能登牛のムラゴンブログ

  • 希少な能登牛の希少なヒレステーキ

    希少な能登牛の希少なヒレステーキ てらおか風舎富来本店です。 昨日の日曜日は、お天気が悪かったせいなのか 富来本店は、予約も少なく、静かな営業となりました!! こんな日曜日は、珍しいです。 そんな静かな営業でしたが 希少な能登牛の中でも もっとも希少で価格も一番恐れ多いヒレステーキが多く ご注文を頂... 続きをみる

  • 能登豚・αのめぐみの父

    能登豚・αのめぐみの父 てらおか風舎金沢店から30分の石川県産業展示館です。 昨日は、信用金庫が主催する 「しんきんビジネスフェアー」が開催されました。 これまでは、毎年出展者として参加していたのですが 今回は、ゆっくりと視察する為に 出展せずに見学者として参加させて頂きました。 各展示ブースを回る... 続きをみる

  • アイアンシェフ登場!!

    アイアンシェフ登場!! てらおか風舎富来本店から車で10分の料理旅館「海の丘倶楽部」です。 いつもありがとうございます。 昨日は、一日パソコンの電源も入れることが出来ないくらいの 分刻みスケジュールでした!! 朝イチに 人気料理番組「料理の鉄人」に挑んだ経験のある イタリアンシェフと食材の打ち合わせ... 続きをみる

  • おやゆびプリンセスライブがのと里山海道で!!

    おやゆびプリンセスライブがのと里山海道で!! てらおか風舎富来本店から車で20分の西山パーキングエリアです。 本日10月26日(土)12時より 石川県初のご当地アイドル 「おやプリ」こと おやゆびプリンセスのライブを中心としたイベントが開催されます! てらおか風舎もブースを出展して 能登牛の牛丼、 ... 続きをみる

  • ロゴマークを商標登録しました!

    ロゴマークを商標登録しました! てらおか風舎のロゴマークです。 昨夜から台風の影響を心配しているのですが 今のところ能登半島には、何事もありません!! 寺岡精肉店の裏で小さな焼肉屋から 現在の地に移り「 てらおか風舎 」に店名を変えて 28年 今更ですが ロゴマークを商標登録を致しました!! 能登牛... 続きをみる

  • シルエットロマンス

    シルエットロマンス てらおか風舎富来本店の夕暮れです。 お陰様で 昨夜も満席御礼申し上げます。 ご予約が無くお待たせしたお客様も多く大変ご迷惑をお掛け致しました。 本日も、富来本店・金沢店ともに 多くのご予約が入っております ご来店の際には、ご予約をお願い致します。 能登牛は、出荷頭数が少ないため ... 続きをみる

  • 能登牛カレーに能登豚カツが乗りました!!

    能登牛カレーに能登豚カツが乗りました!! てらおか風舎富来本店より車で40分の「のと里山海道 高松サービスエリア」です。 サービスエリアの里山館(上り)のレストランに てらおか風舎の能登牛カレーを使用した カツカレーが好評です!! なんと!! 寺岡精肉店の自家製手付け能登豚カツを乗せたんです!! 富... 続きをみる

  • 小松肉うどん「極上能登牛」

    小松肉うどん「極上能登牛」 てらおか風舎金沢店から車で30分の小松市内にある 小松うどん 中石食品 「麺じゅく」さんです。 http://www.komatsu-udon.co.jp/shop.html いつもお取引ありがとうございます。 お勧めは、てらおか風舎直送の能登牛を使用した「小松肉うどん」... 続きをみる

  • 百万石マルシェin東京

    百万石マルシェin東京 てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 また!! また東京出張です。 谷本石川県知事がトップセールスとなり 加賀、金沢、能登の食材を東京にPRです!! 都内のホテル、飲食店、料理関係者、マスコミ関係者など多くの人達にお集まり頂きました。 寺岡畜産のお取引先様... 続きをみる

  • 地域のちからコレクション2013秋

    地域のちからコレクション2013秋 てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 日本全国の原発立地町を対象に 地域の活性化を目指すプロジェクト会議に 志賀町観光協会の理事として また「しか丼」を何とかしてほしい代表者として参加してきました!! つい、この前東京での出張から帰って来たばか... 続きをみる

  • ロンドンから能登に!

    ロンドンから能登に! てらおか風舎富来本店です。 ロンドンからフレンドのディピカが やって来ました!! ディピカは、二年前まで宝達志水町で ELT(英語教師)として 能登に住んでいました。 ロンドンに帰国後は、日本大使館に勤務しています!! 一緒に来られたロンドン出身の友人は、金沢市で ロンドンケー... 続きをみる

  • 東京で能登牛と会えるお店(銀座能登輪島)

    東京で能登牛と会えるお店(銀座能登輪島) てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 東京出張時には、必ず大学時代の友人達に」時間を作ってもらっています!! 今回は、寺岡畜産のお取引先様である 銀座「能登輪島」に能登牛を食べに行ってきました。 http://r.gnavi.co.jp/... 続きをみる

  • 能登牛がビックサイトへ

    能登牛がビックサイトへ てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 国際展示場ビックサイトにて グルメダイニングショーが開催されて 寺岡畜産が出展しました! お陰様で東京で長期滞在となりました!! 留守の間 大変ご迷惑をお掛けしました。 新橋から「ゆりかもめ」に乗って15分くらいで 大... 続きをみる

