珈琲焙煎のムラゴンブログ

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珈琲焙煎

少し前から、休日はたまに珈琲の焙煎をしています。生豆をハンドピックして、手網で焙煎。なかなかツヤツヤに焙煎できない。艶が出ると、深みと甘みが違います。いつもと同じようにやっても、なかなか同じようにはならないので、奥が深いなぁと。今回も艶はでませんでした。豆は、タンザニアのキボー息子が挽... 続きをみる
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ふじまり森へのトビラ 2023/07/22 16:18
義母生きてたら今日90歳

昨日までは覚えていたんだけど今朝のお参りの時も忘れてた💦 ごめんね婆ちゃん（大谷翔平と同じ誕生日）お花買ってて良かった… 「ダリア」って昭和な感じ… 昔はどこの家の畑にもたくさん咲いてたなあ… 夕方長女と次女と私の「女3人会」のラインに次女が呟いて義母の誕生日を思い出しました嫁いで... 続きをみる
～ピアノとエステ～ 60代を清々しく生きる 2022/07/05 18:57
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