おはようございます〜❗🤗🤗🌅🌄 昨日は天気もよく、風も無い日でしたので、、、ポカポカ陽気でした、、、 観葉植物を太陽にあてて、水やりをしました、、、 寝具のシーツも洗濯しましたので、気持ちの良い一日でした、、、 休肝日の木曜日ですが、、、発泡酒を1缶だけを飲んで、、、後は特製豚丼を作って頂き... 続きをみる
ラタトゥイユのムラゴンブログ
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おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 & こんばんは~❗😁🌠😁🌌 2時過ぎにトイレウォークで目が覚めて、、、布団の中でポチポチと執筆活動、、、 昨日は初めて『ラタトゥイユ』なるものを作った、、、 レシピにはトマトソースが200gと書いてあったが、、、具材の量に対して、、、ちょっと少な過ぎる... 続きをみる
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きのうはボサノバを聴いたせいもあって一日眠く、夕べはめずらしく11時に寝た。なので、そこそこ元気回復。ランチに米麹のみで作られた甘酒を飲んだせいか、お肌の調子もいい。昨日の日焼けも帳消しになってるといいけど。 というわけで、カジタさんのオープンに合わせてお出かけ。いつもより一本早い電車に乗っちゃった... 続きをみる
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三連勤最終日。きょうもけっこう忙しくて、カステラをよく運んだ~。ほとんど一人で運んでるもん、きついわ。きのうからかなり腰にきている。やっぱり週末の三連勤はけっこうな拷問だ。 明日は整形リハビリだけど、少しはラクになるかな? くたびれて食欲もないけど、人が作ってくれたものが食べたくてバックヤードでお惣... 続きをみる
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寒い日は熱々スープに惹かれます。 今週はスープストック東京に2度も伺いました。 ボルシチとオニオンスープ ボルシチが熱いので、オニオンスープを食べながら冷めるのを待ちつつ‥ (スープの素材によってあまり熱々にできないものもあるそうです) 結構お腹いっぱいになります。 しかも食後のコーヒーは、タイミン... 続きをみる
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アルコールは切り替えなんだなぁ・・・だからどんな日もワイン日和
今日、ワインを飲み始めたのは22時半!! 880円のフランス赤ワイン。 帰ってきたのが21時半だったので、リビングにエアコンを入れるのがもったいなくて自室をあたため、お風呂に入り、それから晩酌を始めました。 おつまみは昨日適当に作ったラタトゥイユとレタスだけです。 今回のラタトゥイユにはローズマリー... 続きをみる
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ランチにキッシュプレートをいただきました。 かぼちゃとサツマイモ、いんげんが入っていて、サクサクのパイの塩気とマッチしてとても美味しかったです。 付け合わせのラタトゥイユも良いお味でした。 少しお腹に余裕があったのでおまけに ストロベリータルトとカフェラテも注文しました。 1番下のアーモンド生地は美... 続きをみる
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イケイケの若い時分(誰も分からないのだから、言ったもん勝ち) に、もっと、まわりの男どもを手玉に取って、利用しまくって、遊べばよかった。 アッハー せめて、お弁当作りには、利用できるものは何でも利用しよう 今日のお弁当 豚肉大葉巻き金山寺みそ焼き、ポテト、バターコーン、鯖缶醤油麹ピリ辛焼、トマト、金... 続きをみる
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昨日ランチ ・ローストビーフランチ✨ すごく美味しかった⤴️ 焼き野菜も甘くて😌 最近控えめなお昼だったから、たまには良いです 昨夜 夕飯 ・漬け物オンパレード ・豚ロース ラタトゥイユ ラタトゥイユを作って一度、温い♨️に入り 漬け物で🍻 その後、豚ロースを焼いてラタトゥイユをかけ食べました ... 続きをみる
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今回の3連勤は、遅番、フル勤務、早番だったので睡眠時間が6時間、5時間しかとれず寝不足ぎみ。 フルの夜は睡眠をとるか湯船につかるかを天秤にかけ、あまりに肉体疲労が激しいから体をほぐしたくて入浴をとったので、寝るのが遅くなった。 そして、今朝。きょうは4時からの歯科検診しか予定がないので、目覚ましをか... 続きをみる
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きょうからプレミアム商品券が使えるようになった。今回は電子マネー版もあるので、レジ操作がややこしい。 結局きょう一日使う人に遭遇しなかったので、もやもやしたまま明日は休み。早く操作を体験してすっきりしたいよぉ。 ところで、今回は友達に勧められるまま初めてプレミアム商品券を申し込んでみた。当たらなくて... 続きをみる
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ラタトゥイユ
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イタリア料理 CASAMIA カーザミーア
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日切れレストラン 本日のおすすめはピザポット 我が家最古の食品で豆腐抹茶プリン
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デリボウルサラダ
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北鎌倉へお稽古に。全てを受け入れる所存です。
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低温調理の豚タン刺しが旨い!創作ビストロえん
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最後の夏野菜が届く
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ラタトゥイユの残りに玉子2個入れた!**木曜夜の反省メシ。
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彩り野菜を使った ヘルシーなおかずレシピ4選
