話のネタのムラゴンブログ

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話のネタとして「信州の山賊焼き」

長野県の松本市や塩尻市などがある中信地方では多くの飲食店で「山賊焼き」なる鶏料理が味わえる。「焼き」とつくが鶏のもも肉や胸肉を片栗粉をまぶして揚げた料理だ。由来として「山賊は取り上げる（鶏揚げる）」とも語られる。今世紀に入ってから居酒屋などで定番メニュー化していったが、源流は終戦前後まで遡り、地域の... 続きをみる
塩漬け　氷結株式投資/お金のなる木 2025/11/22 08:16
おっさんの恋バナ

今朝は衣替えをしました。ミニマリストか！っていうくらい、服に関しては本当に数枚しか持ってない（笑）ものの5分で終わり。なんならオールシーズン出しといてもクローゼットスカスカです。でもとりあえず、着ないものはしまっておきました。仕事の忙しいのももうしばらく続きそうです。人事異動があったのに、... 続きをみる
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ばみのんびりなぴあの 2023/10/15 19:49
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