  • 能登牛グルメダイニングショーへ

    能登牛グルメダイニングショーへ てらおか風舎富来本店から能登空港利用60分の東京です。 9月4日~6日まで 東京ビックサイトにて 食卓を切り口に、新しいマーケッティングと ライフスタイル・食文化を創造する見本市が開催されます!! 寺岡畜産も「能登牛カレー」や未発表の新商品などを持って 大商談会に参加... 続きをみる

  • 朔日(ついたち)参り

    朔日(ついたち)参り てらおか風舎金沢店から車で20分くらいの白山(しらやま)さんです。 能登は、昨夜から大きな雨が降り続いています! 大雨警報で少し心配です。 お陰様で この夏も無事に終わりました。 「平穏無事」に感謝です。 ありがとうございます。 てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日で... 続きをみる

  • この夏に売れた能登牛商品!!

    この夏に売れた能登牛商品!! てらおか風舎の能登牛カレーがダントツで売れたのですが その次に売れたのが これ!! てらおか風舎の能登牛しぐれ煮シリーズです。 石川県内の各道の駅、売店、デパート、等々で大売れ!! 希少な能登牛100%使用した美味しさを保つために、 レトルト化した てらおか風舎の「能登... 続きをみる

  • ポルシェオヤジ能登一人旅

    ポルシェオヤジ能登一人旅 てらおか風舎富来本店です。 お盆ウィークも残りわずかとなりました!! この期間中は、本当に多くのお客様にご利用頂きありがとうございました。 その中で 多くの友人、知人、知り合いの皆様に ご利用頂いています。 人との繋がりって本当に大切ですね、ありがとうございます。 昨日は、... 続きをみる

  • 雨が降らない能登!!

    雨が降らない能登!! てらおか風舎富来本店です。 もう何日雨が降っていないのだろうか? 自慢の芝生にも限界が近づいています!! 散水用のスプリンクラーが壊れて 通常のホースで水をまいています。 一度雨が降ると元気を取り戻してくれるのだが・・・・ てらおか風舎富来本店は、このグリーンがご馳走の一つとな... 続きをみる

  • 大阪からブログを見られて

    大阪からブログを見られて てらおか風舎富来本店です。 富来本店、金沢店 満員御礼ありがとうございます。 この夏、「いつもブログ見ているよ」「ブログを見て来ました!」と店に居ると いろいろとお声を掛けて頂いています!! とても嬉しい限りです。 その中で 大阪からお越しのお客様が 昨年に、ブログを見られ... 続きをみる

  • 八朔参り

    八朔参り てらおか風舎金沢店から車で30分の金沢市金石地区です。 八月の朔日(ついたち)を八朔と言うそうです!! 毎月一日に 神社へのお参りを続けています。 昨日は、金石地区にある食品工場に 新商品の打ち合わせに行って来ました! なかなか良い商品が出来そうです、 とても楽しみです。 ここ金石地区は、... 続きをみる

  • 道の駅 桜峠 能登牛かれ~パンブラック

    道の駅 桜峠 能登牛かれ~パンブラック てらおか風舎富来本店から車で30分の能登空港から、もう少し奥へ行った所です。 ここ 道の駅 桜峠(さくらとうげ)さんには 能登牛カレ~パンをはじめ能登牛カレーなどを販売していただいています。 いつも大変お世話になっております。 今の時期は、採れたての ブルベリ... 続きをみる

  • 丸ビルでの展示会を終えて

    丸ビルでの展示会を終えて てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 大手食品会社からのお招きで 東京丸の内にある丸ビルに行って来ました! 展示会開始前に 私のブログを いつも見て頂いているとの事で 父親と同世代の富来出身の方が お見えになりました!! もう30年近く 富来に帰っていな... 続きをみる

  • 能登牛ボロネーゼ試食!!

    能登牛ボロネーゼ試食!! てらおか風舎富来本店です。 能登牛100%のミンチ肉を たっぷり使用して作りました。 能登牛の旨味と食感が絶妙なバランスで とても美味しく仕上がりました! ちょっと肉の量が多すぎる感じもありますが 肉屋らしくっていいんでないでしょうか。 もう少し改良して 販売させて頂きます... 続きをみる

  • 能登牛 丸ビルへ!!

    能登牛 丸ビルへ!! てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 これから能登空港を利用して東京へ向かいます!! 首都圏の仕入れ担当者が一堂に集まる 第10回こだわり商品展示会に出展です。 東京駅前の丸ビルホール(丸ビル7階)です!! ウインドーショッピングや 流行りの飲食店への お出... 続きをみる

  • 能登牛カレ~パンブラックが海水浴場に!!

