみる

おせち作りの途中経過

鶏肉の黄菊はさみ焼き これは次女の好物 晩ごはん 白菜ミルク煮、キュウリあえもの、なめこ汁、春巻き（ノンフライ）、たらこあえ、昆布巻き味見 今日はお弁当作らなかったけど、 おせちは毎日のお弁当の集大成のようなものなのでね(^_^)v でっかいお弁当を作ってると思えば、楽勝（なわけない。）

12/31(金)栃木→東京 おせち作りとすき焼き

おはよーございます(*^^*) 朝風呂に入って朝食。 ご飯が🍚が美味し!ごちそうさまです(*^^*) 東京に帰ります。 ドライブ中に古墳が見えた! この周辺には残ってるんだね! 私は見たいなあーって思うけど、主人は興味がないのでスルーです。 道の駅をはしごして食材を調達です。 お昼はラーメン🍜シ... 続きをみる

おせち作り 定番と新人

我が家のおせちの定番「韮まんじゅう」 特に次女の大好物で、これが入っていないと 怒りはしないけど、かなしむ（に違いない）。 なので、母は今年も作ったよー 今年のニューフェイス「ガーリックシュリンプ」 いつもならエビチリなんだけど、生姜が切れて。 「ちょっと、生姜買ってきてー！」 の一声で飛んでってく... 続きをみる

美味しいゆで汁がもったいないので

おせち作っていて、 豚肉のゆで汁、エビのゆで汁、ホタテの蒸し汁、鶏肉の茹で汁がもったいなくて、 そうだ、ラーメンだ！ ってことで、 晩ご飯は、塩バターネギラーメン うまーい 去年もUPしたと思うけど 蒲鉾の飾り切り

突然ボンッと音がしてメラメラと燃え上がった

9年前の今日のことでした。 孫たち4人がコタツ周りで、 風船をいっぱい膨らませて、遊んでたんですね。 そしたら、ボンッという音と共に火が出て。 こたつのスイッチの継ぎ目がヘタっていたらしく。 電気技師（夫）が、 なまじっか、すぐに修理するもんだから、直しに直しを重ねて、 寿命を延ばしていただけで、ほ... 続きをみる

春になったら渋谷に行く

3月のオーチャードホールのチケット取れた！ やった コンサート行けるぞ、がんばれ私。 今日は、韮まんじゅう作った スイッチ切ってた、おせち作りのための、専用冷凍庫を稼働させた。 昨日はシューマイ作った。鶏と豚の二種類 友人に前から打診されてた、おせちの予約を請けた。 お代は、完成品を見てから、食べて... 続きをみる

2016年12月②

前回の食中毒から復活したかと 思えば次は風邪...^^; もうね散々な年末でしたよ^^; 次女さん咳き込んでるけど、 熱は出なかったので市販の薬を 飲ましてたんですが、私に伝染る^^; 誰かが風邪ひくと九割五分の確率で 伝染るんです私^^; 私の母親には伝染したらいけない^^; しかし、おせち作りは... 続きをみる