野菜のムラゴンブログ

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激安（いつもだが…）トマト

月or火が墓参りというのが毎週の日課。墓地に行く前に三好の三喜フラワーセンターに回って、供花と野菜の苗などを見る。今日は土壌強化剤とつるむらさきの苗とカイランの種を購入。つるむらさきはえんどうのあとのプランターに。たぶん3年ぶりになるが、すくすくと成長したし、おひたしにしても他の緑系野菜よりもカサが... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/06/07 19:38
ゴーヤ6月1日

南北に苗をみっつ植えてあります。北＞南で成長度が比例しております。きっと、水の乾き具合の差なのでしょう。もっとたっぷり水をやった方がいいのかもしれないな。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/06/01 22:17
青しそ6月1日

極めて順調です。近々、ジェノベーゼ風（バジル⇔青しそ）を作ってみるつもりです。ジェノベーゼは私のパスタランキングでもかなり上位（トップか？）の存在です。一度、春菊でトライしてみましたが、なかなか美味でした。で、ふと思ったのが、いろいろな葉をブレンドしたらどうなるのだろう…、と。ちょいといろいろ、... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/06/01 22:08
ホワイトアスパラのスープ

クノールとありますが、日本で売っているのかな？これはオランダ？う～ん、いずれにせよヨーロッパものです。妹夫婦からのいただきものです。アスパラといえば、日本ではグリーンアスパラが本道で、ホワイトアスパラは缶詰ぐらいでしょうか。最近は缶詰以外でもスーパーで見かけるようになりましたが、ずいぶん高いですね。... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/06/01 21:46
ズッキーニ～ひとつはオーラム

昨日、使ったズッキーニです。オーラムが1本。しかし、ちびっこいなあ。ミニミニミニ。単体で黄色いとどうも馴染めないのですが、混ぜて使うと、結構、色合い的にGoodかと思われます。小春さんのところにあったスープカレーだと、やっぱ、緑の方がいいんだろうなあ。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/06/01 21:37
ミニトマト～アップ

じんわりと色ずんできました。早く食べた～い。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/30 16:13
ミニトマト5月30日

芽かきもせず、うっそうとした中でも黄色い花、花、花…。CSのアンテナに引っ掛かりそうなのが心配だ。うぶげはえいのちあふるるとまとかな
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/30 16:09
ズッキーニ収穫～ちびっちぃなぁ

順調にきたんやけどなあ。なかなか大きくならない。直径1cm程度のまま。え～い、獲ってしまえと、切ってまいりました。パスタに使って、味は問題ないんだけど、この大きさでは、やっぱし、寂しいなあ。他の実もどうも似たり寄ったりの雰囲気。とりあえず、液肥をやってみた。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/30 16:01
我が家の野菜（＆ハーブ）たち

プランター：ミニトマト（レット＆イエロー）、なす。イタリアントマト、十六ささげ、ししとう、ローズマリー、えんどう、パセリ、鷹の爪、バジル、いんげん、青しそ、おかひじき、ミント。地植え：ズッキーニ、おくら、モロヘイヤ、バジル、アスパラ、みょうが、いちじく。スティックセニョール、なばなを切り上げて、... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/26 19:15
ズッキーニアップ5月22日

それらしい格好になってきた。どれぐらい大きくなるのだろうか。市販のものの大きさを基準にしていいのだろうか。獲り頃はどれぐらいだろうか。ちょっと不安。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/22 19:34
ズッキーニ～5月22日

ずいぶんとうっそうとしてきた。混みすぎ？でも、我が家のプチ畑ではこれ以上、間隔は取れない。きっと、もうすぐ収穫だ
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/22 19:29
いんげん

これも初めて。えんどう、なばな、スティックセニョール。もうすぐ7つほどプランターがあいてくる。今度は何を植えようかな。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/19 23:10
十六ササゲ

初めて取り組む野菜です。収穫までがわりと短そうだから。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/19 23:08
唐辛子の苗

えんどうのあとに植えました。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/19 23:04
ズッキーニの花