    能登牛カレ~パンブラックが海水浴場に!! てらおか風舎富来本店から車で5分の増穂浦リゾートエリアです。 昨日から 海水浴場内の売店で 能登牛カレ~パンブラックと 能登牛コロッケ 能登牛カレーライスが 販売されました!! 海水浴場数あれど 能登牛が食べられるところは無いぞ!! きれいなビーチで夏を満喫... 続きをみる

  • げつきんワイド おいね☆どいね

    げつきんワイド おいね☆どいね てらおか風舎金沢店から車で15分の北陸放送です。 昨日は、月曜日から金曜日の朝7時30分から午後4時までのラジオ生放送番組に 生出演してきました!! すっかり!! ラジオ生出演を忘れていて スタジオ入り10分前に気が付いて 慌てて放送局に入りました。 打ち合わせなしで... 続きをみる

  • 能登牛そぼろ丼

    能登牛そぼろ丼 てらおか風舎富来本店から車で15分の能登ゴルフ倶楽部です。 いつもお取引ありがとうございます。 お取引先様のゴルフコンペが行われ 一ヵ月ぶりにゴルフをして来ました!! やはり練習をしないほうが調子がイイ見たいです!! ドラコンこそゲット出来ませんでしたが お取引先様と回るには十分なス... 続きをみる

  • ゴルフと能登牛

    ゴルフと能登牛 てらおか風舎富来本店から車で15分の能登ゴルフ倶楽部です。 いつもお取引ありがとうございます。 こちらの能登ゴルフ倶楽部さんが 石川県内のゴルフ場として初めて 「能登牛認定店」として認められました!! 能登牛認定店と認められるには、 厳しい審査や、常時能登牛を使用することが義務付けさ... 続きをみる

  • ジュノンボーイが能登牛王子に!!

    ジュノンボーイが能登牛王子に!! ジュノンボーイで 映画リトル・マエストラに出演され てらおか風舎富来本店に来られた 上遠野太洸(かとうの たいこう)くんが 能登牛Tシャツを着て写真を送ってくれました!! ジュノンボーイとは、石原軍団による将来のアイドルをコンテストして決めた アイドル候補の少年の事... 続きをみる

  • 丑の日は、能登牛のステーキ重で!!

    丑の日は、能登牛のステーキ重で!! てらおか風舎富来本店と金沢店の人気メニューの紹介です。 土用の丑の日には、スタミナ維持の為に 「うなぎ」がもてはやされていますが 地元産の能登牛を使用した 「ステーキ重」は、いかがでしょうか?? 個人的には、ウナギを いつも食べている人より 肉を いつも食べている... 続きをみる

  • 能登牛カレー能登豚カツ乗せ新登場!!

    能登牛カレー能登豚カツ乗せ新登場!! てらおか風舎富来本店から車で40分の のと里山海道「道の駅たかまつ」です。 いつも能登牛カレーを沢山置いて頂きありがとうございます。 とても売れています!! そんな中 能登牛カレーを今以上に販売される為に 利益度外視で 「てらおか風舎の能登牛カレー」を なんと・... 続きをみる

  • てらおか風舎だよ全員集合!!

    てらおか風舎だよ全員集合!! てらおか風舎金沢店です。 火曜日の定休日を利用して 富来本店、金沢店の全スタッフが一堂に集まりました。 一年に一度の全員会議で 学生アルバイトが授業の為、参加出来ないのが気掛かりですが それでも 会社、社長、私、スタッフ全員が同じ方向を向いて行く為の貴重な機会です!! ... 続きをみる

  • 能登牛コロッケが出来るまで!!

    能登牛コロッケが出来るまで!! てらおか風舎富来本店横の寺岡ミートセンターです。 コロッケの試作品が いくつか出来上がってきました!! 能登牛コロッケの新作から 白エビコロッケまで!! じゃがいもの種類 能登産の塩など調味料の分量などなど!! 特に能登牛コロッケの新作には、チカラが入ります!! これ... 続きをみる

  • 能登牛の血統

    能登牛の血統 てらおか風舎富来本店から車で20分の板倉牧場です。 うちの仔牛達が いつも大変お世話になっています。 久し振りの訪問ですが 外の気温が高くなってきて、早く牛舎の中へ入りたそうです!! この仔牛は、平成23年12月8日生まれの女の子 お父さんが北平安 お母さんがあつはな 父方の 祖父に安... 続きをみる

  • 能登牛さしみ・能登牛たたき・能登牛生ハム・能登豚生ハム

    能登牛さしみ・能登牛たたき・能登牛生ハム・能登豚生ハム てらおか風舎富来本店です。 国際ロータリークラブ地区協議会が小松市で開催されて 富来に帰って来て、安着祝(あんちゃくいわい)をしました!! 安着祝とは、富来の伝統的文化で 町外に出かけて無事に帰って来たことを祝う行事なのです。 まずは、マイナス... 続きをみる

  • 能登豚・αのめぐみ

    能登豚・αのめぐみ 今朝の北国新聞のです。 志賀町の畜産業者ムカイさんが 輪島市門前町原の県施設での倍増計画が記事になっていました!! ムカイさんの上野社長は、弊社社長と同級生で旧知の仲です。 また門前町原にある県の施設は、 元「寺岡牧場」の跡地であり 能登牛発祥の地なのです!! 寺岡畜産ゆかりの地... 続きをみる

  • 党派を超えた勉強会

    党派を超えた勉強会 てらおか風舎金沢店から車で15分の繁華街片町にあるスペイン料理店です。 友人で自民党の善田県議会議員と 民主党の川県議会議員と 主計町でギャラリーを経営している香川社長と四人で ランチミーティングから 夜の懇親会まで長時間にわたり 能登牛の現状や今後に関してお話をさせて頂きました... 続きをみる

