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唐揚げの味付けが薄かったこと💦
夕食に唐揚げを作りました。 油の節約をしようと思い少量の油で揚げているので、最近は小さめのフライパンで揚げ物をしています🍳 塩コショー、酒、ほんだしで下味をつけましたが、下味をつけてすぐに粉類（片栗粉、コーンスターチ）をまぶして揚げたため、味の薄い唐揚げになってしまいました。 娘は美味しいと言って... 続きをみる
油の節約のムラゴンブログ
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夏らしいと言えばそうではあるけど。。。
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