魚のおかずのムラゴンブログ

えびは生きていた。(・∀・)

お気に入りの魚屋さんで、刺身とあと一品、、、を悩んでいると 「えび生きてるよ」 と店のお婆さまが。 なんと。 じゃ、それを買いますわー、とほくほくしてご購入。 しかし、ハタと気づく。 「どうやって食べるの？」(・∀・) 「殻むいて生でもええし、塩焼きもええし」とお婆さま。 「生いいな！(*´∀｀*)... 続きをみる

まじでしぬかとおもった9がつがオワタ☆ヽ(´▽｀)/

しぬほど忙しかったです。 激務の命をささえてくれた汁物。ありがたいありがたい、、、 9月はイベントで出勤の日が多いですよね〜 ヽ(´▽｀)/ 土曜も日曜もあったもんじゃないですよね〜 ヽ(´▽｀)/ くらげときゅうりの酢の物も、疲労回復に効果的ですね！ヽ(´▽｀)/ 今日やっとお休みですよ！(*´∀... 続きをみる

おうちで食べるひらめとさざえのお刺身☆（＾◇＾）☆

サザエは壺焼きだと大きすぎるから刺身がエエよ！って教えてくれるお魚屋さん。 控えめに言って最高！！(๑>◡<๑) と思う土曜夕刻17時。 なんという麗しい絵姿よ、、、 サザエの肝までついてるし！(T ^ T)感涙！！ ここは居酒屋さんですか？？ くつろぎながら好きな酒飲み放題、おウチ居酒屋！！ヽ(´... 続きをみる

やっぱりシャケが好き☆ヽ(´▽｀)/☆

お気に入りの魚屋が休みの日。 近所のスーパーに行くも、目立った出物ナシ、、、 うーーむ。。 ここはシャケだろう！！ ばーーん！！(*´∀｀*) ちょっと皮の焼きが甘いが！ これ以上焼くとたぶんパサパサ！(・∀・) まあ良い！ ゴーヤと燻製チーズのマヨ和えも添えたよ！(*´∀｀*) いそいそと大根をオ... 続きをみる

目玉のあとは、サカナだよ！！☆＼(^o^)／☆

日曜の夜ご飯は、おさかナイトになりました～ (∩´∀｀)∩ ヒラメ、しまあじ、白身魚合わせの刺し盛り☆(∩´∀｀)∩ 素敵～～～(∩´∀｀)∩ 息子さまのキングサーモン。親に回ってくるのはたぶん、このうち一切れぐらい。(;´∀｀) まあよい、まあよい。たんとお食べよ！(・∀・)と漢気を見せる母である... 続きをみる

アクアパッツァに挑戦！☆(∩´∀｀)∩☆

お手軽な魚料理はないものか。刺身かカルパッチョ以外の魚料理は。加熱した魚料理が食べたい。そしてメンドウなことはしたくない。一切。 と COOKPADを物色すること1分。 あるやん。(∩´∀｀)∩ アクアパッツァだよ！！！＼(^o^)／ この「パッツァ」っていうシャレオツな響き（笑）にヒヨって、これま... 続きをみる

とにかく魚が食べたい夜☆(о´∀`о)

お気に入りの魚屋はもう閉まっている19時。 むぅ、、、 しかし今夜はどう考えても魚の気分から離れられない自分、、 スーパーでいいじゃん！！( ´∀｀)と決め込んで駅前のライフへGO！ 意外といろんな種類あるー！！ テンション上がってきたーー！！( ＾∀＾) ってことで、いろいろ買ってきました。 炙り... 続きをみる

城崎の夜は、警笛と共に。。(・∀・)☆

旅館のお楽しみといえば、お夕食ですね！！ヽ(´▽｀)/ 間違いないお刺身！！(๑>◡<๑) 夕刻から我慢していた冷たい地酒で！カンパーイ！！ヽ(´▽｀)/ 銘柄は、確か「但馬」だったと思う！(๑˃̵ᴗ˂̵) お品書きコチラ〜〜〜(*´∀｀*) この紙がついてるだけで、気分上がりますなあ！！(*´∀｀... 続きをみる

イイ感じの味玉、そして刺身カルパッチョの夜が更ける、、(*´∇｀*)

「ゆで玉子名人」で作った半熟卵で作った味玉。(*´∀｀*) この黄身のツヤ！！やっぱり買ってよかったぁぁ！！「ゆで玉子名人」マジ神ィィィ！！！((o(^∇^)o)) 調味液がイイ感じに染みてるうぅぅ！ 見た目優勝！！ 今夜は味玉をメインに据え、こちらのボトルを開けると決めています。(๑˃̵ᴗ˂̵) ... 続きをみる

夏休みプチ燃え尽き☆(・∀・) おさかナイトで元気出す！

まだ完全に休みというわけではないのですが、 「夏休み」というワードにプチ燃え尽き気味の昨今です。 なんかそういう気分になってしまうんでしょうね。8月、とかいうと。 力が入らないよ〜〜〜(о´∀`о) 明日からまた仕事だけどな！(・∀・) と自分に気合を入れて、 行きつけの鮮魚店へGO TO自分！！ ... 続きをみる

餃子の焼き色に賭ける夜。(∩´∀｀)∩☆

今夜はたぶん勝った、、と思う20時夕食。 これは勝ちパターンだね！☆ヽ(^。^)ノ ほどよいコゲ色、カリッとジューシー☆＼(^o^)／ この状態で、どこを見極めのポイントにするか、毎回悩みどころです。(;´∀｀) 端っこが、ちょっとコゲてるっぽいんですが、、、 このフライパンは端からコゲる。 そして... 続きをみる

