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ホリデーシーズンの豚の丸焼き
こんにちは。 フィリピンでは、ホリデーシーズンを迎えて、お祝い事には 欠かせないレチョン・バボイ（豚の丸焼き）の販売が盛んです。 しかし、イロイロ州では、アフリカ豚熱(African Swine Fever ASF) の拡散を抑制するため約1900匹の豚が殺されました。 祝日の定番料理とされるレチョ... 続きをみる
祝日の定番料理のムラゴンブログ
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