能登牛のムラゴンブログ

  • 能登牛A-3ランクのヒレ

    能登牛A-3ランクのヒレ ちなみに この能登牛のヒレ肉は、 ランクこそ低いのですが 味、色、焼いた時の香りが最高でした!! オレイン酸たっぷりの旨い牛肉ですね。 これが牛肉だ!! 能登牛だ!! クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 美味しい牛肉数値で解る

    美味しい牛肉数値で解る 2月28日の日経MJに面白い記事が載っていました。 牛肉の脂肪に含まれる食味成分(うまみ)のオレイン酸を数値化し ブランド力を高めようとの動きが広まっているようです!! オレイン酸は、血液中の悪玉コレステロールを減らし、 動脈硬化や高血圧などの予防・改善効果があるとされていま... 続きをみる

  • スマートに使いこなすには?

    スマートに使いこなすには? てらおか風舎富来本店・金沢店は、火曜定休日ですが わたしは、デスクワークの日です。 先日、携帯電話をスマートホン「レグザホン」に代えたのですが なかなか 使いこなせません!! 電話が掛ってきてもすぐに出られない メールを打とうと思っても ちょっと時間が掛ってしまう なんの... 続きをみる

  • 海は穏やか

    海は穏やか てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 三月最初の日は、 春を感じさせてくれる 柔らかい風が吹いています! なんだかんだ言っても 一歩づつ春へと近づいているんですね。 てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • マル秘ドラマの撮影

    マル秘ドラマの撮影 てらおか風舎富来本店で マル秘でドラマの撮影が行われました。 昨年からの 石川県と志賀町のドラマ誘致の一環です!! まだまだメイキングのような撮影ですが 俳優さん女優さんが 「能登牛って美味しい~」と台詞が入っています! これも 能登牛知名度アップ作戦のひとつです。 ・・・・それ... 続きをみる

  • 東京ツリー探訪!

    東京ツリー探訪! てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 移動手段として 始めて「水上バス」を利用してみました! 少し風が冷たく感じますが 能登の海に比べれば なんのその! 普段と違う景色に感激です。 「東京ツリーを隅田川から眺める」 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村... 続きをみる

  • 六本木で乾杯!

    六本木で乾杯! てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 六本木ヒルズのすぐ近くの 今話題のレストラン 「六本木農園」です!! 今回の食材PRに 誘ってくれた いしかわ農業人材機構のアドバイザー葛城くんです! 葛城くんは、富来出身で実家がご近所なのです、 小さなころからお互いによく知... 続きをみる

  • 能登牛が六本木へ

    能登牛が六本木へ てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 東京の夜は、久し振りの 「ギロッポン」六本木です!! 石川県産食材求評懇談会の反省会が 話題のレストラン 「六本木農園」で行われました。 さすがに 東京にお取引先を持っていられる人達の集まりらしく 活気のある 反省会で大変勉... 続きをみる

  • 能登牛しぐれ煮

    能登牛しぐれ煮 てらおか風舎の能登牛新商品が 地元、北国新聞に取り上げられました。 経済産業省の認定事業として お国のお墨付きのもと 全国へ羽ばたいていきます! お買い求めは、 てらおか風舎富来本店、金沢店にて (テスト販売中) クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 能登牛とテレビ金沢田中アナ

    能登牛とテレビ金沢田中アナ てらおか風舎金沢店から車で15分のめいてつ・エムザです。 八階催事場に テレ金「大ふるさと祭り」が開催されています! 以前、取材にお世話になった 田中アナが 生放送の為、ご来店です! 「田中アナ 上手く突っ込んでね」 (めいてつ・エムザ20日(日)迄) クリックお願いしま... 続きをみる

  • 能登は、天晴れ!

    能登は、天晴れ! てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 お天気が良く 絶好の貝拾い日和です!! 今の時期が 一年で一番 貝殻が流れ着く季節です。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 能登牛は、エムザのどこざ?

    能登牛は、エムザのどこざ? てらおか風舎金沢店から車で15分の金沢市武蔵のめいてつ・エムザです。 明日、 16日から八階催事場に 能登牛シチューdeハンバーグが日替わりグルメとして 一日限りの出店です。 また、 てらおか風舎金沢店として 16日~20日まで 石川のB級グルメとして 一日30食限定で販... 続きをみる

  • 能登牛エムザへいざ!

