ブライのムラゴンブログ

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南アフリカでブライ（バーベキュー）

赴任早々、週末に南アフリカ人の家族を訪問。南ア名物のBraai（ブライ）、そう南アフリカバーベキューをご馳走になる。 Braaiの作り方は家族それぞれと思うが、それにしても、Braaiとともにゆったり～ゆったりと過ごす時間に戸惑いも。。。。〇午後4時過ぎに薪をくべながら火を起こす〇午後5時... 続きをみる
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ケーシーかまくら鎌倉～湘南のローカル情報 2020/05/24 08:00
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