いくつめかな、今朝、撮りました。しかしなあ、ケータイではなあ。やっぱデジカメがええわ。明日にでも買いに行こうっと。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/18 12:13
# 野菜
- シソ種まき＆耕運機うね立てマルチ張り☆葉山農園（4月初旬）
- 菜の花
- 春から始めよう少しずつお弁当作り
- ソラマメ支柱＆第2弾キュウリ苗植え付け☆葉山農園（4月初旬）
- キュウリ苗植え付け＆イチゴ開花☆葉山農園（4月初旬）
- 腰掛け菜園 | チャットジジイを使って家庭菜園【苗の位置を調整】
- 家庭菜園
- あれから約4か月『にんにく』を栽培してみた！の続き
- いろんな野菜
- 春夏ニンジン発芽＆葉タマネギ収穫☆葉山農園（4月初旬）
- 今年も夏野菜の季節がやってくる
- 無理、肉。最近大根にぞっこん。野菜が食べたい
- 韓国カボチャ種まき＆祝雷（シュクライ）最終収穫☆葉山農園（4月初旬）
- これは当たらないだろうと思ったわけ～一人暮らしで市民農園～
- トウモロコシ発芽確認＆春キャベツ収穫☆葉山農園（4月初旬）
おかひじき発芽

おかひじきは下の本で知って作ったのが最初です。食感、味ともにGoodでした。その後、市販のを食べました。ウチで作ったのよりも、うんと大きかったです。でも、えぐみが気になりました。あのえぐみは薬剤の影響なのでしょう。小さくたって、ウチが一番です。ヴィオラさんのところの『調味料』でも書かれていましたが... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/17 23:55
イタリアントマト5月15日

まだ一週間もたっていませんからね。それでも立ち姿がしっかりしていているように感じる。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:46
ミニトマト5月15日

芽かきもせずにほったらかしにしていたら、なんや、エラくうっそうとしてきた。実は毎年のことなんだけど…。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:43
オクラ5月15日

スーパーをぶらついても、国産品にお目にかかったことはない。なかなか、というか、植えてからほとんど成長していない。でも、しお～っとしているわけではない。もっと暑くなってからなのだろう。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:41
モロヘイヤ5月15日

こんなにチビスケなのに花が咲いて、実がなってしまった。どうなるんや？
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:38
ゴーヤ5月15日

なかなか伸びてこない。でも、去年も一昨年も暑くなってからだったような気がする。一応は新しい葉が出てきているし、気長に待とうっと。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:35
しそ5月15日

まだ植えて間がない苗だけで、結構、しっかりしているように見える。虫除けもしたし、順調に育ちますように。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:12
地植えのバジル5月15日

プランターよりもしっかりしているように見えます。少しずつ収穫できそうだな。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:09
プランターのバジル

みっつ植えた苗。ひとつはあっという間にダメになってしまいました。あとは、なんとか根付いてきたかなあ。でも、まだなんだか頼りなさげ。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 22:04
スナップエンドウのあと～いんげん

えんどうのあとに何をやろうか思案中です。収穫までが短いインゲン。下の本（野菜作りをやりだして、初めて買った本）によると、『収穫後、1時間で独特の香りがなくなる』ということなので、いかにもベランダ菜園向きです。しかししかし、マメ→マメで連作障害が心配やなあ。プランターでつくるハーブと野菜―まんがでわ... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/15 17:44
ズッキーニ～にょき！その②

去年も花が咲くまでは順調でした。でも、小さな実が少しついただけでした。プランターで密集してやりすぎたからかなあ、と思って、今年はプチ畑に。スクスクと育って欲しいものです。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/14 18:48
ズッキーニ～にょき！

雨の日があったり、あんまし、暑くなかったりで、少し目を離していたら…。おぉぉ、いい感じです。もうすぐ花が咲く。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/14 18:41
人参葉など～栄市場

またまた栄市場に行ってまいりました。かねてより予定していたとんかつ屋さんに行くまでに、中途半端な空き時間があったから。うるいに葉わさびは再度、です。雪の羽衣は野菜もぐもぐさんのところで見た記憶があったなあ、と思いつつ、です。人参葉はいろいろなものをひっくるめて初見。なんでも金時人参の間引き菜だそう... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/11 23:28
しその苗の植付け