  • ゴルフ場の能登牛メンチカレー

    ゴルフ場の能登牛メンチカレー てらおか風舎富来本店から車で15分の能登ゴルフ倶楽部さんです。 いつもお取引きありがとうございます。 こちらの能登ゴルフ倶楽部のレストランは、 能登牛メニューが 豊富に揃えられ充実させています!! この能登牛メンチカレーは、ジューシな肉汁とスパイシーなカレーが 絶妙にマ... 続きをみる

  • 能登牛VS元メジャーリーガー

    能登牛VS元メジャーリーガー てらおか風舎金沢店です。 金沢市内で会社を経営している先輩から 「BCリーグ石川ミリオンスターズの木田投手と森監督と食事を てらおか風舎金沢店でするから一緒に入らないか」とお誘いがあり ご一緒させて頂きました!! 木田投手は、ドラフト一位で読売ジャイアンツに入団、 その... 続きをみる

  • ぶんぶんセブン

    ぶんぶんセブン てらおか風舎富来本店です。 ウルトラセブンなら知っとるが ぶんぶんセブンって ハエのヒーローかっ!! テレビ金沢の日曜日朝の 人気情報番組「ぶんぶんセブン」の収録です。 吉本の住みます芸人の 「ぶんぶんボウル」の二人が初めて持つ冠番組です!! やったね!! この収録は、 能登牛の生産... 続きをみる

  • 寺島進様ご来店!!

    寺島進様ご来店!! てらおか風舎富来本店です。 先日夜の出来ごとです、 会社以外の場所で会議があり打ち合わせをしていると 店から電話があり 「なんか・・・・有名人らしきお客様が・・・・」 確信が持てないが どうやら俳優さんらしい。 急いで店に戻り ご挨拶をさせて頂きました!! 「お飲み物は、CCレモ... 続きをみる

  • マイナス2℃の生ビール登場!!

    マイナス2℃の生ビール登場!! てらおか風舎富来本店です。 ついに!! 明日から!! 念願の!! 待望の!! 「アサヒ エクストラ コールド」生ビールが登場!!!! 能登地区では、3社(店)目の導入です。 東京へ出張の際に この看板を見かけると ついつい立ち寄ってしまう程の旨さです。 てらおか風舎富... 続きをみる

  • そうだ旅へ行こう!森三中能登牛を食べつくす

    そうだ旅へ行こう!森三中能登牛を食べつくす てらおか風舎金沢店です。 昨夜遅くに テレビ金沢にて放送されました!! うっちゃんの番組で 東京では、一カ月くらい前に放送されたそうです。 石川県が誇る?若手お笑い芸人「ぶんぶんボウル」の二人から いきなり電話があり 「森三中が旨い能登牛を食べタイそうです... 続きをみる

  • 平穏無事に感謝。

    平穏無事に感謝。 てらおか風舎金沢店から車で30分の白山市です。 友人から毎月1日に お参りをすると良いと聞いて 欠かさずに ついたち参りを続けています!! その月により 行ける神社や、場所が違いますが 感謝の気持ちは、変わりません。 何事も起きない事に感謝です。 ありがとうございます。 寺岡畜産は... 続きをみる

  • のと里山海道・里山館

    のと里山海道・里山館 てらおか風舎富来本店から車で40分の「のと里山海道高松サービスエリア」です。 ちょうどてらおか風舎金沢店との中間点のような位置です!! 能登有料道路が無料化されて「のと里山海道」と生まれ変わり ここ高松サービスエリアも 上り車線が里山館、下り車線が里海館と こちらも生まれ変わり... 続きをみる

  • 能登牛ウエディング

    能登牛ウエディング てらおか風舎金沢店です。 若いお二人が 結婚式を終えられて 親族のみの食事会が行われました!! 来月に海外で披露宴を行うのですが 海外に行けない親族の為にされたそうです。 40名ほどの食事会で 身内のみの心の温かさが伝わる食事会でした! 当店のアルバイトスタッフは、 食事会とはい... 続きをみる

  • のと里山海道(里山館・里海館)

    のと里山海道(里山館・里海館) てらおか風舎富来本店から車で40分の「のと里山海道高松パーキングエリア」です。 てらおか風舎金沢店からもおよそ40分で ちょうど両店の中間地点のような位置です!! 能登有料道路が無料化されて名称も「のと里山海道」と変わり 交通量が以前から倍以上に増えたように感じていま... 続きをみる

  • もうすぐ母の日だ!!

    もうすぐ母の日だ!! 昨夜の日テレ系「ごちになります」に 寺岡畜産直送の プレミアム能登牛ヒレステーキが TOKIOの国分さんが注文され登場しました。 ・・・・・が 期待が大き過ぎたのか あっさりと終わってしまいました!! 話しは、変わり 5月12日は、母の日です。 皆さんは、 母の日のプレゼントは... 続きをみる

  • ごちになります!プレミアム能登牛

    ごちになります!プレミアム能登牛 今夜19時から日本テレビ系列の 「ごちになります!」に 寺岡畜産のプレミアム能登牛が登場する予定です。 東京六本木の 地中海料理「CROSS TOKYO」さんからの放送です! 是非ご覧下さいませ! クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 牛を下ろしていた。

    牛を下ろしていた。 てらおか風舎富来本店から車で5分の志賀町牛下(うしおろし)地区です。 お取引先からの帰り道に あまりにお天気が良かったので 車を降りて海を覗いて見ました! ここ牛下(うしおろし)地区は、 奥能登から金沢方面へ 牛を運んでいる途中の牛の休憩場所として この海岸に放牧して 牛を下ろし... 続きをみる

  • 能登豚の豚重で巻き返し!

