骨付フィレのムラゴンブログ

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「トマホーク」という1㎏サイズのステーキと「ケージフリー卵」の話～南アフリカ～

先日取引先と会食の機会がありました。相も変わらずステーキ・ステーキ。メニューに「トマホーク」とありました。お化けサイズのTボーンステーキです。先方はこのトマホークをオーダーし美味しそうに平らげていました(⌒∇⌒) お皿に乗せる前に「トマホーク」を食べやすく骨をカットしてくれる給仕。そういえば... 続きをみる
ケーシーかまくら鎌倉～湘南のローカル情報 2023/10/09 09:18
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