お店で大事なものは・・
滋賀県のラーメン屋様へのお届けは、2ドアの インバータ―台下冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「自分の店はチェーン店では無いので中々苦しいが なにくそ!の心で頑張ってますよ!」 「当たり前ですよ!名前じゃ無いですよ!店構えじゃ 無いですよ!味ですよ!当たり前じゃないですか!」 こんな調子のお取引きでした... 続きをみる
滋賀県のラーメン屋様へのお届けは、2ドアの インバータ―台下冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「自分の店はチェーン店では無いので中々苦しいが なにくそ!の心で頑張ってますよ!」 「当たり前ですよ!名前じゃ無いですよ!店構えじゃ 無いですよ!味ですよ!当たり前じゃないですか!」 こんな調子のお取引きでした... 続きをみる
早いものでもう6月です・・ 厨房屋のオヤジの感じる事は歳をとると 時間が早く過ぎるのかなと思うのです・・ 生きて来た事だけが自分の肥やしになって、 これから何年、人生の垢を貯め込んで生きて いく事でしょう・・ 結局は垢抜けないトッチャン坊やなのです・・ 【第1回】我がハンティングワールド しかし北陸... 続きをみる
福岡の天婦羅屋様へのお見積もりは、3ドアの インバータ―台下冷凍冷蔵庫です。 お電話では 「少し前から調子が悪く、今夏は駄目かなと思って おりましたが、夏前の毎日の暑さでダウンです」 この様なお話の中でのお見積もりです・・ 商品名はホシザキ・3ドアインバーター ホシザキ 台下冷凍冷蔵庫 定価1,27... 続きをみる
兵庫県は出石のお蕎麦屋様へのお見積もりは 3ドアのインバータ―台下冷蔵庫ですが、二年前 にはタテ型4ドアの冷凍冷蔵庫の納入もさせて 頂いており、再度の納入では恐縮至極です・・ 商品名はホシザキ・3ドアインバーター ホシザキ 台下冷蔵庫 定価1,202,300円 新品販価277,731円 消費税も送料... 続きをみる
京都の観光地のランチカフェ様へのお届けは 二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 外装色は白と木目を選んで頂きますが、今回は 写真と違い木目を選ばれましたが、何時もの 販売では圧倒的に白が多いです・・ 商品名はパナソニック・リーチイン パナソニック(サンヨー)スライド扉リーチイン冷蔵・冷蔵温蔵ショー... 続きをみる
昨日は5月12日の左目に続きまして右目の 白内障の手術を終えました・・ 過日に高齢者講習でこの視力では運転免許の 更新は難しいと言われ、それからジタバタしまして 眼鏡屋さんや近所の眼科医さんとかコンタクト店 さんなどにも参りまして視力の調整をしましたが 裸眼で両目合計0,4が一杯いっぱいで、更新の ... 続きをみる
高知の居酒屋様へのお届けは二枚ガラス 引き戸の冷蔵ショーケースです 昨夏には4ドアタテ型冷凍冷蔵庫も納入して おりまして、再度のお買い上げは物販に 携わります者と致しましてはまことに嬉しい 限りです・・ 商品名はパナソニック・小型冷蔵ショーケース パナソニック(サンヨー)標準型冷蔵ショーケース 定価... 続きをみる
昨日に御近所の喫茶店様からご注文を 頂きましたのは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です 時節柄納入にはお時間を頂く事になりますが インバータ―タイプと違いますので約一か月は 必要かとお伝えしておりますが、昨年の9月より この様な在庫切れが日本中の厨房メーカーで 生じておりまして、製造ラインも停滞しております ... 続きをみる
大阪はミナミのホルモン焼き屋様への至急の お見積もりは3ドアのインバータ―台下冷凍庫で お話では 「コンプレッサーがガランガランと音がして 冷えない状態なので、入れ替え希望してます から早く見積もり書のFAXが欲しいんです」 とのお話でした。 「見積書を見せてカアチャンの許可を貰わねば・・」 こんな... 続きをみる
鹿児島のラーメン屋様への週明け納入は 2ドアのインバータ―台下冷蔵庫です。 久し振りの元気なお声を聞かせて頂いた ご主人ですが、お電話では 「大将も変わりませんなァ~相変わらず おおきな声で!」 などと言われましたが こんな調子のお取引きでした・・ 商品名はホシザキ・2ドアインバーター 定価778,... 続きをみる
東京の串屋様への週明けのお届けは タテ型2ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です 厨房のリニューアルを終えてコンクリートの 床が固まれば連絡しますとのお電話を頂き、 納入の運びとなります・・ 商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター ホシザキ タテ型冷凍冷蔵庫 定価1,272,700円 新品販価293,... 続きをみる
久し振りの北海道のお得意様からお電話で 「随分前に御社から購入した台下冷蔵庫が 永年の使用年数で冷えが少し悪くなって、 今夏が心配なので入れ替えようと思ってます から早めの見積もりが欲しいです・・」 この様なお話の内容でした。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船... 続きをみる