    能登牛エムザへいざ! てらおか風舎金沢店から車で15分の金沢市武蔵の「めいてつ・エムザ」です。 明日、16日(水)から てらおか風舎富来本店が16日限定日替わりグルメとして出店、 能登牛シチューdeハンバーグと能登牛コロッケボールを販売 16日(水)から20日(日)まで てらおか風舎金沢店が 石川の... 続きをみる

  • 地域資源認定商品

    地域資源認定商品 てらおか風舎金沢店から車で10分の香林坊大和です。 八階催事場のエスカレーターを降りた、すぐ横の正面に 「で~ん」と てらおか風舎の能登牛しぐれ煮が鎮座しています!! (地下は、人が一杯ですが、この階は、静かです) 一番目立つところに置かれています。 14日までの限定展示販売です!... 続きをみる

  • 能登牛バス

    能登牛バス てらおか風舎富来本店から車で50分の輪島温泉ホテル高州園です。 寺岡畜産グループの新年会も無事終了して 高州園さんが用意した 送迎バスに乗って富来へ帰ります! 参加53人中 38名がバスで帰りました。 てらおか風舎金沢店のスタッフは、 富来からマイカーに相乗りしてのお帰りです!! 遠いと... 続きをみる

  • 能登牛400g×2枚

    能登牛400g×2枚 てらおか風舎富来本店から車で50分の輪島温泉ホテル高州園です。 寺岡畜産グループの新年会の福引きの景品に 液晶テレビやマッサージ機などがあり目玉となっていましたが その中で「寺岡畜産」らしい商品もありました!! 特上能登牛サーロインステーキ 400g×二枚 (三万円相当) 当た... 続きをみる

  • 寺岡畜産グループ新年会

    寺岡畜産グループ新年会 てらおか風舎富来本店から車で50分の輪島温泉です。 お取引先のホテル高州園さんで 寺岡畜産、寺岡ミートセンター、てらおか風舎、スーパートミクルの 全従業員83名から 53名の参加者で開催されました。 今年は、 東京ドームのイベントで開催が大幅に遅れましたが 一年で一度の全員参... 続きをみる

  • 能登牛おにぎりボール

    能登牛おにぎりボール てらおか風舎富来本店・金沢店は、8日(火)・9日(水)は、 誠に勝手ながら連休をさせて頂いています。 この休みを利用して イベント用に創作コロッケを作りました!! 能登牛のそぼろ煮でおにぎりを握り コロモを付けてに揚げました。 来年の東京ドームに売れるカナ??!! まずは、16... 続きをみる

  • 能登牛にアンニョイハセオー

    能登牛にアンニョイハセオー てらおか風舎富来本店に 韓国からの団体様がいらっしゃいました。 一族揃って お母様のお誕生記念旅行だそうです!! 始めての日本旅行に 能登を選んで頂けるなんて なんて光栄なんでしょう! 通常なら 始めての日本なら 東京か京都を選びそうなのに!! これから このような団体様... 続きをみる

  • 能登牛にも春が!

    能登牛にも春が! てらおか風舎金沢店から車で15分くらいの金沢駅西口のパークビルからです。 能登も金沢も立春らしいお天気になりました! 「能登牛の新商品」がお国のお墨付きを頂き、 そのお墨付きの説明会が このビル内の 中小企業基盤整備機構北陸支部で行われ、 今後の注意事項等々の説明を受けました。 国... 続きをみる

  • 能登牛商品の写真撮り

    能登牛商品の写真撮り てらおか風舎金沢店の焼肉席です。 能登牛のオリジナル商品が増えてきたので プロカメラマンを一日拘束して頂き 能登牛商品の撮影会です! 撮影に利用した食材が 「もったいない」ので! 昼食を兼ねました。 デザイナーさん、カメラマンさん、プロデューサーさんと ちょっと冷え切った感じの... 続きをみる

  • 能登半島冬景色

    能登半島冬景色 てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 能登半島・富来は、すっかり冬景色になってしまいました! しかし、大寒のわりには、 積雪は、あまりありません! そんなに寒く感じられません! これが能登半島の日本三大パワースポットの 恐るべし「パワー」かっ! ・・・・しるかっ! クリ... 続きをみる

  • 原監督とグータッチ!

    原監督とグータッチ! てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 東京ドームに隣接している アディタスショップ前に ジャイアンツの原監督が ユニホームを着て 「グータッチ」を求めていました! イベント最終日(1月16日撮影)に 原監督が 「ナイス!能登牛!」 クリックお願いします! ↓... 続きをみる

  • 東京ドームでがっちり!