しそ、初トライです。虫がつきやすいということで、避けていました。完全無農薬主義ですから。で、木酢液とにんにくの煮汁を噴霧。噴霧器はしばらく使っていなくて、不安が的中。壊れている。で、ちっちゃい霧吹きで代用。にんにくは料理の時には国産しか使いません。今回は中国産。匂いとか、なにげにエグイなあ。おか... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/09 22:03
イタリアントマトの苗の植付け

えんどう豆が順番に終わっていきます。で、空いたプランターに次の野菜。イタリアントマトにしてみました。トマト、ミニトマトは毎年、やっているのですが、イタリアントマトは初めてです。何か違いがあるのかな？とまとまかあさんのところで覚えたトマトジャムもイタリアントマトで作ったら、どうなるのか、ちょいと楽しみ... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/09 21:50
ズッキーニにわら

土が乾くといけないということで、この間、法事の際にいただいてきたわらを敷きました。もう少しちゃんと株元にやらないとアカンかもしれんなあ。わりと雨が当たりにくい場所をプチ畑にしてしまったから、『水』には気配りしないと…。ともあら、まずは順調です、たぶん。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/07 13:30
ローズマリーオリーブオイル完成

約10日間、寝かしたのち、ようやく完成であります。入れ物をどうするか、ちょっと迷いました。あとから洗うことを考えると、広口の方がいいに決まっているのですが、ついついカッコよさが優先してしまいました。ビネガー用のガラス瓶です。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/06 17:42
栄市場でお買い物

いとこの嫁の実家のトンカツ屋に行ったのだが、開いていなかった。日曜日休みとは聞いていたが、祭日、祝日もなのだろうか。以前のように栄に簡単にいる身の上ではない。せっかくだから、栄市場による。おかひじき、うるい、ひめきゅうりにブラックオリーブを購入。野菜もぐもぐさんのところに行って、料理法を決めよっと... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/06 02:02
しそのお話

9時30分すぎから、「あるある…」をちら見しておりました。で、しそが題材になっていました。しそのパスタが出てきました。以前に作った春菊のパスタと同じ発想ですね。しかし、いみじくも柴田ねえさんが「毛虫のえじきになる」というようなことを言っておりましたが、確か、虫がつきやすいはずです。大葉もしかりです。... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/05/02 00:38
バジル地植え

こちらは、ええかげんな畑。地面をちょっとだけ掘って、耕して、培養土をぶつまけただけです。一緒にモロヘイヤも植えました。さてさて、どちらが正解か。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/26 16:19
バジルプランター

今日はバジルの苗の植付けをしました。プランターには『ハーブの土』も入れました。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/26 16:13
ローズマリーオイル作り

トライしてみました。妹の話によると、「粒胡椒、唐辛子が入っているのを買ったことがある」でしたが、まずはベーシックに。軽くすり鉢ですりつぶして、10日間ほど放置プレーだそうです。量は適当。5、6本取って、葉を削ぎ落としました。エキストラヴァージンオイルは500mlです。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/26 16:07
ズッキーニ4月25日

植えてから約1週間がたったが、今ひとつ伸びてこないような気がする。土の表面を乾かさないように、とあるから、もっと水やりをしてワラで覆った方がいいのかもしれないなあ。今日はバジルの苗を6個、購入。スペース的にはプランターでやりたいのだけれど、これまでの経験からして、地植えとではかなり差がある。無理矢... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/25 20:24
グリーンアスパラ

数年モノの株を植えたのが2年前。今年は収穫できるかな、と思っていたけれど、なかなか芽が出てこない。出てきても、なんだか細っこい。今年もまだアカンかなあ。もっと、肥料とか、しっかり面倒をみないとダメかもしれないなあ。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/25 20:13
今さらながら“採れたて”

去年まではグリーンピースをやっていたのですが、今年はサヤエンドウとスナップ。成った実を順に収穫していきます。今日は4つ。王道？の卵とじは不可能な数で、味噌汁の具にしました。今さらながら、ですが、採れたては凄いです。柔らかくて、香りが☆☆☆☆☆。自家栽培して至極の時間です。こまめなエンドウチェック... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/22 19:54
いちじく

