今日は何の日>10月2日:と(10)んこつ(2)=とんこつラーメンの日
福岡県久留米市の「久留米ラーメン会」が2015(平成27)年に制定。 語呂合わせは「と(10)んこつ(2)」。 とんこつラーメンの定義は 「沸騰した湯で豚骨を煮ることによりゼラチンが乳化した、白濁スープのラーメン」。 ボコボコと沸かした強火で豚骨を煮ることで、骨髄中のコラーゲンがゼラチン化。 乳化す... 続きをみる
福岡県久留米市の「久留米ラーメン会」が2015(平成27)年に制定。 語呂合わせは「と(10)んこつ(2)」。 とんこつラーメンの定義は 「沸騰した湯で豚骨を煮ることによりゼラチンが乳化した、白濁スープのラーメン」。 ボコボコと沸かした強火で豚骨を煮ることで、骨髄中のコラーゲンがゼラチン化。 乳化す... 続きをみる
さて 気に入ってくれるでしょうかね❔
8才のトイプーちゃん ~チーズ入りスクランブルエッグの朝ご飯、筍のバター醬油焼きの晩ご飯~
やはり、週明けは作業はダメなんだな~
1度覚えるとタイヤ交換はサクサク出来ますね
いつもながらですがパーツ交換は❕❕
マックスセントで攻略。熊本の立岡池。第33話【メジャーフィールド】
散歩に行ってきました
どうやっても作業内容で負ける人って
自転車のパーツを買いに
天気予報は守らないといけませんね(;^ω^)
久し振りにチャリで通所
男の子のワクチン投与は中々難しい
4月 桜猫 Sitting in the green grass
くろちゃんにワクチン投与
今日は雨降りだからなのか・・・
KATO EF57 1 入線‼️ その② (品番3069-3)
山陽新幹線:100系「こだま」
夕張線 D5168ナメクジが紅葉山で吠える(3)
KATO EF57 1 入線‼️ その① (品番3069-3)
EF641000番台:EF641005
夕張線 D5168ナメクジが紅葉山で吠える(2)
アマダの「特急・急行カード」 その㊵ (急行「かむい」) 入線‼️
JR東日本 DE111043
夕張線 D5168ナメクジが紅葉山で吠える
室蘭本線 D51345も最後の奮闘で駆ける!(4)
アマダの「特急・急行カード」 その㊴ (急行「内房」) 入線‼️
189系:豊田車
国鉄 交直流型電気機関車:EF811
室蘭本線 D51345も最後の奮闘で駆ける!(3)
アマダの「特急・急行カード」 その㊳ (急行「津軽」) 入線‼️