    能登豚の豚重で巻き返し! てらおか風舎富来本店から車で15分の能登ゴルフ倶楽部さんです。 いつもありがとうございます。 羽咋ローターリークラブ、志賀ロータリークラブ 富来ロータリークラブの三クラブ合同親睦ゴルフコンペが開催されました。 お天気も良かったので スコアーは、ともかく 気持ちの良いゴルフと... 続きをみる

  • 能登牛王子のパウンドケーキ

    能登牛王子のパウンドケーキ てらおか風舎からの新商品です。 デザートに使用していた パウンドケーキが好評なので お土産としてテイクアウト出来るようにしました!! 希少な奥能登のあずき 能登大納言小豆を使用して シットリしてふわふわです!! 能登牛王子が愛したパウンドケーキ。 本日より てらおか風舎富... 続きをみる

  • プレミアム能登牛の生ハム

    プレミアム能登牛の生ハム てらおか風舎金沢店から車で15分の居酒屋・笑宿さんです。 いつもお世話になっております。 桜が満開の金沢市内で 富来商工会異業種交流会の送別会が行われました!! 長い間お世話頂いた 高田さん ありがとうございました。 せっかく綺麗に盛り付けてあった 「プレミアム能登牛生ハム... 続きをみる

  • ぶんぶんボウルにいじられた!!

    ぶんぶんボウルにいじられた!! テレビ金沢の夕方情報番組「となりのテレ金ちゃん」です。 若手お笑い芸人のぶんぶんボウルの二人が 念願のレギュラー番組でコーナーを担当しました!! その第一弾が 昨日放送されました。 先日の「のと里山海道」無料化オープニングイベントの模様と 「 変 顔 特 集 !!」 ... 続きをみる

  • 能登牛ぶんぶん!

    能登牛ぶんぶん! てらおか風舎富来本店から車で20分の「のと里山海道」西山パーキングです。 昨日3月31日正午より 能登有料道路が無料化になり 名称も「のと里山海道」と変わりました! 今まで 「ゆうりょ~」と呼んでいましたが 今日から何って呼ぼうか?! 今風に 「 N S K 」とでも呼びましょうか... 続きをみる

  • のと里山海道開通(無料化)

    のと里山海道開通(無料化) てらおか風舎富来本店と金沢店の企画です。 この無料化を期に 金沢の人は、富来本店へ 能登の人は、金沢店へ 富来本店を一回 金沢店を一回 どちらかを一回 ご利用頂けると 巷で話題の「能登牛カレー」を、もれなくプレゼントします! Wプレゼントとして ご住所とお名前を書いて頂け... 続きをみる

  • 春だ春だ春だ~!!

    春だ春だ春だ~!! てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 今朝は、気温こそ低く寒く感じられましたが 今は、ポカポカ陽気になってきました!! 砂浜には、ピンク色の桜貝も ちらほら拾えて 春らしい海岸になってきました。 能登有料道路の無料化まで あと10日!! 名前も変わります。 3月31... 続きをみる

  • 能登牛は、MRO~!!

    能登牛は、MRO~!! てらおか風舎金沢店から車で10分くらいの北陸放送です。 昨日は、ラジオの生出演でスタジオで喋ってきました!! 今、富来本店・金沢店でイチ押しの 「能登牛三昧」をPRさせて頂きました。 ・能登牛のたたき ・能登牛のしゃぶしゃぶ OR能登牛のすき焼 ・能登牛ロースステーキ ・能登... 続きをみる

  • 侍が勝ったらステーキ半額!!

    侍が勝ったらステーキ半額!! てらおか風舎富来本店・金沢店の企画が地元北国新聞に取り上げられました。 本日、午前10時プレーボールの WBC日本代表チームが準決勝プエルトリコ戦に勝つと 本日に限り 国産牛ヒレステーキと国産牛シャトーブリアンステーキが 半額!! 勝利の決定した瞬間から ご注文頂いた分... 続きをみる

  • ステーキ半額です!

    ステーキ半額です! てらおか風舎富来本店・金沢店は、WBC日本代表と 能登出身の角中選手を応援しています。 WBC準決勝、決勝戦で 日本代表チームが勝利すると 当日に限り ステーキ半額!! 準決勝は、日本時間 18日(月)午前10時試合開始 決勝戦は、20日(水)午前9時試合開始 勝利が決定した瞬間... 続きをみる

  • 東京で能登を味わう

    東京で能登を味わう てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 東京出張を利用して お取引き頂いている飲食店を回ってきました! 一件目は、代々木で人気のイタリアン コードクルックさん http://www.kurkku.jp/codekurkku/ 和のテイストを取り入れたイタリア料理... 続きをみる

  • 能登牛がフーデックスに登場!!

