鮨のムラゴンブログ

鎌倉のお鮨やさん

風が強くて寒い湘南です。 今朝はスイスの友人が送ってきた スイスの大雪写真で目覚めました。 昨晩は久しぶりに長谷のお鮨やさん『やまもと』へ。 自粛期間中はよくお世話になりました◎ このお店のおかげで あの期間を乗り越えられたと思うほどです。 最近なかなか予約が取れませんが、 居心地がいいのでおすすめ... 続きをみる

孫の誕生会

こんにちは。 先日、孫の誕生会を娘の家で両家のジイジ、バアバが揃ってしました。おねいちゃん、めでたく4歳になりました！この日は料理上手のあちらのバアバがお惣菜係で、私はご飯係に♪ そこでお寿司を買おうと、あれこれ迷ってくら寿司のセットにしたのですが、またもどれにする？と迷って特上セットと人気10種セ... 続きをみる

夏のボーナスでたよ

再雇用でも少額のボーナスが出ました 😁 夫と回らないお鮨を食べに！ 1年に1回行くだけなのに そんなお客でもよく覚えているものだと思う それもお店を長く続けていく秘訣なのかも あん肝 低温調理で作ったそうで とっても柔らかくなめらか～ 穴子 岩牡蠣 ビールの後は新潟の日本酒 しめ鯖 鯵と鰯 もっと... 続きをみる

飲食店でのマナー

アメブロの投稿ネタをムラゴンでやります。 最近スシロー、無添くら寿司などの回転寿司屋で迷惑動画を撮って拡散させる事件が後を絶たないですね。 回転ずし大好きなのにとても残念です。

オサレランチ飲み！ヾ(≧▽≦)ﾉ☆生牡蠣＆スパワイン堪能！！

なんとなんと、生牡蠣にスパークリングワインですよ！！！ なんとオサレな！！ヾ(≧▽≦)ﾉ 自分史上初！！「鮨にスパワイン」(≧▽≦) これまではなんかね、照れちゃって(笑) ようせんかった組み合わせ。 テンション上がりまくり連休ランチの記録を残したーーーい！！！ヽ(^o^)丿 おほほほほ！ これで自... 続きをみる

鮨！

夫のボーナスで ごちそうして！と言ったら お鮨にしよう！と。 そうと決まったら もちろん回らない所ですよ！ 好きなもの頼んじゃいますよ (≧ε≦) 生とり貝、たいら貝、つぶ貝 貝好きなもので (^-^)v 次行っちゃうよー 鹿児島の筍、梅肉で。 シャコは オスと卵が入ってるメス 卵入りはこのお店でし... 続きをみる

2021年GW 東北の旅（3泊4日）㉖日本三景・松島 ～その3～

本日も終日在宅です。3日続けてお昼は素麺、だんだん飽きてきた。 西日本から九州、そして東海地方は大雨で大変なようです。大きな被害が出なければ いいけど・・・週末から来週にかけては関東・甲信越地方も注意が必要かもしれない。 さて、今日はやることもなく昔録画した旅番組のビデオを見ていました。ヨーロッパ ... 続きをみる

本格江戸前寿司 de 最後の？ノンアルひとり飲み 【鮨芥】

2021年6月訪問 6月20日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） 夕方のサクッとノンアルひとり飲み。 緊急事態宣言終了の2日前。リモートワークでずっと家にいる夫に、気を遣いながら暮らしてきたのですが、ちょっと腹が立つコトがあり。一緒に夕ごはんを食べたくなか... 続きをみる

To go

最近バラチラシを盛り付けました。 朝から豊洲に行き仕込みから結構時間を使いました。魚をおろし養生してご飯を炊いて酢飯を合わせて冷まして盛り付けて。いやーまた明日真剣に向き合い作ります。

仙台日帰り エキナカグルメ😋

こんにちは 仙台に用事があり、日帰りで行ってきました。 昼過ぎに仙台到着。 仙台駅にスノードーム かわいい💕 空気が澄んでいてキレイな街並みです。☀️ 今回は観光ではないので駅を拠点に移動という 感じです。 夕刻、駅に戻って帰りの新幹線の時間🚅に間に合うように夕食を取りました。 エキナカには、お... 続きをみる

実家母と兄弟と富山旅行 3(イヴ様は出てきません)

そして富山のおじさん家へ お昼時とのことで近くの寿司屋へGOoooooo 立派な寿司屋 浪速鮨 最初は白子 うまーーーーい、とろける。 全然生臭くなーーーーい つぶ貝？ キモもうまい そして ビールと鮨 ビールは私だけ(兄貴すみません) 本マグロにエビにいかにカニ そして いくらと富山と言えば“白エ... 続きをみる

ブログその30～ちょっと休憩

昨日頂いたものの一部。 どこのものだかは忘れてしまいました泣 年も年なので(そうそう今日で43回目のお誕生日でしたよ)トロは頂かず 赤身を…ねっとり旨かったぁ…。ススキノのお店です。 さて今日は… 昨日今日とお休みを頂いており ちょっと遠出をして札幌で、お酒にまみれています(汗) 昨日は朝イチの特急... 続きをみる

銀座の寿司屋に行ってきた！(ザギンでシースー)

自分が行ったお店はこちら 鮨正さんです。 極上のネタを堪能させて頂きました。 値段は最後に発表したいと思います。 お店の中はこんな感じ 趣があって、銀座感が出ております。 自分が頼んだ握りは、おすすめ握りの下 ってやつです！ 一貫目は、ヒラメの昆布〆にエンガワ添えて そして、シャリはなんと赤シャリで... 続きをみる

ひとりご飯進化中

昨夜から魚が美味しいと評判の町に出張のため宿泊しています。 昔々はお茶を一人で飲むことにも抵抗がありましたが、今や海外で一人で食事が出来るまでに成長してきたので、 出張の時の夕食は駅弁やコンビニご飯のことも多いから、せっかく魚が美味しい町に来てるんだしと、 本日は勇気を振り絞り、お酒も飲まないくせに... 続きをみる

贅沢な休日(^_^)

お盆を乗り切って、やっとお休みです(*^o^*) 大量の洗濯物を干して身支度🎵 久しぶりに 五月寿司さん🍣 まずはビール🍺 お刺身の盛り合わせ🎶 キンミヤ焼酎でウーロンハイ💓 茶碗蒸しとカマ焼き🎵 お待ちかねの上握り🍣 ここの鮨は、マグロがめちゃうまい😋😋😋 昼間から飲み過ぎ、食... 続きをみる

静岡グルメ【鮨】

【はまぐり】 はまぐり頼むと、半身は吸い物にしてくれます 酒と塩だけ うまい！ 【あわび】 江戸前好き❤ 【赤貝】 苦さがたまらない 【たい】と【まぐろ】 これは絶対に食べてください！ 【うに】 大人のプリン、、、贅沢 さて、続きは明日！ 沢山写真載せますね！ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

のん太鮨／ネタが新鮮な大内の回転寿司

山口市から防府市に入る直前の大内。 飲食店やモールなどがあるエリアで車の通りも多い。 通り沿いにあるこの店は以前から気にはなっていた。 評判は良いらしいが、何となく入りにくかったが今回入店してみた。 2時近かったこともあるが、店内は何と全席空席。 一瞬ためらったが店内も綺麗だし意を決して入ってみた。... 続きをみる