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大野山の中腹にあるお蕎麦屋さん 「ふか沢」 ザ・古民家 という趣のある店構え もちろんお蕎麦も手打ちで美味でしたが 感動したのは野菜の天ぷら 薄いカラッとした衣をまとった野菜は 歯ごたえを残してあり 定番野菜に加えて、リンゴやカキも。 カキは秀逸。 そしてこんにゃくまで。 カブもありました。葉もつい... 続きをみる
野菜の天ぷらのムラゴンブログ
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