    能登牛がフーデックスに登場!! てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 3月6日~8日までの間 千葉県・幕張メッセにて食の祭典「foodex japan 2013」が開催されました! 世界各国からの出展です!! このようなホールが全部で8ホールあります!! さすが世界最大級の見本市... 続きをみる

  • 戦わない車なのに!

    戦わない車なのに! てらおか風舎富来本店から車で3分の能登石油さんです。 いつもありがとうございます。 とても、とてもきれいになりました!! 戦わないのに「洗車」・・・・。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 日本一の能登牡蠣と能登牛

    日本一の能登牡蠣と能登牛 てらおか風舎富来本店から車で30分の能登中島です。 能登中島と言えば「能登演劇堂」ですが 「能登牡蠣」でも有名なんです。 その中島のロータリークラブと 富来ロータリークラブの交流会が開催されました。 会場は、日本一美味い牡蠣を生産している宮本水産さんです!! 宮本水産さんは... 続きをみる

  • 土曜はドキドキ 能登牛もドキドキ!

    土曜はドキドキ 能登牛もドキドキ! てらおか風舎富来本店です。 昨日は、先日の「旨い肉しかでない会」の焼肉パーティにご参加された 北陸朝日放送の牧野アナが 能登牛の取材の為ご来店です! 素敵なご縁をありがとうございます。 美人レポーターの前川美奈さんもご一緒で テンション上げ上げです!! さすがに美... 続きをみる

  • 能登牛牧場

    能登牛牧場 てらおか風舎富来本店から車で20分の板倉牧場です。 いつもお世話になっております。 今日は、朝一番で能登牛牧場へ行って来ました。 寺岡畜産が委託している 仔牛達の様子を見てきたのですが お天気も良いせいか どの仔牛達も元気一杯のようです!! も~っとも~っと食べて大きくなってね~ クリッ... 続きをみる

  • 能登牛臨時休業

    能登牛臨時休業 てらおか風舎富来本店です。 誠に勝手ながら 玄関周りの工事の為 臨時休業させて頂いています。 明日、28日(木)より通常営業致します。 てらおか風舎金沢店は、通常営業致します。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 能登牛工事中!!

    能登牛工事中!! てらおか風舎富来本店です。 昨日から臨時休業させて頂いています。 毎週火曜日が定休日ですが もう一日、明日まで休ませて頂き工事完了予定です。 てらおか風舎金沢店は、本日定休日で明日通常営業です。 てらおか風舎富来本店は、2月28日(木)より通常営業致します。 クリックお願いします!... 続きをみる

  • 能登牛な三連休!!

    能登牛な三連休!! てらおか風舎富来本店です。 富来本店は、玄関周りの工事の為 2月25日(月)・26日(火)・27日(水)は、臨時休業させて頂きます。 この寒空の中 工事関係者の皆さんに本当に申し訳なく思います。 お身体に気を付けて 風邪など引かぬようにイイ仕事をお願いします。 てらおか風舎金沢店... 続きをみる

  • いい肉しか出ないの会

    てらおか風舎金沢店です。 昨日は、友人が企画して焼肉パーティーを開催してくれました。 題して「いい肉しか出ないの会」 友人や知り合いも半数以上参加です!! 肉食系女子?? 肉食系男子?? さすが県議が中央です!! 幹事役の寛修さん、ただまいさん、ありがとうございます。 お世話になりました。 ハイ ピ... 続きをみる

  • 自転車は、自転車屋さんで買いましょう!

    自転車は、自転車屋さんで買いましょう! てらおか風舎富来本店がある石川県のローカル新聞です。 リンリンセール 石川県内の自転車屋さんで自転車を購入すると 抽選で100名様に 「てらおかの能登牛」が当たります!! ホームセンターや大手スーパーに 安い自転車が販売されていますが 子供が毎日乗ることを考え... 続きをみる

  • 牛なのに「しか丼」!?

    牛なのに「しか丼」!? てらおか風舎富来本店です。 能登丼に対抗して考案された志賀町の「西能登しか丼」 どうして対抗するのか解りません!! どうして西能登なのか解りません!! しかし・・・・しかまち!! 早くどこかと合併して「しかし」にならんかね~!! 石川県羽咋郡志賀町富来領家町・・・・・・ ・・... 続きをみる

  • 森三中と光浦靖子さんがご来店!

    森三中と光浦靖子さんがご来店! てらおか風舎金沢店です。 石川県をホームグランドで活躍している吉本若手お笑い芸人の ぶんぶんボウルから 「旨い能登牛を食べさせたいんです!!」とお願いの電話がありました!! 快諾して急いで金沢店に出向き お待ちして居たのですが・・・・・・・・・・!! ・・・・・・・・... 続きをみる

  • 石川県産食材求評懇談会

    石川県産食材求評懇談会 てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 谷本石川県知事をトップセールスに 能登牛をはじめ石川の食材をPRしてきました!! 「ギロッポン」こと 東京の人気スポット「六本木」 そこで人気のレストラン「CROSS TOKYO」を貸し切りで行われました。 都内の飲食... 続きをみる

  • 能登牛王子と能登牛王女の称号を

    能登牛王子と能登牛王女の称号を てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 先日、東京有楽町スバル座にて 映画「リトル・マエストラ」の舞台挨拶が行われました。 映画のロケ地である 石川県志賀町から町長をはじめ観光協会会員20名が 応援と表敬訪問に訪れました。 主役の女子高校生指揮者役の... 続きをみる

