とっておきレシピのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

美味！メアリー・ベリーさんのスコーン❤

昨日の午後は、無事に歯科治療を終えたお祝いに（？）、久しぶりに大好物のスコーンを作りました。（スコーン、美味しいけれど、小麦粉、砂糖、バター、ジャム、クリームと肥満要素が満載で、ダイエットの敵ですからね・・・）今回初めてメアリー・ベリーさん（参：素敵な歳の重ねかた）の料理本を参考に作ってみ... 続きをみる

ハナママゴンハナママゴンの雑記帳 2024/09/13 22:28

ボール型ビスケット

今日は、ころんとした形がかわいいボール型ビスケットのレシピを投下しますね。もともとは、似たようなビスケットを、バターを使って作っていたのですよ。でもある日、（これ、カロリーカットのため、バターでなくサラダ油で作れないかな？）と思い立ち。サーチしたらいくつか出てきて、そのうち良さげなのを2、3試... 続きをみる

ハナママゴンハナママゴンの雑記帳 2023/07/10 22:47

チェリー＆アーモンド・スライス

とっておきレシピ第2弾です。アーモンドとチェリーが好きなオットーが絶賛する（ウソです、テンション低いので絶賛することはありません）、これ！ * * * チェリー＆アーモンド・スライスもともとのレシピはブックマークしておいたと思ったけど見つからないので、リンクを貼れません、すみません。《作り方... 続きをみる

ハナママゴンハナママゴンの雑記帳 2021/12/12 20:08

コーヒー＆チョコチップ・ブロンディー

この春とってもローカルな資金集めセールで買ってきて、「たぶんそれはブロンディーというお菓子よ」とムスメに教えられた、ブロンディーというお菓子。その後いくつかレシピを試してみました。一番気に入っているものを、今日はここにUPします。 UPしておけば、住み込み先で作るときもスマホで簡単にレシピが見つ... 続きをみる

ハナママゴンハナママゴンの雑記帳 2021/12/10 19:46

手抜きティラミス

廉価なスーパーで大袋入りのスポンジ・フィンガーを見つけたので買い、簡単なティラミスを作ることにしました。これ、スポンジ・フィンガーといっても、スポンジのように柔らかくは、全然ありません。乾いた、固めの、空気穴も多いビスケットといった感じで、そのまま食べるとボリボリっという食感です。開封前使用前... 続きをみる

ハナママゴンハナママゴンの雑記帳 2020/02/03 20:56