二本松の菊人形のムラゴンブログ

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10/31日記メインは「豚しゃぶピリ辛ニラだれ」 10/29、「二本松の菊人形」に行ってきた。

今日のメインは「豚しゃぶピリ辛ニラだれ」。ニラだれを作る。ニラは5ミリ幅に切る。すりおろした生姜、砂糖、しょうゆ、酢、ラー油と混ぜ合わせる（写真忘れた・・久しぶりなもんで😅）皿にリンゴを敷く。豚肉をネギの青い部分、生姜の皮、塩を入れた湯で、しゃぶしゃぶする。豚肉をザルに上げ、リンゴの... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2024/10/31 23:47
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