    東京ドームでがっちり! てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 東京から一旦能登へ帰ってきました!! 「能登牛は、年間 たった500頭で 勝負しています」 このコピーの元 志賀町役場観光課の二人と 富来店副料理長と 四人で がっちり稼いできました!! 観光課のH君、Oさん 慣れない... 続きをみる

  • いつのまにか46歳!

    いつのまにか46歳! てらおか風舎の寺岡です。 ・・・・・・ん・ん 今から46年前に 生まれたそうです!! ・・・・・・ん・ん 「これでいいのだ!」 息子がスマートホンから 何やら見つけたらしく 素の私を描いてくれました。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 福がある能登牛福袋

    福がある能登牛福袋 てらおか風舎の今年初めての企画商品です。 仕事始めの2日から限定で発売していますが なんと 富来本店、金沢店に あと数点が 残っています!! 「残り物には、福がある」と言いますが・・・ 残り物では、ありません!! こんな縁起の良い「福袋」・・・今日まで 売り切れ御免 クリックお願... 続きをみる

  • てらおか風舎金沢店も始動!

    てらおか風舎金沢店も始動! まだまだ 若いスタッフが中心ですが 今年も 「旨い能登牛は、てらおか風舎で」と言われるように 能登牛に関しては、 日本一の店にしていきたいです。 てらおか風舎富来本店・金沢店は、 4日(火)は、臨時営業致します。 皆様のご来店をお待ちしております。 クリックお願いします!... 続きをみる

  • 能登牛の福袋

    能登牛の福袋 てらおか風舎の新企画です。 新年2日の仕事始めに 景気づけに 能登牛カレーやドレッシングなど10,000円相当を詰め合わせ ・・・・・・・そのうえ 10,000円分(一月中にご利用)のお食事券を・・・・添えて 20,000円相当の商品を10,000円で 富来本店、金沢店、 各店限定10... 続きをみる

  • 自分を元気づける言葉

    自分を元気づける言葉 日本経済新聞の毎週土曜日に NIKKEIプラス1という別紙がついてきます。 今週は、 「気分一新 自分を元気づける言葉」のランキングです! 第一位が 「なるようになる、なるようにしかならない」 第二位 「まあいいか、気にしない」 などなど、 その他いろいろありますが その中で、... 続きをみる

  • 能登牛全国発送がピークです!

    能登牛全国発送がピークです! お陰さまで 能登牛ギフトの御歳暮の全国発送が本日が最大のピークとなっています! たくさんの皆様から たくさんのご注文を頂きありがとうございます。 今後 能登牛の品切れが予想されます! 大晦日や正月用の 「能登牛すき焼」の ご予約は、お早めにお願い致します。 クリックお願... 続きをみる

  • 谷本知事より能登牛の説明が!

    谷本知事より能登牛の説明が! てらおか風舎金沢店から車で20分の石川県庁です。 いしかわ観光特使委嘱式にて 谷本石川県知事より今後の観光方針についての説明があり その中で 能登牛を今後倍増の1,000頭に増やすと 力強い説明がありました!! わたくし、寺岡畜産も知事の方針にあわせて 能登牛の商品化を... 続きをみる

  • 能登牛ギフト全国発送承ります

    能登牛ギフト全国発送承ります 寺岡畜産が誇る 最高峰「能登牛」です!! これを食べずして 能登牛を語るべからず。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • いしかわ観光特使に任命

    いしかわ観光特使に任命 てらおか風舎富来本店から車で5分の「機具岩」が載っている名刺です。 石川県観光交流局から いしかわ観光特使に任命されました!! これからも能登、金沢をネットなどでPRしていきます。 (しかし・・・これもボランティアでっせ!) 寺岡畜産は、能登牛を売っていますが 本当は、能登を... 続きをみる

  • クリエイター諸君!CMを作ってくれ!

    クリエイター諸君!CMを作ってくれ! てらおか風舎富来本店です。 石川県とテレビ局がタイアップして 石川県の商品をピーアールする企画です!! まずは、 クリエイター用に 「てらおか風舎」をピーアールするコマーシャル作りです。 「是非!私と一緒に能登牛を・・・・」30秒!! 一発 OK です!! 詳し... 続きをみる

  • 能登牛のローストビーフと秋野菜のランチ

    能登牛のローストビーフと秋野菜のランチ てらおか風舎金沢店の季節限定ランチです。 10月6日(水)から始まります! (毎週火曜定休日) スープ・サラダ・ライス又はパン・デザート・コーヒー又は紅茶が付いて ・・・・・・1,890円 窓からの紅葉を眺めながら いかがでしょう! てらおか風舎富来本店・金沢... 続きをみる

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