植樹したのは3年前だと思う。一度も実が成ることはなかった。もう、あきらめようかな、と思っていた。「いやあ、ウチも前、植えていてね。実がつきだしたのは3年ぐらいしてからだよ」という話を3月頃、旧知の獣医さんから聞いた。で、ようやく、です。いちじくが好きだ。でも、メッチャ美味と感じているかとなると... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/20 18:07
ミニトマト

6個目の苗です。去年は10個、植えました。サヤエンドウが終わったら、また追加の予定です。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/19 12:39
鷹の爪

これ、簡単でおすすめです。虫害にあったことは一度もないですから。プランターがあいたら、もう少し増やしたいな。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/19 12:36
ズッキーニ

昨年、初めてやってみました（プランター）。パスタマンとしては抑えておきたい素材ですから。ただ、花は簡単に咲いたのですが、そこからがアキマヘンでした。地植えで伸び伸びとで勝負です。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/19 12:34
オクラ

初トライです。何でも根がまっすぐに伸びるとか。だからプランターよりも地植えにしたのですが、わりと地盤が固いから、う～ん、大丈夫かなあ。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/19 12:32
植付け苗の連貼りです

ゴーヤ。去年は今ひとつ。ひさしのある下でやったから、水不足だったかもしれない。一昨年はあきるほど採れた。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/19 12:29
苗購入～現場より

ミニトマト、ゴーヤ、ズッキーニ、オクラ、鷹のつめを購入。まだなんかあるかも。もう一度、トライ！
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/18 14:50
ミニトマト

まずは順調に育っているといえるだろう。そろそろ、支柱をしないとアカンな。最近のポカポカ陽気のせいだろう。アッと気がつくと、ほうれん草がトウ立ち寸前だった。昨日の朝、あわてて収穫。菜心、なばな、スティックセニョールの菜の花系は油断すると、すぐに黄色い花が開いてしまう。気は抜けないが、いい時季なのだろ... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/17 19:58
えんどう豆

花が咲いて、なんとなしに格好はついてきた。実もひとつ、ふたつなりだした。本当はもっと背が伸びないといけないはずだけど、まあ植え付け当初にトラブルがあったから、仕方がない。夏野菜のことを考えると、もっともっともっとスクスクスクスクスクと育ってもらわないと…。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/17 19:49
初購入のスティックセニョール

帰りに三越に寄った。スティックセニョールを陳列してあるのを見るのは初めて。当然、購入も。我が家のよりもずいぶんデカいや。品名は「スリムブロッコリー」とあった。まあ、その方がわかりやすいやろ。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/14 19:43
永田農法

永田農法おいしさの育て方小学館このアイテムの詳細を見るやってみましたよ、以前に。土ではなく砂で。うまくいきませんでしたが…。理論は十分に理解できるし、人生論になぞっても、おもしろい。トマトの繊毛は美しきもののひとつ。ところで、今日、投稿した記事がいまだに反映されずです。困ったモンや。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/12 22:09
基本

カラー版家庭菜園大百科家の光協会このアイテムの詳細を見る最初は廉価で簡単で、マンガチックなのを買いました。でも、結局、物足りなくなって…。安物買いの銭失い、でした。もし、これから始める人がいるならば、ドンと最初にしっかりしたのを購入すべきでしょうね。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/07 17:18
なばな4月7日

これは順調です。摘み時がずれないように、気をつけるだけです。→10苗
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/07 17:07
エンドウの花4月7日

やっと、ひとつ花が咲きました。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/07 17:00
エンドウ4月7日

これも虫にやられました。苗を植え付けしてまもなくでした。成長、遅いです。→8苗
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/07 16:59
スティックセニョール4月7日

葉をずいぶんと虫にやられてしまいました。それでも、頑張って育ってくれております。→8苗
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/07 16:58
ミニトマトの苗の植付け

昨晩からの降雨で、ひと手間、省けました。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/07 16:47
ミニトマトの苗

夏野菜の苗は例年はゴールデンウィーク頃に主にホームセンターで購入しております。しかし、今年は早目の購入。もっとも、計画的なものではありません。つくし採りのあとに足を伸ばした三貴フラワーセンター。トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、ピーマンと夏野菜の主軸たちの苗がずらり。無秩序な衝動買いです。開いてい... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/05 19:57
つくし～日常的に