「いよいよやね!」 「待ち遠しかったね・・」 「楽しみやね!」 これは厨房屋のオヤジが受けます明日の 白内障手術の事で見も心も怖がりの痛がりの 私を家族がいじってくれている内容です・・ 目を開けたままで眼球を何かされると言う だけで縮み上がっておりますトッチャン坊やです カミさんは 「これまでに頭の... 続きをみる
神戸の無国籍料理居酒屋様へ週末の 納入は台下タイプの冷蔵ショーケースです 二枚ガラス引き戸で天板上は結構な重量物が 置けまして中々重宝な商品です。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への搬入、設置... 続きをみる
東大阪の鉄板焼き屋様へのお届けは ワンドアのインバーター台下冷凍庫です ストッカーの様に上開きでは無く、前開きの為 収納物の出し入れが楽で、天板上は結構な 重量物も置けまして中々重宝な商品です。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので... 続きをみる
名古屋のビジネス街のお弁当屋様への 週明けのお届けは4面ガラスの冷蔵・温蔵 ショーケースで年中冷たいお茶や温かい 飲み物を収納する重宝なショーケースです 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への搬入... 続きをみる
福岡のお惣菜屋様へ至急のお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です 古いお得意様ですが、お電話では 「総菜を持って帰ってすぐに食べたいので お弁当を作って欲しいとお客様に頼まれて いくつか作ってのですが、すぐに売れてしまい たくさん作って販売していると至急に別の 冷凍冷蔵庫がどうしても必... 続きをみる
厨房屋のオヤジは健康管理の為に毎日 近所を歩いておりますが、同じ景色の中では 飽きてしまうので少しは遠方にも足を延ばし ますが、そこで昨日に同級生に会いました 前から歩いて参ります人が55年振りなので 勿論面替わりはしておりますが、あれッと思い すれ違った際に振り向いて後姿を見ますと 向こうも振り返... 続きをみる
福岡の中華料理屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です 二年前には中華専門のガスコンロセットの 入れ替えもさせて頂きましたお店です・・ 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への... 続きをみる
宮城県のジンギスカン鍋屋様への納入は タテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが 以前の様に三日程での納入は出来ずに ご注文を頂いてから35日もかかっての 納入で、全国的な厨房メーカーの在庫切れや 製造ラインの停滞の為になりまして、お得意様 にはご迷惑をおかけしております・・ 沖縄本島や北海道も含め送料... 続きをみる
大阪はキタの和食処様へのお届けは 2ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です 厨房屋のオヤジは幼少の頃からの育ちの せいか和食に馴染めず、ファーストフードや 簡単な洋食ばかりを食しておりましたが最近は 歳のせいか美味しい和食を頂く事が嬉しくて 永い間に食に関しましては大損をしていた 様な気分になりました... 続きをみる
京都は木屋町のワイン・バー様へのお届けは ガラスドアタイプのワインクーラーですが、 ワインショップやレストランでは昔からの 定番商品です。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商... 続きをみる
北大阪の鉄板焼き屋様へのお見積もりは ワンドアタイプの冷蔵ショーケースです。 ドアは右開きや左開きなど左右どちらでも 選んで頂けます・・ 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商品... 続きをみる
広島のカレーハウス様へのお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨夏には小型の冷蔵ショーケースも納入 させて頂きました。 ご近所の居酒屋様のご紹介でしたが、こちらも 新しいお店をご紹介下さり、厨房屋のオヤジは 恐縮至極ですが、こんな事が一番嬉しいのです。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊... 続きをみる
ボチボチ連休が始まりますが、厨房屋の オヤジは年中無休で朝から晩までお客様との お電話での対応やお見積もり書の作成や お届け、現場合わせにも走りまして、商品の 搬入、設置や既存商品の搬出、持ち帰り処理 なども承っております場合は現場管理での 立ち会いなど、何だかんだとバタバタしており まして貧乏暇無... 続きをみる
