西武秋田店に販売コーナーできました!
今年初めての投稿が・・・ あっら~、あっと言う間に時が流れてもう3月も中旬😅 本日、所得税の電子申告を無事に終えて、 解放されたような、モヤモヤが残ってるような気分です。 1月からはずっとりんごの加工品を作っています。 2月は毎週のように土日はイベントや物産展があり、 開催前にお知らせしようと思っ... 続きをみる
今年初めての投稿が・・・ あっら~、あっと言う間に時が流れてもう3月も中旬😅 本日、所得税の電子申告を無事に終えて、 解放されたような、モヤモヤが残ってるような気分です。 1月からはずっとりんごの加工品を作っています。 2月は毎週のように土日はイベントや物産展があり、 開催前にお知らせしようと思っ... 続きをみる
今日で1月も終わりですね。 11月から更新していませんでしたが、 りんごの収穫や出荷が終わった後は、 ずっと りんごの加工販売 やってます。 今年は りんごチップス 復活しました! (今の所、道の駅十文字のみでの販売) 今日は、かまくら館 の売店に納品する商品を準備しました。 セミドライりんご「太陽... 続きをみる
秋田県横手市の桜が散り始めました。 早すぎます・・・ 写真は2日前に撮影した地元の澤口神社です。 なんだかんだ忙しくしているうちに桜が咲き、散っていきます。 りんごの木も葉っぱが出てきて、蕾も見えてきました。 りんごは葉っぱが先に出てきて、その後に花が咲きます。 蕾が膨らんだら忙しくなります。 今は... 続きをみる
「ひらかりんご」が、セミドライになりました~! 新商品のセミドライりんご「太陽のフジミツ」です。 先ずは本日、道の駅十文字に出品しました! POPもヘタなりに頑張って書いてみました。 アップルケーキ共々、よろしくお願いいたします。 お砂糖控え目で、時間をかけて丁寧にセミドライ加工したりんごです。 そ... 続きをみる
りんごの選果作業がまだ終わっていません いや、汗は出ないな。 寒すぎて汗じゃなく鼻水だ 今日も雪が降る寒い一日でした。 あともう少し!頑張らなきゃ! 一年で最も忙しい今を乗り越えようとしている中、 先週は突然のラジオインタビューの依頼がありました。 ラジオと言っても横手かまくらFMの、地元の情報番組... 続きをみる
りんごの収穫が終わりました~! 昨年は大雪被害で収穫量が激減したけど、今年は豊作! 台風の被害もなく、無事に収穫作業が終えられた事にホッと胸をなでおろしています。 が! 休む間もなく選果、出荷、発送作業中です。 目がまわるような忙しさで、ブログの更新もままならない日々を過ごしていますが、 ここ最近の... 続きをみる
今日も朝から アップルケーキ 焼きました! 9月1日から50セット限定で出品している【マルシェル特売品】のアップルケーキですが、 あと残り 7セット! 3個入り×3袋で通常価格2,100円が、 1,000円引きの1,100円ですよ! しかも送料込み。 これが50セット完売した後、または完売しなくても... 続きをみる
50セット限定!「アップルケーキ」を1,000円引きで販売中です。 3個入り×3袋のアップルケーキ 通常価格2,100円(送料込)ですが、 なんと1,100円(送料込)です。 セミドライ加工した当農園のりんごをラム酒漬けにして、 生地に入れて焼いたお菓子です。 バター香るりんごのしっとりケーキ。 こ... 続きをみる
7月から、道の駅十文字「まめでらが~」と、地元の温泉「ゆっぷる」にて発売を始めた「アップルケーキ」ですが。 この度、マルシェルにも出品する事になりました どうぞよろしくお願いいたします。 そこで アップルケーキ とは、どんなものなのか? 簡単にご説明いたします。 まず、ラム酒漬けのりんごを生地にたっ... 続きをみる
もう7月ですか~ あまりにも早すぎますよ~って、先月と同じセリフ。 月に一度の投稿になりつつあるダメダメブログです。 今年は摘果作業がかなり遅れてしまっています。 たくさん実をつけたので豊作!? は、良いのですが、その分摘果作業は手間がかかります。 ただ今急ピッチで作業中。 で、摘果後の写真がこちら... 続きをみる
昨年から取り組んできたりんごの加工販売。 いろいろ悩みながらやってきましたが、結果的にはやって良かった! 発売直前になって変更したい点が出て、パッケージシールの準備が遅れて発売も遅れましたが、 それも来シーズンに向けての反省点にします。 十文字の道の駅にも置いていただけることになりましたが、 写真の... 続きをみる
2種類のりんごのドライ商品を発売してから2週間過ぎました。 ほとんど発送してお届けしているのですが、買って頂いたお客様の反応が分からず、 どうなのかな~と気になりつつ、作っては発送しています。 そしたら・・ 昨日、初めての リピありました~っ! ハッシュドアップルが美味しかったとのメッセージを頂きま... 続きをみる
りんごの加工品の発売が決まりました! 商品名「ハッピーリング」と、 商品名「ハッシュドアップル」の2つです。 どちらも砂糖不使用、添加物なしです。 「ハッピーリング」は、りんごチップスです。 37℃の低温でゆっくり乾燥しています。 食物酵素を活かした製造方法で、ソフトタイプのチップスです。 柔らかい... 続きをみる
やっと。 2種類のドライフルーツを販売できそうなところまで進みました。 (できそうって、まだか~い!) 商品化するというのは難しいものですね。 パッケージデザインが決まり、パンフレットも出来上がり、いよいよ商品化か!? という段階になってから、 変更したい所が出てきてしまったんですよ~ 少しでも良い... 続きをみる
来る日も来る日も、りんごと向き合っております。 りんごの加工販売を目指して、試作の日々を送っているのです。 いつまで試作してるんだ~っ! って感じですが、良い物を作りたいので試作に次ぐ試作。 いや、試作してるのは楽しんです! ただ、商品化して売れるかどうかが心配・・・ そんな今日この頃ですが。 昨日... 続きをみる
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