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【レシピ】夏野菜たっぷり!フランスの常備菜「ラタトゥイユ」の作り方
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電子レンジでなんちゃってラタトゥイユ
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【今日の夕食は『ラタトゥイユ』『チキンステーキ』(画像付き簡単レシピあり)他色々】
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ラタトゥイユ🍲
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おろしハンバーグと夏野菜
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夏の定番!ラタトゥイユと疲れが飛ぶハニーマスタードチキン
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ラタトゥイユを作りました♪
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今年は、うちの家族では私一人喪中でございますので、 「私は、お祝いはしませんよ。」 と、宣言してました。 娘どもが帰ってこようが、 弟夫婦が帰ってこようが、 あたくし、お母ちゃんが死んだばかりっだというのに 「おめでとー!」とか、嬉しそうに言いたくありませんので。 しかし、それは私の実家のことであっ... 続きをみる
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皆さん、こんばんは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 今日は暑かったですね~。 外出好きな私にしては珍しく、終日家に潜伏しておりました。(笑) 夕食は、昨日買っておいたカジキマグロを使って、オーブン焼きを作りました。 merciさんのブログで拝見したラタトゥイユが美味しそうだったので(... 続きをみる
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皆さん、こんにちは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 昨日仕事帰りに職場近くの『やまや』に立ち寄り、輸入食品をちょっとだけ買いました。 イタリア産のアンチョビ入りトマトソースです。昨夜さっそくいただいたら、けっこう美味しかったです。 フランス産のラタトゥイユの缶詰。お気に入りでリピート... 続きをみる
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二日前の記事にラタトゥイユについて書いた。 動画も貼ったのでせっかくだから作ってみた。 使う野菜は、 ズッキーニ、玉ねぎ、マイタケ、セロリ、ニンジン、パプリカ、いんげん、ナス 炒めるオリーブオイルにニンニクひとかけと唐辛子ひとかけ。 煮込み用にトマト缶1つ ※私は追加で野菜を入れているので動画とはち... 続きをみる
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皆さん、こんばんは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 関東地方は日中夏日で暑かったですね。 午前中買い物に行き、新鮮な苺を入手しました。プラスチックの容器からお皿に移して、傷みがないかどうか確かめます。なんて美しいのでしょうか! エッグタルトを焼きました。実はこれ、業務用スーパーで買っ... 続きをみる
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21/4/30日記 メインは「ステーキ ラタトゥイユソース添え」
メニューは、 もち麦ご飯、青ネギとたまねぎのスープ、 ステーキ ラタトゥイユソース添え、肉汁がたっぷりかかった焼き野菜、ポテトサラダ、ホタルイカ。 ステーキ ラタトゥイユソース添えは、クックパッドを参考に。ラタトゥイユとは、フランス語で、夏野菜の煮込みと言う意味のよう。 ラタトゥイユソースを作る。 ... 続きをみる
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皆さん、こんにちは。 268回目の投稿です。 いつもありがとうございます。(^.^)(-.-)(__) 今日1/23(土)は休みでしたが、一歩も外出する事なくずっと家に居ました。 朝から冷たい雨が降っていて、その雨音で目が覚めました。 午前10時過ぎにブランチをいただきました。 ラタトゥイユ、スクラ... 続きをみる
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仕事から帰宅してシャワー15分。 帰宅したらシャワーが習慣です。冬でも。 今日は何にしよう! ラタトゥイユにした! 冷蔵庫の茄子の浅漬け。 主人は食べない。 カットして トマト缶。 もう一品。 ニラを茹でて 冷凍マグロ漬けと混ぜ混ぜ。 これ!良いかも!(^^) あとは豚ロース焼いた。 こんな感じ(^... 続きをみる
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カレー焼きうどんに茄子とズッキーニのラタトゥイユを載せた。 茄子とズッキーニのラタトゥイユ。 ポテト、タマネギ、ニンジンのカレーとライス。 親子丼 ベーコンとポテト油揚げのガーリック炒め 納豆オムレツ キムチうどん
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今日はお天気が悪いようだったので、一日がっつり庭掃除に費やすことにしました。 晴れていたら肌その他にいろいろダメージが大きいですからね。 基本的には草取りなのですが、枝の伐採も行いました。 それで今日一日庭いじりで格闘してわかったのは、 「もし草取りを邪魔する木があるのなら刈ってしまって構わない」 ... 続きをみる
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最近、これにはまっている。 基本のラタトゥイユ用ソース。 これで最近いくつか之料理を作ってきた。 基本は茄子とズッキーニなのだが、茄子とキュウリ、それに、エリンギや小松菜、すいとんまでも入れてみた。それなりに美味しい。 最近作った料理は鍋料理がほとんど、それにすいとんなるものを入れたりした。
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節約料理
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