弊店ご近所のランチハウス様へ週明け納入は 2ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 随分と永く営業されてまして朝の8時から 夜も8時までとコロナの時短影響はあまり 感じなかったとのお話でしたが、客足は極端に 少なくなった機関も有ったとのお話でした・・ 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしてお... 続きをみる
大阪の洋菓子店様へのお届けはタテ型 6ドアのインバーター冷凍庫ですが、タテ型 タイプでは一番の大型になります。 今回は大きさや重量も御座いますので別途 厨房への搬入、設置や既存商品の搬出 持ち帰り処理も承っております。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が... 続きをみる
東京のイタリアン様への週明け納入は 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご主人の お電話でのお話では 「コロナや時短営業で大変でしたが、その為 ランチを始めたら何故か評判になってお昼の 方が忙しくなって有難いです・・ 大将の言って下さった関西風の営業施策を やったおかげと家内と何時も言ってます・・」 嬉し... 続きをみる
弊店地元京都の居酒屋様へのお届けは 二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースですが 台下タイプで天板上には結構な重量物の 設置も可能で中々重宝な商品です。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への搬入、設... 続きをみる
神戸の洋菓子屋様への来週末納入は オーホ製作所の高湿冷蔵ショーケースです。 全国のケーキ屋様で御使用中の洋菓子の 乾燥を防ぐケーキ専門冷蔵ケースですが このメーカーは全て受注生産対応ですから 納期実数日に少々のお時間を頂きます。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ... 続きをみる
厨房屋のオヤジは一昨日でとうとう72歳に なりましたが、木の又や石の裏から生まれた 訳では有りませんので、当たり前で誕生日は 有ります。 若い頃はこの歳迄仕事をしているなどとは 思いもよりませんでしたが、元々今の仕事が 好きなので体力と気力の続く限りは頑張って 見ようと思っておりますので今後共のご厚... 続きをみる
本日のお電話でのお問合せ商品はガラス 二枚引戸の冷蔵ショーケースですが、 メーカーに在庫確認をしましたら珍しく在庫 有りとの事で、お届け日の確認中です・・ 以前より最近は少し在庫関係も製造ライン の段取りも良くなった印象が有ります。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島... 続きをみる
ご注文を頂いてから一か月が経ちまして やっと製造ラインから降りて参りました3ドアの 台下冷蔵庫を長野県のお蕎麦屋様に納入です。 昨年の9月にパナソニックと福島ガリレイが 半導体が手に入らず、製造ラインがストップして 注文の受付をストップしました・・ この時点で弊店の一番の取引メーカーの星崎に 注文が... 続きをみる
弊店地元は京都の洋風居酒屋様への 週明けの納入は45Kgの製氷機ですが 6月1日よりのメーカーの定価改定前に お買い上げを頂きました・・ 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が 別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商品... 続きをみる
昨日に若狭まで軽四で行って参りました。 海鮮料理の古いお得意様で、息子さんご夫婦に 代替わりされるので厨房を一新したいとの事で 現場合わせに行って来ました次第です・・ 気分転換に高速を使わず、山の中をロンサム ロードと洒落込みましたが3時間半かかりました ホシザキ タテ型冷凍庫 帰りは高速でと思いま... 続きをみる
最近はよく厨房機器の移設を依頼されます。 店舗を移転されて新しいお店への厨房機器の 移設に限らず、他店舗様やお友達から譲って 貰われたが重量や大きさ、または設置の方法 が判らないので移設をして欲しい旨のご連絡を 頂く訳です・・ しかし他府県の場合はご勘弁を頂いておりまして 現在の設置状況や移動経路の... 続きをみる
ご注文を頂いてから一か月経ちまして やっと納入の2ドア台下冷凍冷蔵庫です 製造ラインから出ましたとお電話で御希望 お届け日の確認をします際に 「首を長ごーして待ってましたでェ~、 今回は偉い時間がかかりましたなァ~」 「すんませんねェ~、私が作ってるのと違い、 待ってる以外におまへんのですわ~」 弊... 続きをみる
厨房屋のオヤジの最近の悩みの種は 日本中の厨房機器メーカーに商品の在庫が 無く、製造ラインも停滞しておりまして ご注文を頂きましてもこれまでの様に2~3日 以内での納入が出来なくなっている事です・・ 昨年の9月よりこの様な調子ですが、二か月ほど かかっておりました納期実数日が最近はやっと 30~40... 続きをみる
