23/8/19日記 メインは「丸ごとトマトの肉詰めオーブン焼き」
丸ごとトマトの肉詰めオーブン焼きは、7/26 3分クッキングから。 主な材料一式。 トマト、ひき肉、長ねぎ、しょうが。 トマトはヘタの付いた上部を切り取り、取り置く。スプンで中身をくり抜き、中身は粗く刻む。 肉だねを作る。 ひき肉、長ねぎ、しょうが、パン粉、溶き卵、味噌󠄀を入れ粘りが出るまでよく混... 続きをみる
丸ごとトマトの肉詰めオーブン焼きは、7/26 3分クッキングから。 主な材料一式。 トマト、ひき肉、長ねぎ、しょうが。 トマトはヘタの付いた上部を切り取り、取り置く。スプンで中身をくり抜き、中身は粗く刻む。 肉だねを作る。 ひき肉、長ねぎ、しょうが、パン粉、溶き卵、味噌󠄀を入れ粘りが出るまでよく混... 続きをみる
皆さん、こんばんは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 今日は暑かったですね~。 外出好きな私にしては珍しく、終日家に潜伏しておりました。(笑) 夕食は、昨日買っておいたカジキマグロを使って、オーブン焼きを作りました。 merciさんのブログで拝見したラタトゥイユが美味しそうだったので(... 続きをみる
サン・フェルミンは5日目。 毎朝8時きっかりに牛小屋の門が開けられ、闘牛6頭とガイド役の牛6頭が一斉にパンプローナの通りに飛び出して行きます。闘牛場まで、850mの道のりを人間と駆け抜けます。 が、、、、 ハプニング発生!! 最後に出た牛が50mほど走ったところでクルッと向きを変えてまた牛小屋へ帰っ... 続きをみる
焼きコロッケ・・・やわらかくて揚げられなかった(T_T)
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