• 牛すじ大根の田楽風

    昨日は民謡のお稽古。 圧力鍋で時短料理✌👀 【牛すじ肉と大根の田楽風】 圧力鍋の威力 恐るべし。 唄った後の一杯🍷 最高です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日は寝坊したので 此にて失礼します☺ 爺さん(^-^)vの食卓 お付き合い 有り難うございました✌

  • 國乃長 八海山 美丈夫 トップクラス飲み比べ 【はてなのちゃわん】

    2017年11月訪問 11月21日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) 夕方のサクッとひとり飲み。 「関西・本醸造3種類飲み比べ」「しりとり3種類呑み比べ」など、 いろんな面白い飲み比べがある【はてなのちゃわん】さん。 今回は、仕入れに勇気のいる「高級酒飲み比べ・極」。 國乃長、八海山、美丈夫の3種類。 あんまり高いので、3種類セットがありませんw ◆つきだし ¥? いつまでたっても

  • 鶏肉の黒酢餡掛け

    行きつけのスーパーが創業祭 鶏肉を買った☺ 昨夜🌃も爺さんキッチンに立つ🍳 【鶏モモ肉の黒酢餡掛け】 ① ② ③ ④ なかなかの出来栄え?✌ 昨夜🌃の食卓でした☺ 今週も頑張ります。 お付き合い 有り難うございました✌

  • キノコと茄子のカレーうどん

    夜🌃になると急に冷え込んだ。 あれこれ考えるのは面倒だ❓ 煮物用にとった二番出汁が冷蔵庫にある。 カレーうどんでも作って。。。。 キノコと茄子を揚げてINずる。 身体もポカポカ しかし う~~ん! 昨夜🌃は┐('~`;)┌ 「わたし失敗したかも!」 SBのカレー粉 もう少し足せば良かったかな?✌ 昨夜🌃┐('~`;)┌爺さんのひとり飯 静かに夜も更けて行きました( ^-^)ノ∠※。.:*:・

  • 鯛のアラ煮

    鯛のアラで晩酌の一皿 昨夜🌃は地元の銘酒 【黒松白鹿】で晩酌 ちょっと行儀が悪いけど骨に付いた身を。。。 手には煮汁 それをペロリと舐めながら一杯 昨夜🌃┐('~`;)┌のひとり飲みでした☺

  • 鶏のつみれと里芋

    鶏のミンチでつみれを作りました。 冷蔵庫の野菜BOXには買い置きした茄子🍆 煮浸しにした。 昨夜🌃は野菜が多めで ひとり飲み☺ 酒🍶は一合 TVはグルメ番組【オムライス】 明日は「☝に決めた☺」 食いしん坊な爺さん(^-^)v TV相手に一人言👀❓ ┐('~`;)┌今週も頑張りましょう お付き合い有り難うございました☺

  • 10月17日オープン レベルの高い和食が気軽に楽しめる 【楽呑小料理 凛】

    2017年10月訪問 10月21日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) 夕方のサクッとひとり飲み。 今回のお店は、西武高槻店の西側、【餃子天国】さんと同じ路地、 【ピッツェリア・スオナーレ】さんや【イマソラ珈琲】さんと同じビル、 10月17日にオープンしたばかりの小料理屋さん。 こじんまりし温かみのある店内。 カウンセラー5席と・・・ テーブル7席、柱が邪魔だけど頑張れば8席? カウ

  • 鶏のつみれで🍶

    ここ数日 うっとうしい日が続く 「晴れてくれ❗」願いは虚しく台風が北へ進路をとっている。 明日に予定されていた 高齢者スポーツ大会は中止となったので会員にお知らせ☺ 午前中にblog更新の予定が遅れてしまいました☺ 鶏のつみれで一杯🍶 台風🍃🌀被害が出ませんように👀 昨夜🌃爺さん(^-^)vひとり飲み 今日は此にてご免✌

  • 餡掛け焼きそば

    うっかり爺さん(^-^)v ビールを切らしてしまいました☺ 焼きそばを作り終えて気が付きました。 冷酒で晩酌する事になりました☺ 昨夜🌃は【餡掛け焼きそば】で 今夜はビールを買って置かないと 今日もお付き合い有り難うございました☺

  • カウンター de 本日のおもてなし de ひとり飲み 【いし川】

    2017年9月訪問 10月13日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税別表記です) 土曜日の夜、TSUTAYAに行ったついでにサク飲み。 店内はほぼ満席、カウンターの端っこにのみ空きあり。 1人だったのでスルリとそこに座る。 この自由さが、ひとり飲みのイイトコロ。 ◆マスターズドリーム 中 ¥680 ◆つきだし ¥? 茄子のジュースだったかな?と・・・ 棗、鶏の松風焼き

