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おいしいシェンドウジャンはどこ？
台湾のシェンドウジャン（豆乳スープ）が好きな私ですが、外で食べると、 当たりはずれがある ことに驚いています。 調理する人は、シェンドウジャンを食べたことがないのだろうか？ そもそも、このシェンドウジャンをおいしいと思っているのだろうか？ という疑問がわくレベルです。 そのレベルでおいしくないものが... 続きをみる
鹹豆漿のムラゴンブログ
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シェンドウジャン、好物なのに・・・
私の好物の一つに、 台湾の鹹豆漿（シェンドウジャン） があります。 シェンドウジャンと言うのは、 台湾式豆乳スープ ですね。 豆乳と豆腐と味付けがされていて、ネギ、エビ、揚げパンなどの具材が入っている 朝ごはんの定番 なのです。 あまりに好きすぎて、自分でも家で作るのですが、凄いショックなのは、 外... 続きをみる
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鹹豆漿
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2025年冬 台湾旅行記〈その３〉
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2025年冬 台湾旅行記〈その1〉
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【京都市中京区】阿嬷豆花（アマドウファ）：京都で味わう台湾の朝食セット
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【食】四海豆漿大王
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失敗知らずのサラダとちょっと失敗した鹹豆漿
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台湾南部紀行…台南市街へ
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台湾の朝ご飯／TASTE THE WORLD 外苑前店
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ナッツ専門店「Groovy Nuts(グルーヴィナッツ)」でアーモンドのナッツバタートースト、シェントウジャン(鹹豆漿)食べた／横浜・みなとみらい
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「台湾祭ストア」で小籠包・唐揚げが付いた鹹豆漿(シェンドウジャン)セット食べた／横浜ワールドポーターズ
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台湾式朝御飯 喜喜豆漿(キキトウジャン)
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大田区 台湾式朝御飯でブランチ 喜喜豆漿
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【超好吃的 台湾ひとり旅】高雄駅近くの豆漿店で「鹹豆漿と油條」！
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楽しいの連鎖、四ツ谷一餅堂から国立科学博物館へ
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ディープな街”蒲田”で出合った美味しい台湾式朝ご飯
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ほっぺが落ちるほど美味しい炸饅頭に大満足！
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アジア旅行
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龍のお腹のお寺：ワット チーン プラチャー サモーソーン
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カノムジーンハイラムヌアムーを食す！！！：スタティップ カノムジーンハイラム
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ラオパサのワールドカップ放映と、24時間営業のジェラート屋。
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タイの銀幕のスターが葬られた寺：ワット スントン タンマターン
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アユタヤの財宝で建てたお寺：ワット ポー トーン ラーン
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タイで初めてミスコンが行われた会場：サラーンロム公園
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OKインスタントヌードル ムーデーン味！！！
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アルカフ・マンションの歴史と謎
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アウトドアの雰囲気のカフェ：U sook
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ラオパサにもできたYuen Kee Dumpling 袁记云饺と、マリーナベイで始まったiLight。
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パーロパットヘーンを食す：Baan Mae Café & Restaurant
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巳年生まれの巡礼地：ワット チェットヨート
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静寂なる瞑想地：ワット ラムプーン
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アートイベント多彩なシンガポール
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チェンマイの自家製餃子店：おはよう 餃子&カフェ
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ベトナム
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「仕事しろ」はベトナム語で何と言う？職場で使える注意フレーズと絶対NGワード
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【ベトナムでの日常】【本格的な韓国焼肉♬】
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