ビール噺④~異国で乾杯!
60歳で学校を退職するまで外国旅行する機会はなかった。だから、辞めたら動けるうちにどこかへと考えていた。足慣らし(笑)の意味で、最初の年(2016)にまずは台湾に出かけた。そして翌年、今度は少し遠くへと思った時に「目的は何?」と当たり前に思った。これぞという趣味もない夫婦の頭に浮かんだの、ビール。 ... 続きをみる
60歳で学校を退職するまで外国旅行する機会はなかった。だから、辞めたら動けるうちにどこかへと考えていた。足慣らし(笑)の意味で、最初の年(2016)にまずは台湾に出かけた。そして翌年、今度は少し遠くへと思った時に「目的は何?」と当たり前に思った。これぞという趣味もない夫婦の頭に浮かんだの、ビール。 ... 続きをみる
スーパードライが発売されたのが1987年。その後ビール市場を席巻したと言っていいだろう。業界シェア一位だったキリンが王座を分け渡したことも覚えている。いわゆるキレを売り物にしていただけに、三十代初めの自分には最初は合ったのだと思う。各社も「ドライ」の名を冠したビールを盛んに出し始めた。 その数年前か... 続きをみる
何の違和感もなく「とりあえずビール」は頭にある。若い世代に通用しなくなってから久しいので、世間的にはもう死語なのか。親しい間柄の酒席や宴会の場での最初の一杯を指すが、広くとらえると飲酒習慣そのものを表すと言ってよくないか。学生時代はまだビールは苦く感じ、好んで手を伸ばそうとはしなかった。 帰郷し教職... 続きをみる
この世に一種類の酒しか残らないと言われたら…ビールだろうなあ。以前は日本酒も好きだったが、結局毎日のように口にするのは、新ジャンルも含め泡系となる。一年中美味いがやはりこれからの季節に相応しい。ビールが傍にあった暮らしは結構長いし、書き散らそうかとふと思い立つ。まずは昨夜のテーブルから… あれは去年... 続きをみる
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