การถนอมอาหารのムラゴンブログ

วิธีทำ กล้วยอบ ผลไม้อบแห้ง ทำได้เองที่บ้านได้ง่ายๆ

ทำกล้วยอบเองที่บ้านด้วยวิธีที่ง่ายมาก ๆ แล้วยังมีถึง 2 สูตรด้วยกันคือ กล้วยอบน้ำตาล และ กล้วยอบน้ำผึ้ง ซึ่งทั้งหมด จะใช้ เครื่องอบแห้ง หรือ ตู้อบลมร้อ... 続きをみる

แจกเมนูผัดไข่เค็ม ฝึกทำสร้างอาชีพ

เมนูยำไข่เค็ม อาหารไทยก็กินจนเอียนแล้ว ลองเปลี่ยนมาทำเมนูไข่เค็มอื่น ๆ บ้างดีไหม โดยเฉพาะเมนูผัดไข่เค็มอร่อย ๆ เหมาะเป็นอาหารสำหรับวันหยุดนี้ วันนี้ขอ... 続きをみる

รวมวิธีการเก็บอาหารสดในตู้เย็น ให้อาหารอยู่ได้นาน

เนื่องจากสถานการณ์ โรค โควิด-19 (COVID-19) กำลังระบาดอย่างต่อเนื่องทั้งในประเทศเรา และทั่วโลก ถึงแม้ว่าซูเปอร์มาเก็ต ร้านสะดวกซื้อ และตลาดสดต่างๆ จะยั... 続きをみる

แนวทางเลือก “เครื่องซีลสุญญากาศ” สำหรับธุรกิจ

ในปัจจุบันธุรกิจ SME นับว่าเป็นกลุ่มธุรกิจที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจของไทย ทั้งในด้านการผลิต และการจ้างงาน อีกทั้งยังเป็นกำลังสำคัญในการสร้างสรรค์นวัตกรรรม... 続きをみる

แจกสูตรเด็ด กิมจิหัวไช้เท้า กิมจิแตงกวา ทำง่ายๆ

เมนูกิมจิ ถือว่าเป็นเมนู เครื่องหมายของประเทศเกาหลี โดยในปัจจุบันกลายเป็นอาหารยอดนิยมที่คนไทยก็นิยมรับประทานไปแล้ว วันนี้เราเลยจะมาแจกสูตรอาหาร เมนู ก... 続きをみる

ผักสด เก็บยังไง ให้อยู่ทน อยู่นาน เป็นเดือนก็อยู่ได้

ช่วงกักตัวแบบนี้ เวลาไปตลาดก็อยากไปซื้อของมาตุนไว้เยอะๆ เพราะ จะได้ไม่ต้องเสียเวลาไปบ่อยๆ หรือ เสี่ยงออกไปรับเชื้อ แต่ถ้าจะซื้อมาทีละเยอะๆเก็บไว้นานๆก... 続きをみる

สอนเก็บผัก ผลไม้ ให้สดใหม่อยู่ตลอดๆ

วันนี้แอดมิน วิธีเก็บผัก ผลไม้ ให้คงความสด อยู่ได้ยาวนาน บ่อยครั้งที่เราไปตลาดหรือซุปเปอร์มาเก็ตแล้วมักหยิบจับผักผลไม้ลงใส่ตระกร้าเป็นจำนวนมาก ครั้นเม... 続きをみる

ใครๆ ก็ทำได้ สูตร กล้วยตาก เมนูสร้างอาชีพ

ในการถนอมอาหาร หรือผลไม้อีกอย่างที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องมีอุปกรณ์มาก ใช้สิ่งที่มีอยู่แล้วในธรรมชาติให้เป็นประโยชน์ ด้วยการตากนั้นเองครับ วันนี้เอาวิธีทำก... 続きをみる

การถนอมอาหาร มีขั้นตอนอะไรบ้าง

การถนอมอาหารมีมาแต่โบราณและมีในแทบทุกชนชาติ เพราะวิถีชีวิตที่ต้องพึ่งพาธรรมชาติเป็นหลัก อาหารทุกชนิดต้องหาจากที่มีอยู่ในธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นพืชผักหรื... 続きをみる

ทำไมต้อง เครื่องซีลสูญญากาศ และ 5 เรื่องน่ารู้

เครื่องซีลสูญญากาศ เป็นหนึ่งในอุปกรณ์สำคัญที่ใช้ใน การถนอมอาหาร และถูกออกแบบมาสำหรับใช้งานในอุตสาหกรรมหลาย ๆ ประเภท เพื่อให้บรรจุสินค้าลงไปในบรรจุภัณฑ... 続きをみる