瀬付き鯵のムラゴンブログ

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アジのたたき

スーパーにお買い物に行くとお魚コーナーが賑わっていました。ギンギラギンの青背のお魚の中で今日一番目立っていたのは瀬付き鯵でした。何でこんな名前なのかなぁと思っていたので説明に「なるほど～」回遊せずに岩瀬に住んでいる鯵さんなんですね。私は新鮮なアジを見るとアジのたたきが作りたくなります。... 続きをみる
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はんなり小さじ1ぱいぶんくらいのささやかな幸せ 2021/05/10 09:00
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