昼からはしご酒二軒目！☆(＾ｰ^)☆

やっぱり魚が好きだー！！((o(^∇^)o)) かつおたたき！！もちろん塩でね！！ ＼(^o^)／ 良き良き！！ヽ(´▽｀)/ 冷酒！ といきたいところですが！ せっかくの街飲みだから！(´∀｀) 瓶ビールの気分も良きかな〜(´∀｀) ってことで〜〜 じゃん！ イイ。この泡の立たなさがまたイイ（笑）... 続きをみる

オサレランチ飲み！ヾ(≧▽≦)ﾉ☆生牡蠣＆スパワイン堪能！！

なんとなんと、生牡蠣にスパークリングワインですよ！！！ なんとオサレな！！ヾ(≧▽≦)ﾉ 自分史上初！！「鮨にスパワイン」(≧▽≦) これまではなんかね、照れちゃって(笑) ようせんかった組み合わせ。 テンション上がりまくり連休ランチの記録を残したーーーい！！！ヽ(^o^)丿 おほほほほ！ これで自... 続きをみる

夏が来たから！はもしゃぶナイト！！☆(＾ｰ^)

夏が来ましたなぁ〜 もうすぐ祇園祭ですなぁ〜 といえばの、ハモ！＼(^o^)／ 落としもエエけど、ここはしゃぶしゃぶがヨロシおすなぁ〜 淡路の玉ねぎ、よぅさん入れてなぁ〜 とか言ってエセ京都人みたいなこと書いてたら、イカンイカン。 だって自分、京都人じゃないから。てへ！☆(＾ｰ^) 本当の京都人の人... 続きをみる

作問に追われてお刺身ナイト☆＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

作問で時間を喰われて、なかなか退勤できないんですが。 明日は明日の風が吹く、とハラをくくって、監督おススメの魚屋さんへGOTO自分！！ おさしみGetだぜ！！！(∩´∀｀)∩ キングサーモン！ 鮭のあぶらがノリノリだ！＼(^o^)／ 剣先イカ！！ 驚きのコリコリイカ！！＼(◎o◎)／！ 思わず納豆に... 続きをみる

今週も来ちゃった和食居酒屋☆(*´▽｀*)

息子さまに、夜ご飯なにがいい～ってお聞きしたら、さかながいい～っておっしゃるので。 しかし冷蔵庫におさかなは一切ナッシング～～～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ しかたない、しかたない。。。 じゃーーーん☆(・ω・)ノ 先週はじめて行ったお店に、今週も行ってしまいました。＼(^o^)／ 偶然入って非常に良き... 続きをみる

肉→魚→肉→魚のサイクルが理想、と思う夜☆(*´▽｀*)

日常のおかずは、基本的に地味なものだ、、と思う自分。 昨夜、大人さまランチで上がりすぎたテンションをそっと下げる。(・∀・) 今夜は、焼き鮭とハタハタの干物で、渋くキメるべし。☆(・∀・) どっちも生協さんの冷凍のお魚、鮭とハタハタ。 どちらも滋味深い、旨しな一品です。(*´▽｀*) 冷凍をちゃんと... 続きをみる

まるまる一匹！おさかナイト☆(*^▽^*)

イサキです。 丸々一匹、塩焼きにしてみた！！＼(^o^)／ あんまりおいしそうに見えないかもですが、これが！ 非常にジューシー旨しな一匹！でありましたよ！！！☆(*´▽｀*) 職場の隣席の野球部監督が、非常に食にお詳しい方なんですが。 なんでそんなこと知ってるん？っていうぐらい、肉から魚から野菜から... 続きをみる

思ってたんと違う！けど結果的にヨシ！！な日曜夜ディナー☆(*´∀｀*)

日曜夕刻。 お店の焼き鳥が食べたい！と思って、しばらく行けてなかったお気に入りの焼き鳥屋さんにGO！GO！GO！( ・∇・)！ゴージサンジュップン！！（17時30分。見にくい。） 「満席です」 と言われてまさかの撤退。（ i _ i ） マジか。。 行く前に一応電話してみてたんですよね。念のため、席... 続きをみる

魅惑の昼酒☆がんこな昼飲み！☆(´∀｀*)

日曜午前にちょっくらお仕事 (￣3￣) ↓ 終わったぜ〜い！(´∀｀) ↓ がんこへGOTO自分！＼(^o^)／ ↓ おつかれなまですーーー！！！（＾O＾☆♪ 昼間ビール🍺！最高！！しみるねーーーー！！ 街はコロナどこ行った？の大盛況ですな！！(@_@)めっちゃ人出多！！ てことで、ランチ難民にな... 続きをみる

おさかなが食べたくて。(*´ω｀*)結果的に全部盛り！！

サカナ心が動いた、スーパー万代18時。 今夜のメインはどれだい？！ アジフライだよーーー！！！☆＼(^o^)／☆ アジフライ好きすぎて2パックget！！！別皿盛り！！！(๑˃̵ᴗ˂̵) コレにソースだぶだぶかけて食べるんだ！だぶだぶ！！)^o^( 魅惑のサイドメニューは酸っぱいコンビ！！ キュウリも... 続きをみる