奈良県のラーメン屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、一昨年には 製氷機のお買い上げを頂いておりまして その際に大将から 「台下冷蔵庫がボチボチ冷えが悪くなった のでまた連絡させて貰いまっさ・・」 あれから一年半も冷蔵庫は頑張ったのですね 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で お届けして... 続きをみる
厨房屋のオヤジは今月の誕生日で72歳に なりますが、幼少の頃から丈夫な体では無く これまで何かと入院などして参りましたが 何とかこの歳まで来れましたのはカミさんの お陰だなと最近はしみじみと感じております。 早くに亡くなりましたオヤジが私に何時も 言っておりましたのは ※ 汚く稼いで綺麗に使え! ※... 続きをみる
福井県は嶺北のお蕎麦屋様へ週明けの お届けは、タテ型4ドアのインバーター 冷蔵庫ですが、信州の御蕎麦は昔に福井から 行ったとはよく言われますが、出石の御蕎麦は 信州から行ったとも言われてましてルーツを たどれば中々面白いものです・・ でも厨房屋のオヤジは生来のうどん党で 美味しい鰹と昆布の出汁でチュ... 続きをみる
弊店ご近所の喫茶・グリル様よりご注文は 2ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 近日中のメーカーによります定価改定前の お買い上げとなりました。 庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから 大きな物の出し入れも楽々です・・ このお店のとんかつランチやカツカレーは 美味しいのでちょくちょく寄せて頂きますが ... 続きをみる
神戸の洋菓子屋様へのお届けは2ドアの 台下冷凍庫ですが、何時もの様に2~3日 内のお届けと違い、今回はご注文を頂き ましてから40日ほど経っての納入です。 昨年の9月よりの全国の厨房メーカーの 製造ラインの停滞及び在庫切れの影響が まだまだ続いておりますので大変です。 沖縄本島や北海道も含め送料は弊... 続きをみる
東大阪のラーメン屋様からのお見積もりは 2ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 二年前にオープンされまして、冷蔵庫は中古を お友達から譲って貰って始められましたが 冷えなくなって入れ替えのお見積もりです。 今回は搬入、設置作業と既存商品の搬出、 持ち帰り処理経費も別途で見積もっています。 沖縄本島や北... 続きをみる
久し振りの北海道の漁師様への出荷は タテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが 随分以前に漁師の方のお買い上げを頂き、 そのあと次々とお友達からお友達へと 同じ商品のお買い上げを頂いておりました・・ 今回は御使用経過年数での入れ替えを決断 されましての納入です・・ 沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で... 続きをみる
とうとう厨房屋のオヤジも来るところまで 来ました様でショックの余り声が出ません 眼科医に参りまして検査の結果、白内障に 加え、少々の眼底出血が見られますとの事・・ 眼鏡でもコンタクトでも両眼の裸眼で0,4まで しか上げられないので運転免許はあきらめて 下さいとのご宣託です・・ 「先生、何とかなりませ... 続きをみる
厨房屋のオヤジは運転免許の更新の為、 高齢者講習に行って参りましたが、その際に 「両眼が裸眼で0,7以上無ければ駄目ですが 少し眼鏡を変えないと更新が出来ません」 と 言われて大慌てで眼鏡店へ参りました。 お店では大変親切にして頂きまして右目0,1 左目0,2で合計0,3でしたのでレンズを調整 して... 続きをみる
神戸の喫茶店様への週末お届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 2年前の夏にアイススライサーを納入して おりまして、懐かしいお声を今回も聞かせて 頂きましたが、お電話で 「〇〇の声も昔と変わりまへんがな!」 などと年配同士の讃え合いです・・ 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ... 続きをみる
神戸のベーカリー様へのお届けは、タテ型 6ドアのインバーター冷凍庫ですが、12年前に 同じタイプの商品を納入させて頂きましたが 御使用経過年数での入れ替えを決断されました。 本来はもっともっと永持ちしますが、やはり厨房内 には小麦粉が常時舞い上がっておりまして冷却 機関部のフィルターを何枚か重ねまし... 続きをみる
長野県のお蕎麦屋様への今週末のお届けは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫で、台下では 一番の大型になりまして、奥行きや天板が広い ので調理台や配膳台、作業台代わりにもなり、 中々重宝な商品で、洋菓子屋さまやパン屋様 などにもよく出荷させて頂いております。 今回はご注文を頂いてから一か月も経って ようや... 続きをみる
