レチェ・フランのムラゴンブログ

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フィリピンのプリン、レチェ・フラン

おはようございます。以前も紹介しましたが、フィリピンのプリン、レチェ・フランです。甘いスイーツです。フィリピンのスイーツ、レチェ・フランです。甘いデザートです。おやつにも最適です。
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/06/06 08:41
フィリピンのレチェ・フラン

おはようございます。レチェ・フラン（Leche flan）は、フィリピンの家庭料理として作られるプリンです。仕上がりが15-20cm程度の大きさのプリンで、楕円形の型が用いられることが多い。食感が硬めの焼きプリンが一般的ですが蒸しプリンもあります。冷蔵庫が無かった時代の名... 続きをみる
- フィリピン
フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/03/10 09:18
ハロハロとレチェ・フラン

こんにちは。ハロハロは、フィリピンの名物スイーツです。レチェ・フランは、レチェ（Leche）は、スペイン語で牛乳です。フラン（Flan）は、プリンです。レチェ・フランは、スペイン料理をルーツとするフィリピンの人気デザートです。レチェ・フランという名前は、キャラメル・カスタードの一... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/03/05 12:11
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