きあげ醤油のムラゴンブログ

1月11日 (火) 萩原醸造さん(宮城県 塩竈市)

1月11日 (火) 昨日 、蕎麦 やま田 の親方から教えていただいた美味しいお醤油を買いに 塩竈まで行って来ました！ やま田さんの「そばつゆ」が絶品で、アレコレお話ししているうちに、お店で使用しているお醤油を教えていただいたのです。 それがこちら！ (萩原醸造HPより画像お借りしています) 萩原醸造... 続きをみる