山の家で初めての草餅と柏餅作り
田舎育ちのはずが、草餅も柏餅も作るのは初めてでした。 何か楽しいことをしたいねという呟きから始まった計画。 友人の山の家を会場に、3人で材料を持ち寄る計画のはずが、会場提供してくれた友人が万全の準備をしてくれました。 私はちらし寿司のトッピングの錦糸卵、もう1人の友人は、小豆を煮てあんこを作って行く... 続きをみる
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