食品加工のムラゴンブログ

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“お米買ってきて”

07月13日、晴久喜市郷土資料館での古文書整理ボランティア 12：50、家を出る約2.2㎞の歩き途中2ヵ所で撮影 13：20着き、16：20終了資料館を出る、歩き “帰り、お米買ってきて” “何でもいいから”と妻国産備蓄米5㎏(上の写真) 弐千円を買う、重い執筆・撮影者：有馬洋太郎撮... 続きをみる
sengiku 農山漁村の今昔物語 2025/07/14 12:53
干し大根切り・壷漬け

大型連休明けに干し大根を切り壷に漬ける(上の写真) 10本の紐に28本(注1) 502g・420個に切る壷に入れ、砂糖・米酢を注入今年は遅い(注2) 妻は植物乾燥標本を同定中(写真1) 父が遺した数千の標本と格闘中各種植物図鑑等を広げ手持ちやPC用の拡大鏡を使い時には下記博物館の先生に... 続きをみる
sengiku 農山漁村の今昔物語 2025/05/27 00:00
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