麩料理のムラゴンブログ

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シュークリームならぬ、フークリーム(^^)v ・夫の財布の中身

フークリーム麩－クリームね。庄内麩のはじきをもらったのでね油で揚げるというか、コロコロ回しながら表面を油で焼く感じにして、カスタードクリームを詰めた。出来たてはカリッとしていて、時間が立つとしっとりしてくる。どちらも美味しい。丸い筒状の焼き麩↓（はじき品）今日の晩ごはんモヤシと韮とハ... 続きをみる
茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2024/05/17 19:56
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