あずまやのムラゴンブログ

お座敷にスダレを・・・後編

竹を切って裂いた“バンブースティック”を仕入れます。 幅4～5センチ、長さ3メートル、12束(約220本)です。 各自好きな場所で作業開始。 現場の”日陰で、なるべく涼しい場所”で皮むき（外側の緑色のほう）です。 『スンダン』＝山刀の柄と刃を両手で持って、剝いていきます。 皮を剥いた後は、長さを揃え... 続きをみる

お座敷つくってます・・・前編

工事を始めたお座敷です。 床面積は、縦12メートル、横4メートルの細長。 柱は、通し柱が10本、床下までの柱が5本です。 20センチ角のコンクリート製、ガンコな棟梁エンボイが、大きな基礎に鉄筋を必要以上にぶち込んであります。 オープンエアーの、あずまやもどきの、お座敷レストランとしては、おつりが来る... 続きをみる

引きこもる1日・・・自宅ではパイナップルに沸く。

サワディカップ（今晩は）。 バンコクは今日も良い天気でした・・・夕方に少しお湿りがありましたが、最高気温は34度。 ソフトテニスの友人から贈られ、 岐阜の自宅に届いたパイナップルは4つ。ピーチパインとサンスイートの2種類とか。 ご馳走になります・・・私の家族たちが。 次回（予定では11月）私が帰国す... 続きをみる

駐在員としての誇りとは。

サワディカップ（今晩は）。 バンコクを奔走する駐在員に・・・・忙しいけど、有難いですね。お客様に感謝です。 昨夜は、2年半年ぶりに再会したお客様との会食を。 ワインが好みとの現地駐在員情報から、「ワインコネクション」（スクンビット47）へ。 マルガリータピザやサラダを前菜に。 お肉を食べれば・・・赤... 続きをみる

カプサイシンを摂り、代謝を上げた週末の食事。

サワディカップ（こんにちは）。 バンコクは、暑さが少し戻った日曜日となりました。 午後3時の気温は32度。朝から雲は広がりましたが、バンコクソフトテニス倶楽部は、昨日の中断の分を取り返す勢いで、練習とゲームに励みました？？ ぶち君は夢心地。 今日のメンバーです。 武田さん ひらく君・・・ストロークは... 続きをみる