和歌山のラーメン屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です 二年前にリサイクル屋さんで買った製品が これまで3階故障して、すでに修理代は 買った金額をはるかに超えておりますとの お電話でのお話でした・・ 何年使用された製品かどうかも知りませんが 厨房屋のオヤジが考えますに中古品は損... 続きをみる
神戸のグリル・喫茶様へのお届けは、タテ型 4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨夏には製氷機の納入もさせて頂いており その際にご主人が 「昔から朝の8時から晩8時までの営業で、時短は お陰様で関係なくやってまして、冷凍食材はあまり 使いませんから4ドアの内、冷凍室はワンドアで 充分です。でもボチボ... 続きをみる
福岡のカレーハウス様へのお届けは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫ですが ご注文から40日も経ちましてやっと製造 ラインから降りて参りました・・ 全国的な厨房機器の在庫不足で白髪頭の 厨房屋のオヤジもお客様と一緒になって 毎日まだか、まだかとヤキモキしております 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして... 続きをみる
大阪のビジネス街近くの焼肉屋へは ご注文を頂いてからやっと製造ラインから 出て参りましたタテ型4ドアのインバーター 冷凍庫を今週末に納入です。 大きさや重量も有りますので今回は厨房 への搬入、設置も承っておりますが、只今 全国的な全ての厨房メーカーの在庫が無い 中でのご注文を頂きまして一か月半も待っ... 続きをみる
東京のビジネス街の古いお得意様の 24時間食堂様へは来週にお届けの 卓上チップアイスディスペンサーです。 セルフタイプで人手もかかりません。 本体色は白と白黒ツートーンの二機種です ご主人のお話では最近はコロナや時短で 大変との事ですが、時短以外の時間は 全開で営業中とのお話でした。 「商売は儲けが... 続きをみる
実は二日間ブログを休んでおりました・・ 三回目のコロナワクチン接種で腕が上がらず 悪寒がして体温も38、4度の為でした・・ 勿論食欲なども無く、大好きなアクエリアスで 頑張っておりましたが、心配してました通りに 当日が食品加工会社様への各種厨房機器の 搬入、設置作業日で、白髪頭のオヤジは 現場での管... 続きをみる
厨房屋のオヤジはコロナワクチンの 三回目を朝から打って参りました・・ 痛がりの怖がりのトッチャン坊やですから 注射が大の苦手で、TVなどで接種の画面を 見ますと深々と注射針が刺さっております・・ 一回目の接種の際には「痛ァ~」と叫んで 表で待機しておりますカミさんに叱られました 二回目は「お手やわら... 続きをみる
滋賀県のラーメン屋様への週末納入は 3ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 最近は地元の駅前が急発展したせいで お陰様で忙しくなりましたとはご主人の お話で、まことに羨ましい限りです・・ 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と なりますので送料はお問合せ下さい... 続きをみる
東大阪の工場街の24時間食堂様への 至急のお見積もりはタテ型4ドアの省エネ 冷凍冷蔵庫ですが、昨春には4ドアの 冷凍冷蔵庫を納入させて頂いております。 冷凍食材を沢山買うと安くなるとのお話で 今回は2ドア冷凍、2ドア冷蔵タイプです。 でも最近は時短の関係で夜勤などの方に 食事の提供がままならないのが... 続きをみる
福岡のカレーハウス様への月明け納入は タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨秋には製氷機のお買い上げも頂いており 再度のご注文はいやしくも物販に携わります 者と致しましては一番有難く、嬉しい事なのです 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と なります... 続きをみる
相変わらずコロナ、コロナで大変ですが 厨房屋のオヤジはほかの事でも大変です。 皆様ご存じの様に昨年の9月から全国の 厨房機器メーカーの製造が滞っております。 通常でしたらご注文を頂きまして2~3日で 納入させて頂いておりました商品が現在は 40~50日必要となっておりまして、お急ぎの お客様や何時い... 続きをみる
弊店地元の京都の食品加工会社様へ 月明け納入の超低温冷凍ストッカーです 普通のストッカーはー20℃ですが、本機種は ―40℃まで冷やします。 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と なりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出... 続きをみる
埼玉の丼ハウス様へのお届けは、2ドアの インバーター台下冷蔵庫ですが、大将の お電話でのお話では奥様とお母さまの三人で 頑張っておられるとの事で 「丼とうどんの専門店ですが、蕎麦はしてません。 うどんも五種類のみで丼は10種類ですが 両方ともおいしいとの評判で、出汁のおかげと 思ってますが、関西で勉... 続きをみる
