いかなごのムラゴンブログ

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神戸から春の使者“いかなご”

父の緊急入院から10日程。携帯からの電話は、「元気だよ」と。呼吸器が取れて一般病棟に移ったからね。 60㎏の体重が浮腫みで80㎏になったとか。点滴・チューブなどの水抜き治療で、10㎏減の70㎏に。 1日1㎏ペースで水が抜けているね。その調子、その調子。実家から神戸春の使者、「いかなごくぎ煮... 続きをみる
- 神戸市
urara シニアライフ入口で戸惑う暮らし　どうする？ 2021/03/15 20:02
新物の”くぎ煮”がないんです・・・

この時期、春の訪れを知らせる、いわゆる旬の食材などを見かけると、心が華やぎます。その一つが”くぎ煮”。関西に住んで久しいのですが、”くぎ煮”を身近に感じるようになったのは、この数年。それまでは、買ってまで食べようとも思いませんでした。くぎ煮の食材は、いかなごという魚。それを甘辛く煮たものがく... 続きをみる
ひとやすみ黄昏時のひとやすみ 2017/03/18 13:27
# いかなご
# ゆるミニマリスト
# 60代主婦