  • ビーフ・シチュー

    地域の【秋まつり】まで一ヶ月。 今回の まつり は民謡三団体が出演してステージを盛りあげる😃✋➰との事です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° そこで私たちも 民謡を融合した懐かしの昭和歌謡 「南国土佐を後にして」や「君恋し」 「津軽じょんから節」を唄う事になりました☺ お稽古を終えた夜🌃 津軽三味線の和の世界から 雨が降って気温が下がった日は 煮込み料理に限る。 【ビーフシチュー】 お稽古は和

  • おでん

    【おでん】で一杯🍶 そんな時季になりました☺ 日暮れが早くなる。 ひとりの夜🌃が長くなる。 前日に煮込んでいたので 盛り付けて一杯。 練り物・大根・じゃがいも・筋肉 美味しく食べ 旨い酒🍶を呑む 爺さん(^-^)v命を明日に繋ぎます。 今日もお付き合い有り難うございました☺

  • 水茄子のポン酢炒め

    前日の鰯が残っているので 豚肉と水茄子をポン酢で炒めて 晩酌だ❗ それにしても熱闘甲子園 大坂と和歌山の近畿勢対決  桐蔭ー智弁は見応えのゲームでした☺ 今日も神戸国際と天理 近畿勢の対決です。 暑さで思考回路がおかしくなった爺さん(^-^)v それでも一杯呑んで食欲旺盛(笑) なんとか夏を乗りきる事が出来そうです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日もお付き合い有り難うございました☺

  • 鯛のあら煮

    危機一髪✌ 買い物をして帰るといきなりの雨 ふっと一息。 爺さん(^-^)v  キッチンに立ち夕食🌃🍴の準備。 【鯛のあら煮】 豆腐と長ネギも味がしゅんで 旨い酒が呑めそうです(笑) 雨が降ったので夜風が涼しく 爺さん早めの就寝となりました☺ 爺さん ひとりの食卓 お付き合い有り難うございました

  • 牛すじ肉と水茄子の炊き合わせ

    大坂は泉州の水茄子 京野菜は万願寺唐辛子 神戸の牛すじ肉 昨夜🌃の一皿 【炊き合わせ三都物語】 晩酌の肴 このネーミング 爺さん(^-^)vちょっとお気に入り。 大根も負けじと自己主張し 旨い酒が呑めました☺

  • さくら海老のペペロンチーノ

    日曜日の夜🌃は ひと風呂浴びて TVを 阪神ーヤクルト戦を観ながらの晩ご飯。 純米吟醸とパスタが意外と合う。 広島とのゲーム差をひっくり返すのは無理かも知れないが せめて2位はキープしてCSで下剋上。 昨夜🌃の爺さん ちょっと姑息でした☺

  • お稽古の後はサクラ海老のパスタ

    夏祭りが近づいて来た。 休日を盆踊り唄のお稽古で過ごしました。 津軽三味線の響きが暑さを吹き飛ばし心地よい。 お稽古(河内音頭) この三年【潮芦屋民謡ディユオT to M 】として 二人で活動してましたが  お三味線をやりたい方がメンバーに加わって三人になりました。 合間にセブンイレブンのアイスコーヒーで一息。 お稽古も愉しく会話も弾みました。 夜は野球中継 1勝1敗の阪神ー広島 今夜は甲子園球場

  • 鶏肉のトマトソース煮込み

    七夕の日に逝った妻。 ひとりになって9年。 静かに朝を迎えた爺さんです。 思い出が通り過ぎ  ちょっとセンチになりましす。 さて昨夜🌃の ひとり飲み🍺 鶏肉のトマト煮込みです。 今夜🌃は女房の好きだった 赤ワインで。。。。。 今日もお付き合い有り難うございました☺

  • 鶏肉と野菜の黒酢餡掛け

    阪神まさかの6月は8連敗。 それでも仕事を終えて帰ると なんと連敗を止めていた。 晩酌の一皿 キッチンに立つ爺さん(^-^)v 久し振りに鼻歌まじりで キッチンドリンカー 【鶏肉と野菜の黒酢餡掛け】 夏は酢を使った料理で疲れをとる 爺さん昨夜🌃の一皿でした☺

  • 焼きそば

    小雨も昼過ぎに上がって老人会【七夕まつり】の打ち合わせ。 会合を終えた帰り道 <img src="content://media/external/images/media/19785?r=0.0"></p> 道端に咲く花 何の花❔ 彼岸花のようだが色が。。。。 さて夜🌃は【焼きそば】で <img src="content://media/external/images/media/19791?

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