今回のテーマは、 「血のスープ食べますか?」 何の血?人間?動物? 正解は「豚の血です」 この赤く染まったのがタイ人に人気の豚血入りスープです! 名前は「クイッティアオ ナムトック」や「クイッティアオ ルア」 地域によって呼び方は様々ですが、血の入ったスープを使って作るものをそう呼んでいます。 タイ... 続きをみる
タイラーメンのムラゴンブログ
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子供もいないし、仕事柄ゴールデンウイークとかあまり関係のない人生ですが、たまにB級グルメです。あ、B級なんて書いちゃいましたが、値段はB級でも味はA級です。
- # タイラーメン
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アメリカ在住
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