  • 大岡さばき

    大岡さばき てらおか風舎富来本店です。 大岡越前の神が 喧嘩両成敗のような素晴らしい裁判判決の事を 「大岡さばき」と言われています。 ここ てらおか風舎店内でも 能登牛の「さばき」が行われています!! 大きなブロック肉からステーキ用、焼肉用、しゃぶしゃぶ用と 多岐にわたり切り分けられて行きます!! ... 続きをみる

  • 女心と能登の冬

    女心と能登の冬 てらおか風舎富来本店です。 昨日は、雪や雨が降ったり止んだり 時々日が差したりと まるで 泣いたり~ 怒ったり~ 笑ったり~ そんなお天気でも 能登の男達は、受け止めていかねばならぬ! 「ならぬは、ならぬ!!」 てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。 クリックお願いしま... 続きをみる

  • 賄いカレー

    賄いカレー てらおか風舎富来本店です。 土曜、日曜日は、スタッフの人数も多くなるので 賄いは、カレーが多くなっています!! うちの賄いカレーには、能登牛、能登豚、能登地どりなど 地元の食材が ふんだんに使用されています!! どんなカレールーを使っても 中に入れる具で味が決まってきます。 これが「本家... 続きをみる

  • 能登牛生ハムVS能登豚生ハム

    能登牛生ハムVS能登豚生ハム てらおか風舎富来本店です。 ステーキコースの前菜(オードブル)が 新しく変わりました!!! 「こんなん付けて合うんか???」 シェフの気まぐれ的コース料理ですが・・・・ 本当に気まぐれです!! ちょっと目を離したすきに 大サービスされています!! 原価が高くなりそうです... 続きをみる

  • 能登牛のステーキ丼新登場!!

    能登牛のステーキ丼新登場!! てらおか風舎富来本店の新メニューです。 先日の東京ドーム「ふるさと祭東京」を視察した際に 行列をしていたお店の人気ドンブリを参考にしてみました。 能登牛サーロインステーキを400gくらいに切って そのままフライパンでベリーレアで焼きあげて 薄くスライスして ごはんに乗せ... 続きをみる

  • お笑いデビュー!!

    お笑いデビュー!! てらおか風舎富来本店です。 昨日は、テレビ金沢の取材で お笑い若手芸人の「ぶんぶんボウル」の二人がご来店です! 以前から商工会青年部のイベント等々でご一緒させて頂きましたが 今回は、グルメリポートです。 映画、ドラマ、舞台と活躍の場を探していた私ですが 始めての「お笑い」です!!... 続きをみる

  • 能登牛VS鹿児島黒牛

    能登牛VS鹿児島黒牛 てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分のお江戸東京です。 一泊二日の日程で東京へ行ってきました! 二日目の昨日は、急遽 東京ドームで開催されている 「ふるさと祭り東京」へ 能登丼の応援に行って来ました。 能登丼チームも今年で 三度目の出場で要領を得たのか好調そうです!! ... 続きをみる

  • シングルベットで・・・

    シングルベットで・・・ てらおか風舎富来本店・金沢店は、本日より通常営業致します。 あのシャ乱Qが復活します!! いまから25年くらい前 まだ私が BMWを意気揚々と乗り回していた頃 常に車から聞こえていたBGM! BMWのBGM なんじゃそりゃ~?? 今年は、全国ツアーを行うようですが 金沢に来る... 続きをみる

  • 世間の荒波

    世間の荒波 てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 青空が広がっている能登半島ですが 気温が「0℃」です! とても冷たく体感温度は、マイナス気温のような感じです。 波が穏やかだったので 波打ち際で写真を撮ろうとしたら いきなり 「どば~ん」 ずぶぬれです!! 世の中 思うほど 甘くないで... 続きをみる

  • 白いハマ―

    白いハマ― てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 どうやら関東や東京では、雪が積もって 交通が大混乱をしているとか? ほんなん普通タイヤで走るんて 能登や北陸では、考えられんわ! ほんで靴やブーツの裏もツルツルで うちらがと違うげんから かやるんや! 東京の友人がリッター3kの白いハマ... 続きをみる

  • 寺岡畜産グループ新年会

    寺岡畜産グループ新年会 てらおか風舎富来本店から徒歩1分のシーサイドヴィラ渤海です。 いつもお取引きありがとうございます。 一年に一度グループ全体での集まりです。 全従業員82名のうち 61名の参加で開催されました!! 新年会のメインは、てらおか風舎富来本店の看板娘二人による コスプレ大福引き大会で... 続きをみる

  • へ~び~ぃロ~テ~ション

    へ~び~ぃロ~テ~ション 逢いたかった!逢いたかった!逢いたかった いぇ~っ! きみに~ てらおか風舎富来本店から徒歩3分の寺岡家です。 父親が収集している干支です。 (学生時代の友人の亡きお父様の作品です) 毎年正月には、干支の置物が順番に飾られます! 今年は、蛇です!なんか例年よりリアルです。 ... 続きをみる

  • 平成25年てらおか風舎金沢店開店

    平成25年てらおか風舎金沢店開店 新年の営業を 2日17時より営業を開始致しました。 本日3日より通常営業致します。 ランチタイム 11時30分~14時30分 ディナータイム 17時30分~22時 毎週火曜定休日 新年も 若さと笑顔で楽しく頑張ります。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村... 続きをみる

  • 2013てらおか風舎富来本店開店

    2013てらおか風舎富来本店開店 2日12時より 2013年の営業を開始しました。 本日3日より通常営業致します。 ランチタイム 11時~15時 ディナータイム 17時~21時 毎週火曜定休日 新しい年も 富来店スタッフ一同笑顔で楽しく頑張ります。 まだ福袋が少し残っています!! お早めにどうぞ ク... 続きをみる

  • サンタは、楽しい!

