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【ムラゴン料理教室】究極の節約丼物・月見丼の作り方
月見丼 天かす丼とも揚げ玉丼とも言えます。 丼たれ（麺つゆを希釈でOK） で、スライス玉ねぎ煮て 揚げ玉をドーナツ状にのせる 真ん中に卵を落とし、蓋をしてサッと煮る ご飯の上にのせる 撮影するために、何度も火を止めたり付けたり繰り返したので、揚げ玉が汁を吸ってしまい、ちょっとしょっぱくなってしまいま... 続きをみる
揚げ玉丼のムラゴンブログ
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