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大根カレーのムラゴンブログ
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そこまでして作らなくていい、食べなくていい。少しだけ分けてもらうって手もあるし
大根20キロ 塩 7合 重石して塩漬け その後 酒粕4キロ 砂糖4キロ 混ぜた酒粕床に漬ける。 これは、十年ほど前に、 農家の跡取り娘せっちゃんが教えてくれた、大根の粕漬のレシピ。 教わった私は、👀👀 大農家の主婦のやることは違うわ！ と仰天して、このレシピを活用することはなかった。 （けど、レ... 続きをみる
- # 大根カレー
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おうちランチ
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見た目は重そう、食後は軽やか。スパイスカレーの魅力♡
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イングリッシュマフィントースト 銀だら西京漬け
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おうちランチと、50代の私のお気に入り美容食材の蒸し大豆♡
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ソース焼きそば アボカド納豆
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鶏レバーの赤ワイン煮 萬珍樓の海老焼売と肉焼売
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ハンバーグでおうちランチと、ふと思ったこと「主人は孤独な時間を増やしたいの？」
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今日のランチ
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椅子カキラ チャパタサンド いつもの銀だら西京漬
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生産者さんから購入した新鮮お野菜でおうちランチと、シナモンロール♡
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巣ごもり卵とベーグル
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旬の恵みをいただく、ズッキーニのペペロンチーノでおうちランチ。
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FIFAワールドカップ2026が始まる前に・・・パスタでランチ 🍝
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7月ランチ会 発酵タイ風ごはん…
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大好きな白トリュフの塩パン♡
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旬のアスパラと、ピーナッツバターのコッペパンで、おうちランチ。
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今日の農作業
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わき芽苗の支柱立て＆ナス＆ピーマン＆中玉トマト収穫☆葉山農園（7月中旬）
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第3弾トマト収穫＆ヒマワリの花☆葉山農園（7月上旬）
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コンニャク芋の葉＆キュウリ収穫＆ズッキーニ☆葉山農園（7月上旬）
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ナス収穫＆中玉トマト収穫＆支柱立て＆キュウリ収穫☆葉山農園（7月上旬）
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バターナッツカボチャ人工授粉＆カボッキー収穫☆葉山農園（7月上旬）
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オクラ支柱立て＆ナス収穫＆中玉トマト収穫☆葉山農園（7月上旬）
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大玉トマト収穫＆ズッキーニ収穫＆雑草の勢い☆葉山農園（7月上旬）
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カボチャお試し収穫と追熟＆キュウリ収穫☆葉山農園（7月上旬）
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コリンキー＆バターナッツ蔓伸ばし＆大玉トマト☆葉山農園（7月上旬）
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コンニャク芋発芽＆第3弾キュウリ収穫＆ナス収穫☆葉山農園（7月初旬）
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第３弾大玉トマト収穫＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（7月初旬）
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パパイヤ苗支柱立て＆ナス収穫＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（7月初旬）
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ニンジン発芽＆キュウリ収穫＆ピーマン収穫☆葉山農園（7月初旬）
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中玉トマト＆ミニトマト＆キュウリ収穫☆葉山農園（7月初旬）
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大玉トマト収穫＆トウモロコシ最終収穫＆レタス終了☆葉山農園（7月初旬）
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