しいたけの炊き込みごはん
100円おせちのしいたけの煮物には、小さいしいたけが6つ入っていました。 それを炊き込みごはんにしました。 しいたけに味がついてるから、他に調味料は足さなかったけど、それで十分でした。 うっすら色のついたごはんは薄味でおいしかったけど、土鍋は焦げました。 やはりお砂糖が入ってると焦げ率高いのかな。前... 続きをみる
100円おせちのしいたけの煮物には、小さいしいたけが6つ入っていました。 それを炊き込みごはんにしました。 しいたけに味がついてるから、他に調味料は足さなかったけど、それで十分でした。 うっすら色のついたごはんは薄味でおいしかったけど、土鍋は焦げました。 やはりお砂糖が入ってると焦げ率高いのかな。前... 続きをみる
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