料理の話 XO醤作り 後
まずは玉葱を飴色になるまで炒めます。 炒め終わったら一旦容器に移します。 続いてごぼうを炒めます。 ごぼうに火が通ったらトーチーと豆板醤を加えて少し多めの油で炒めます。 香りがたってきたら全ての食材を投入します。 醤油で味を整えます。お好みで赤味噌やコチュジャンを加えてもOKです。 完成です。 ご飯... 続きをみる
まずは玉葱を飴色になるまで炒めます。 炒め終わったら一旦容器に移します。 続いてごぼうを炒めます。 ごぼうに火が通ったらトーチーと豆板醤を加えて少し多めの油で炒めます。 香りがたってきたら全ての食材を投入します。 醤油で味を整えます。お好みで赤味噌やコチュジャンを加えてもOKです。 完成です。 ご飯... 続きをみる
今回は料理の話ということで、中華の調味料、XO醤の作り方を紹介します。 画像の枚数の都合上、二回に分かれます。 使用する食材は、干しエビ、ごぼう(みじん切り)、玉葱(みじん切り)、フライドガーリック(細かく砕いたもの)、トーチー、マーマレードジャム、豆板醤。 マーマレードジャムは貰ったものの家族の誰... 続きをみる
鶏のゆで汁で作る ♪ 絶品トマたまスープ (レシピ)
時短ワンプレート朝ごはん/競争率の高い鯖缶
お鍋一つで作る♪ 野菜たっぷり~トマト麻辣湯 (レシピ)
食費節約ラストスパート!トンテキ定食&作り置きおかず
コリコリ食感が美味!そのまま使える「塩きくらげ」
☆PR☆デリOisixで超時短!温玉キーマカレー&ペンネとベーコンサラダ
余っても大丈夫 !! クリチ50gで作る♪ クリーミーチーズドレッシング (レシピ)
インスタントラーメンを使った「10分キムチ鍋」レシピ&裏地ありの巾着作り
牡蠣と豆腐のとろとろスープ (レシピ)
チーズ&いちごの春爛漫リースサラダ (レシピ)
バタバタしすぎて
三國シェフの時短料理
コストコ購入品レポです(チョップドオニオンの使い方に悩む)
白身の刺身で作る ♪ ごまドレご馳走サラダ (レシピ)
ワタミの宅食ダイレクトの値段は高い?共働き夫婦が時間とコスパを徹底検証
【お弁当】鮭弁当+副菜3品(レンコンと人参のきんぴら・小松菜の胡麻和え・あさりと小松菜の炒め物)
【お弁当】豚ロースと玉ねぎのすき焼き炒め弁当|副菜はアスパラベーコン・きんぴら・ゆで卵
【お弁当】アスパラの豚ロース肉巻き|フライパンで簡単ジューシー副菜
【お弁当】ヘルシオ4品同時調理のハンバーグ+ハッシュドポテト・きんぴら・ブロッコリーの塩昆布和え
【お弁当】豚の生姜焼き弁当|副菜はきんぴら&ちくわと豆苗のナムル
【今日のお弁当】ご飯が止まらない!ピーマンの肉詰めと定番副菜の献立
【お弁当】下味冷凍でラク!ジューシー唐揚げ|副菜は小松菜炒め&レンコンきんぴら
【お弁当】巻くだけ簡単!しめじの豚肉巻き弁当|副菜はナムル&レンコンきんぴら
【お弁当】ホットクックで鶏の照り焼き|副菜はごぼうサラダ&アスパラ炒めで時短
【焼鮭弁当】和食でほっとする定番メニュー|簡単副菜で彩りもアップ
【お弁当】下味冷凍でラク!鶏もも唐揚げ弁当|副菜はきんぴら&塩昆布あえ
開業時におすすめ!経営も体も健康になるお弁当レシピ3選
今日から学校と夏休み最後のお弁当
お弁当作り🍱
昨日の宣言は無ーしよ