東大阪のラーメン屋様への週明けの納入は 35Kgtタイプの製氷機ですが、ご主人から 頂いた長電話でのお話が 「二年前に中古で購入した製氷機が最初から 調子が悪く、すでに4回出張修理をしてますが 修理代ばかりがかさみ、調子は良くなりません 最初から新品を買っておけばお釣りが出ていたと 今頃になって気が... 続きをみる
神戸の洋菓子店様のお買い上げは、タテ型 6ドアのインバーター冷凍庫ですが、13年前に 同じ商品のお買い上げを頂いておりまして ご使用経過年数に依ります為に入れ替えを 決断されました。本機種はベーカリー様などにも よく出荷しますが、やはり厨房内で小麦粉などが 舞い上がる為にフィルターが詰まりまして冷却... 続きをみる
茨城県の商店街のミニスーパー様からの お見積もりは平型の冷蔵ショーケースです 収納食材を美味しそうに見せまして、店内を パッと晴れやかにするディスプレー効果も 抜群です。 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と なりますので送料はお問合せ下さい。 また厨房内... 続きをみる
愛知県のビジネス街のランチハウス様への 週明け納入は、タテ型4ドアインバーターの 冷凍冷蔵庫ですが、今回は大きさも重量も 有りますので厨房への搬入、設置や古い 製品の搬、持ち帰り処理も実費経費にて 承っております。 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と な... 続きをみる
神戸の洋菓子&喫茶店様へのお届けは 二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです アンダーカウンタータイプで台下冷蔵庫の 様なスタイルで、天板上には結構な重量物が 置けまして、ディスプレー効果も抜群で店内が パッと晴れやかになります。 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が... 続きをみる
厨房屋のオヤジの愛車は軽四のタントです。 初めて軽を買って乗りましたのが9年前で 納車日に少し近所を走りまして、自分で運転 していながら車酔いの様になりました・・ ピッチングにローリング、最後はヨーイングも 加わり普通車との乗り心地の違いが判りました でも慣れれば快適で、細い京都の道の中でも スイス... 続きをみる
古いお得意様の北海道へのお届けは 6ドアのインバーター冷蔵庫ですが、 昨夏には2ドアの冷凍庫もお買い上げ頂き 恐縮至極ですが20年来のお得意様です。 当時は海鮮居酒屋様でしたが現在は廉価で 海鮮丼専門で頑張っておられて忙しいとの お話を聞きますとまことに嬉しい限りです。 北海道も含め送料は弊店負担で... 続きをみる
福岡の焼肉鉄板焼き屋様へのお届けは ワンドアのインバーター台下冷凍庫です。 ストッカータイプと違いまして前開きですから 収納物の出し入れが楽々で、天板上には 結構な重量物も置けまして重宝な商品です。 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と なりますので送料は... 続きをみる
長野県のお蕎麦屋様へのお届けは3ドアの 台下冷蔵庫ですが、時節柄のメーカー在庫の 関係で通常の3日以内の納入が出来なくて 40日ほどの日数が必要でした・・ 弊店もお客様もイライラしながらメーカーの 製造工場出荷部からの連絡を待ってました。 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ... 続きをみる
厨房屋のオヤジは運転免許の更新の為に 高齢者講習に行って参りましたが、視力が 両目合わせて0,7以上無ければ免許の 更新は出来ないと言われました・・ メガネは前回の免許の更新の際に初めて 作りまして、事無きを得て更新しましたが、 そのメガネが今回は全然役に立たず (前回更新から一度も使っておりません... 続きをみる
京都の観光ホテルのバー様からご注文の 2ドア台下冷凍冷蔵庫ですが、メーカーの 製造工場出荷部から「製造ラインより出ました」 との業務連絡が有り次第に納入です・・ 相変わらず厨房機器メーカーの在庫切れが 続いております・ 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と... 続きをみる
福井は嶺北のラーメン屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 4ドアでは一番の小型になり、昔からの 定番商品で、故障知らずの働き者です。 建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や 北海道も含め送料は弊店負担でお届けして おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と なりますので送料... 続きをみる
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