    サンタは、楽しい! てらおか風舎富来本店です。 メリークリスマス!! 昨日のイブの夜は、 身を粉にしてサンタクロースを演じました!! (帽子を被っただけですが) 第58代 横綱 千代の富士関の言葉で 「今、強くなる稽古と 三年後に強くなる稽古 これを両方やらねば!」 相撲も商売も通じるものがあります... 続きをみる

  • 能登牛べこりん登場!!

    能登牛べこりん登場!! てらおか風舎富来本店から徒歩3分の増穂浦ショッピングモールアスクです。 昨日は、能登牛の試食会と能登牛抽選会 そして!ゆるキャラ「べこりん」がスーパートミクルに やって来ました。 富来地区に「ゆるキャラ」が来るのは珍しいので 富来ッ子に大人気です!! この「べこりん」実は、男... 続きをみる

  • リトル・マエストラを観て能登牛ゲッツ!!

    リトル・マエストラを観て能登牛ゲッツ!! 地元 北国新聞です。 映画「リトル・マエストラ」を観て 志賀町の特産品「能登牛」などをもらおう。 てらおか風舎富来本店・金沢店では、 リトル・マエストラステーキコースをご注文頂いた 先着100名様に リトル・マエストラ映画観賞券をプレゼントしています!! 残... 続きをみる

  • ランチ送別会

    ランチ送別会 てらおか風舎金沢店です。 昨日は、中国東方航空金沢支店の李支店長の送別会でした! 来週からオーストラリアのシドニー支店長に赴任です。 ご近所の友人達と簡単な送別会で 能登牛ハンバーグとサイコロステーキでお別れランチです!! 金沢とシドニーは、全然違う気候なので お身体に気を付けて下さい... 続きをみる

  • 師走のついたち参り

    師走のついたち参り てらおか風舎富来本店から車で30分の能登一の宮気多大社です。 友人から毎月一日に お参りすると良いと聞いて 時間を作ってお参りしています! 昨日は、取材の為富来店に一日居る予定でしたが 私のミスから急遽羽咋方面に向かうことになりました!! これも神様のお導きなのか 羽咋の気多大社... 続きをみる

  • イイニクの日デビュー

    イイニクの日デビュー てらおか風舎の新メニュー 「能登牛の生ハム」 希少な能登牛を贅沢に生ハムにしてみました!! 数に限りがありますが 新メニューとして 今だけ価格 通常1800円のところ 一皿・・・・・1,200円 イイニクの日は、良い肉を食べて頑張りましょう。 クリックお願いします! ↓↓↓ に... 続きをみる

  • 大型高級ベンツバスご来店!

    大型高級ベンツバスご来店! てらおか風舎金沢店です。 ランチタイムに関西からの団体様のご来店です! なんと ベンツバスです!! 皮張シートです!! これが噂の「大ベン」(おおべん)です!! 大変高級な団体様のご利用ありがとうございました。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • フジテレビ「スーパーニュース」取材!

    フジテレビ「スーパーニュース」取材 てらおか風舎富来本店です。 昨日は、定休日でしたが 急遽!いきなり!突然! テレビの取材が入りました!! 本来ならお断りするのですが 全国放送なので・・・・・。 すると!! さすが!フジテレビ!! すぐに東京から飛んできて その日の夕方にニュースです。 羽田空港の... 続きをみる

  • カニ王子の企み!

    カニ王子の企み! てらおか風舎金沢店から車で10分の金沢市中心街竪町です。 石川県庁のカニ王子から招集がかかりました! 県内で食に関する若手の集まり「根性よしの会」集合です!! 昨夜は、勉強会を兼ねて メンバーが経営する 韓国料理「一石三兆」さんで 江戸川大学の鈴木教授から「地域デザイン」についてお... 続きをみる

  • 海からのパワー

    海からのパワー てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 連日のバタバタスケジュールから 一息入れる為に 海からのパワーで充電してきました!! 巷ででは、月曜日が 一週間の始りとか 新しいスタートとか 言われていますが どこからが始まりで、どこが終わりか 解らないスケジュールで一週間、一カ... 続きをみる

  • 能登牛メンチカツカレー

    能登牛メンチカツカレー てらおか風舎富来本店から車で15分の能登ゴルフ倶楽部です。 いつも お取引きありがとうございます。 昨日は、ロータリークラブの羽咋、志賀、富来の三クラブ合同 ゴルフコンペが行われました。 会員皆さんの普段からの行いが良いのか? 天気予報では、雨が降らない予報でしたが なぜか?... 続きをみる