ベトナム・サイゴン割れ米「Cơm tấmコムタム」の由来
画像はネットより 「Cơm tấm コムタム」は1900年代はじめにベトナム南部で登場し、特にサイゴンで人気の庶民料理。もともと「Cơm tấmコムタム」の「tấmタム」は「シート」の意味でシートの上にこぼれた米、精米の過程で砕けた米粒を使った労働者階級の安価な料理。その後様々なアレンジを加えてあら... 続きをみる
画像はネットより 「Cơm tấm コムタム」は1900年代はじめにベトナム南部で登場し、特にサイゴンで人気の庶民料理。もともと「Cơm tấmコムタム」の「tấmタム」は「シート」の意味でシートの上にこぼれた米、精米の過程で砕けた米粒を使った労働者階級の安価な料理。その後様々なアレンジを加えてあら... 続きをみる
なぜインドネシア人には苗字がないのか?世界最大の“名前だけ文化”のリアル
夕食にSTEAKMENT を訪れる
5年前の”お知らせ・・・”
インドネシアで見た「倒福」と逆さじゃない福の字
ジャカルタで食べる日本のレトルトカレー😱
なぜインドネシアはバイクだらけなのか?月給3万円でも買える「ローン社会」のリアル
ジャカルタで野菜炒めを作ってみた
映画「Salmokji: Whispering Water」を観てきた!
市場へ野菜炒め用の野菜を求めて
ジャカルタの「このは」さんにてもう一つのランチメニュー
一時帰国で持ち込んだ、フリーズドライの豚汁
インドネシア人の来客はなぜか緊張する!5年住んでも慣れない社長同士の初対面
ネット販売で買ったビスケット
伝統的なジャワスタイルの結婚式に行ってきた!
市場近くのステーキ屋さんにて
フィリピンは、東南アジアで最も税率が高い
意識を失った女性がモーテルで目を覚ますと警察官から性的暴行を受けていた!
マヨン火山が噴火
マラテのコンドミニアムで酒に酔った33歳の男性が○○!お気をつけください
社説:西フィリピン海から中国を追い出すには、これから10年が最後のチャンス
大韓航空が、フィリピン行きの航空機でニワトリを運ぶことを禁止する
セブ島アヤラで外国人が○○被害!フィリピン人2人から狙われ、取り押さえた
ネグロス島での武力衝突により、フィリピン大学の学生2人、アメリカ人2人が死亡
不死の怪物は人間界で子供をつくり、9歳になると迎えに来る「T2(Tenement 2)」
フィリピン・マニラで日本人男性2名逮捕!パサイ市ロハス大通り沿いにて拘束
フィリピンでは、過度の飲酒に関連する疾患で毎日40人以上が死亡している。
元カレがフィリピン人女性宅の屋根から侵入し○○!親が海外滞在で不在を狙う
アメリカがフィリピンにAI産業拠点を建設
日本の兵器輸出規制の緩和に対するフィリピン人の反応
中国が、ルソン島東で実弾演習を行う