先週に続いて、つくしを採ってきました。今が旬なのか、今週は倍の収穫。暖かい陽気をいいことに、Tシャツでいたものですから、デリケートの腕肌が草切れしながらも、春、満喫ですたくさん採れたから、というよりも、最初からソノ気での収穫で、R子ちゃんにおすそわけ。テーブルを飾る花がまたまた春です。はかま取りは... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/05 18:52
生鮮食材激安店

さおりんと連れだって、行ってまいりました、『生鮮食材激安店タチヤ』に。さおりんに喜んでいただけで、幸いでございます。店舗ごとにスペースが違うから、量、種類がまちまちなのは当然。私は高針店、平針店がテリトリー。規模は高針＜平針で、最近はもっぱら平針店のみです。先週に続いてプチヴェールを買えたから、明... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/04 21:40
葉わさび

デパ地下で発見しました。1袋100円です。2袋、購入しました。花わさびもあったから、両方、買えばよかったかな。今日は『飲み』に出動しておりまして、コートのポケットから葉わさび飛び出し状態で、夜の街をブラリンコしておりました。退職後、『飲み』の機会が増えております。ありがたいことです。今日はオオノッ... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/04/01 01:39
豚肉の周りにプチヴェール

豚肉を細く切ってしょうが、にんにく、醤油で炒めて、周囲に茹でたプチヴェールです。一緒に炒めたらどうなるのかな？今度、やろっと。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/29 23:45
初プチヴェール

プチヴェール、初めて買ってみました。食べたこともないです。でも、「『もぐもぐ』さんのところにあったよな」と思うと、安心して購入できます。まずはシンプルにさっと茹でて、サラダっぽく食べてみる予定です。ひと袋（9個）で80円。2袋で150円でした。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/29 18:10
つくし収穫

お墓のある霊園内の池。毎年、つくしを採っております。今年、初収穫です。午後から行ったのですが、たぶん、誰かが採ったあとだったのでしょう。穂がはぜたのや、小さいのが目について、ほどよいのはなかなか…、です。目を凝らしながらのチョイスして、ですが、採りだすとキリがなくなります。今日はこのあたりで許してや... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/29 18:05
なばな収穫

2月1日、植えたなばなの苗。いよいよ収穫します。イメージよりも葉が小さい。さっそく、パスタに使ってみます。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/29 11:54
栄市場

地下鉄の改札を出て、地下街を通り抜け…、いや抜けきらずにデパ地下に。主に野菜売り場を眺める。もぐもぐさんのところで見た野菜を発見。うるいだ。他に赤ねぎや、赤茎ほうれん草などなど。何となく買いそびれてしまった。外は雨だったから？ノーカバンだったから？198円が高く思えたから？最近、野菜は例の激安店でし... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/23 00:58
もうすぐ。。。だね

休日、週1回は必ずしていること。亡父の墓参り。5年前、看病の日々はきつかった。墓地のある公園内に池がある。特定の一角（というよりは広いかな）につくしが群生する。気がついたのは2年前。今ではすっかり100％住宅地になってしまった家の近辺だが、子供の頃は少し歩けば田園風景があったし、川は堤防ではなく... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/15 15:55
野菜マイスター

今、興味のあること。『ベジタブル＆フルーツマイスター』。野菜のソムリエといったところから。講習を受講して、試験を受けて、資格を取って…。その形が何になるのか、ワークにつながるのか、ようわからんけど、講習→試験というところに身を置いてみたい気がする。プライベート名刺に肩書きを増やしてみようか、という子... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/09 22:11
野菜やす～い

ラディッシュ30個芽キャベツ2袋（13個×2）ルッコラ3袋まいたけ3袋さて、合計でいくらでしょうか？ヒント：一番、高いのが芽キャベツ1袋100円です。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/03/08 17:10
明宝トマトケチャップと三浦赤ダイコン

三越の地下に寄ってみました。主目的は生パスタの購入だったのですが、当然のごとく、野菜たちや、いろいろとぶらぶら、です。目に入った『明宝トマトケチャップ』ににんまり。隣は生食用のダイコン。三浦半島でしか作っていないと書いてありました。正式な名称は「？」。私的に三浦赤ダイコンがしっくりきます。ひょっと... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/28 23:54
空心菜（えんさい）

3、4年前にプランターで作りました。こんなに大きくは育たなかったけど。私的にはスーパーで見るのは初めて。衝動買いしてしまいました(100円）。一緒に黄ニラも。明日あたり、炒めよっと。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/28 16:22
ルッコラと豆苗

こないだ激安ラディッシュを買ったところにまたまた行ってきました。で、あんまし安いのでついつい買ってしまいました。ルッコラが30円（通常は200円弱か）、豆苗が20円（150円弱か）。ルッコラはトマトとサラダに、豆苗はほとんど経験のない食材。う～ん、エリンゲと炒めてみようかな。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/26 18:37
菜心を収穫

収穫は月曜日の予定でしたが、待ちきれず、です。パスタに使う量ぐらいは採れそうだったから。新鮮は素晴らしい
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/26 13:18
おかひじきのおひたし

なんで、あんまし出回らないんだろう。シンプルに美味なのに…。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/24 23:56
菜心アップ

野菜もぐもぐさん、見てくれるかな。ほんと、アスパラ菜に似てない？もう食べられそうでしょ。でも、育ち方がバラバラで、今、収穫できるのは微量。もうちょっとのガマン。来週がメドだ。調理法、勉強しよっと。ネットは便利だ。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/21 17:30
ラディッシュ

食材卸のスーパーに行ってきた。珍しいものがあるのを期待していったのだが、がっかりの結果。安いことは安かったんだけど…。ラディッシュ、これだけで100円です。まぁ、万歩計の歩数は稼げた。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/20 18:47
トマトジュースとリンゴのジャム

またまた『キッチントマト』さんを見ながらトライしてみました。う～ん、トマトジュースを入れすぎたのかなあ。ひたひたになるぐらいにしてみたのですが…。ベーシックなトマトジャムの時ほどは「やった～」という感動はありませんでした。でもでも、十分に美味なんですよ。冷めたらまた、トロトロ感が出ていい味になるのか... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/19 18:25
菜心

ようやく花蕾がついてきました。来週ぐらいには収穫できそうです。楽しみしかし、見た目はアスパラ菜にめっちゃ似ております。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/19 11:17
トマトジャム第2弾

初回はいくらか甘味が強く思えたので、今回は思い切りよく抑えてみました。前回はトマト：砂糖＝10：7の比率でしたが、砂糖を半分にしてみました。色合いからしてずいぶん違うもんですね。赤からオレンジです。さて、味の方ですが、トマトがより鮮明に感じられます。ただ、ジャムという概念からすると、もう少し甘味があ... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/18 22:16
トマトジャム後記

昨日の夕方、デパ地下の市場に。わりと品揃えが豊富な場所なのですが、どこを見渡しても『トマトジャム』は見当たりません。「オレの勝ちだ！！！！！」と悦に入る。しかししかし、冷蔵庫に入れておいたら、ずいぶんとカチコチに固まってしまっていた。煮詰めすぎだったのかもしれない。研究の余地はありありです。何人... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/15 13:49
摘みたてアスパラ菜＆スティックセニョール

我が家のアスパラ菜はなんでこんなに貧弱なんやろ。プロの農家の人の失笑を買いそうだ。でもね、こういう細っこいの、炒めるとかえって香ばしさは出るんだよなあ。と、ちょっとだけ負け犬の遠吠え。さて、パスタ作ろっと。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/14 13:15
トマトジャム

作ってみました。焦げ付かせずに無事に完成いたしました。もう少し砂糖を少なめにした方がいいかな。でも、冷ましてからだと、また味が違うのかもしれませんね。酸味があるぶん、ちょっとだけマーマレードを連想したかなぁ…。また作ろうっと。とまとまかあさんに感謝です。今度はトマトジューズ＆リンゴにもチャレンジしな... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/14 13:12
トマト

私は世界のホースマンであり、パスタマンであり、わりとトマトマンです。野菜もぐもぐさんのところから、キッチントマトに飛んできました。面白げです。トマトジャムにはトライしてみたいなあ。うまいこといったら、いさぴょんのお店にもっていこかしゃん。『野菜』というカテゴリーも作らんとあかんなあ。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/08 18:37
土いじり

一週間ごしになばなの苗の植付け。「やろう」と思った日が残雪やったから。去年、植えたさやえんどうの苗。鳥？虫？見事に食われている。鳥害、虫害には頭を悩まされます。ノン薬剤の誓いを解く気はないしなぁ。弱った。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/08 17:14
なばなばなばな

墓参りの帰り園芸センターへ。恒例です。少し離れた田舎の方へ行ってきました。私が知る限りでは、ココが一番、品数が豊富です。で、初めて見たなばなの苗をほとんど衝動買い。55円×10個です。さあ百姓するぞと思ったのに
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/02/01 15:47
スティックセニョール

画像を見てわかるとおりです。葉がなあ。苗を植えてすぐに虫にやられてしまう。毎年、このパターン。パスタマンとしては使い勝手のいい野菜だから何とかしたいのだけれど…。薬剤なしで虫害から逃れる方法があれば、教えて欲しいわ、まったく。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/01/29 16:34
アスパラ菜

やっぱし、寒すぎるのかなあ。なかなか育ってくれない。土が古いせいもあるかもしえないけど…。花が咲いてしまっては採取しないとな。少しずつでもパスタに使っていこっと。
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/01/29 16:31
サラダタマネギ

夕方、ダイエーに行った。キャッシュコーナーで引き出すのと、本屋で瞳の特集記事ががある最強の法則の立ち読みが目的。ついでというか、習慣というか、野菜もぐもぐさんの影響というか、食材売り場にも脚を運ぶ。私的には珍しかったサラダタマネギとパンチェッタを購入。パスタマンとしては、パンチェッタには以前から興味... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2005/01/15 19:56
2種類の苗

墓参り→園芸ショップ。毎度のパターン。パセリ苗を3つ、購入。野菜ジュースに入れているからね。あとは2つしか残っていなかったスナップエンドウも追加。本当は来週あたりに春野菜の苗を購入する予定だった。プランター、庭のスペースを考えて、計画的にやらないと行けない。野菜作りは…。でも、先を考えられる心の環境... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2004/12/21 00:38
おかひじき

夕刻、地下街からデパートの市場を通って『街』に出る。買い物があるわけではない。野菜売り場をぶらつきたいから。まだ『おかひじき』が売っている。夏野菜だから、違和感はあるのだが…。お～ちゃんといさおくんには数ヶ月前に食してもらった。プランター栽培したのは、もっと美味かったよ。ポピュラーではない野菜たちの... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2004/12/15 01:05
オータムポエム

別名、アスパラ菜。今日、初めて食した。ベーコンと炒めてみた。美味、パスタに使えそうだ。茎の方が癖がなくて、えもいえぬ甘味がある。おひたしもきっとGoodだろう。炒め…、痛みがある。右胸に。ケーバ場をおっさんにぶつかられて、数年前の骨折で100％になりそうもない右足がもつてれ、右半身で激倒した。その... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2004/12/11 19:43
花蕾がひとつ

あぶらな系は美味なのか、虫に食われまくってしまったスティクセニョール。ようやく、ひとつだけ花蕾がええ感じになってきた（明るい時間にデジっておけばよかった）。わき芽がどんどん伸びてくれればいいのだが…。http://blog.goo.ne.jp/pukuchibipumogu/←で見た紫カリフラワー、... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2004/12/07 18:39
何とかしたぜ、セニョ～ル。

スティックセニョール。ブロッコリーの一種。茎からいける。ブロッコリーとグリーンアスパラの合わせ技とでも言っておこうか。まあググってもらうの正解ですね。パスタロウとしては使い勝手のいい野菜だが、なかなかうまくいかない。虫がつきやすい。一昨日、Kケーバに行く前にニンニクの煮汁等を噴霧してみた。以前... 続きをみる
ゲッターズＫたかが私にもたかが私でもゲッターズK的競馬 2004/10/13 23:28
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