大人ご飯レシピのブログ記事（5ページ目）

鰺の押し寿司を作りました。

昨日は鰺の押し寿司を作りました。実は、同じ鰺なのですが二種類作りました。こちらは大きい鰺で、さっと酢につけた生締め。こちらは小さい鰺をガッツリ酢で締めたもの。私の好みはガッツリ締めかな～でも両方美味しかったですw にほんブログ村にほんブログ村調理師・栄養士（携帯用）人気ブログランキン... 続きをみる

みちこ子育て日記 2017/11/20 00:00

今度はてんぷらパーティでした。

昨日はAちゃんが「天ぷら食べたい！」ということで天ぷらパーティです。わたしは揚げ物担当w 八百屋でイチジクの未熟果が売っていて天ぷらがおいしいといわれたので、持ってきたのですが… 揚げてみたらう～～ん、微妙… まずくはないんだけどうまくもないというわけで、ほとんど減りませんでしたww ほ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2017/11/12 01:30

また鰹パーティをしました。

先日、Aちゃんちでハロウィンパーティーをしましたがその時の鰹がまだ1柵残っているというのでまた持ち寄りパーティをしました。今回は、私も作っていきましたよ～～キャロットラペとアンチョビポテサラです。ラぺは、オレンジ果肉を入れて甘酸っぱくしました。ポテサラは、アンチョビと隠し味のニンニクで大... 続きをみる

みちこ子育て日記 2017/11/05 01:00

友人とハロウィンパーティをしました。

31日に、友人達とハロウィンパーティをしました。はじめは友人のAちゃんが火曜休みなので普通に飲み会でしたがちょうどハロウィンだったので、各々仮装したりしてましたw メインの鰹！のはずが、みんなの持ち寄りとか、お取り寄せのウツボとかすごいのがいっぱいでwww でろ～～んうつぼは唐揚げ、照り焼... 続きをみる

みちこ子育て日記 2017/11/01 01:00

桜肉すき煮と、梅雨入りか？

昨日は夕方から雨が降ってきました。ここからしばらく天気が悪いみたいで憂鬱です… 3日休みはもぎ取ったので、火曜日以外は体調と相談しつつやっておきたい用事などを済ませておこうかと。ぶっちゃけ感染症さえ出なければ、何もできないのでw 晩ご飯は前日買った馬肉で桜肉すき煮です刺身用の売れ残りを冷凍し... 続きをみる

みちこ子育て日記 2015/06/09 00:00

掛け放題いくら丼でイクラ祭りと、台風接近。

昨日は休みでしたがパパは仕事～雨も降っているし、サノヤに行ったくらいでダラダラしてました。晴れてれば、ぶらぶら出歩きたかったのですけどね～王子さまもインドアなので、むしろ喜んでレゴや折り紙で遊んでました（笑）最近のお気に入りは、妖怪ウオッチとトムジェリの録画を見ることですね～雨はたまにどし... 続きをみる

みちこ子育て日記 2014/10/06 00:00

秋刀魚の刺身、鶏団子入り麻婆春雨と、友達とランチ♪

昨日はお休みを貰って友達とランチに行って来ました～♪ 食べ放題で時間無制限（と言っても、ランチ時間は11～15時30分まで）なので開店から、ランチ時間ほぼ終わりまでいましたww ガッツリ食べましたが、メインはお喋りw 腹抱えて笑ってましたとりあえず、23日は、赤と黒の服を着るのは決定事項らしいw... 続きをみる

みちこ子育て日記 2014/09/12 00:00

アイリッシュシチューと、お迎え当番

昨日は朝から雨でしたが、王子さまの帰る時間には上がってくれましたお迎え当番なので、雨が降ってたらおっくうだったので良かった（苦笑）でも、時間を間違えて覚えてたのでやばかった… 晩御飯は、先日の羊の骨付き肉を使い、アイリッシュシチューです作り方はポトフと同じなので何ですが… アイルランドでも定義... 続きをみる

みちこ子育て日記 2014/05/01 00:00

ラムチョップ＆ラム腿肉のソテーと、羊肉を買いに。

昨日はパパのお休みでした。出かけたかったのですが、パパが風邪気味で出かけたくないという事で家でダラダラ～ちょっとだけ出かけましたが。熱帯魚屋さんに、大きくなったプレコ（魚）を譲るそうです。プレコは藻を食べてくれるので、水槽が綺麗になりますが大きくなると魚を囓ってしまうので、貰ってくれると... 続きをみる

みちこ子育て日記 2014/04/28 00:00

筍と貝柱の炊きこみご飯と、筍の天ぷら

昨日も良い天気♪ 晩御飯はまた筍御飯ですが、少し変えてみました下煮しておいた筍と、干し貝柱を水で戻したものを炊き込みました。貝の味が濃厚ですが、薄味なのでちゃんと筍の風味もします。パパも美味しいと言ってくれました写真だと筍と貝柱の見分けが付かん天ぷらは野菜ばかりですが、久し振りに海老も入れ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2014/04/25 00:00

アナゴ巻き寿司・アナゴ卵焼きと王子さまの水遊び

昨日は暑くて良い天気久しぶりに予定もなかったので、ベランダで水遊びをさせました。 100均で、シャボン玉がたくさん出来るオモチャを買ってあげましたがコツがいるのかなかなか出来ずけっきょく水鉄砲で遊んでいました。晩御飯は、先日お義母さんに買ってもらったアナゴで巻き寿司と卵焼きです。アナゴ寿司... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/07/28 00:00

鮎飯・冬瓜の海老餡かけと、久しぶりに何も無い日。

昨日は薄曇りで、直射日光がない分少し涼しく感じました半日保育に入ってから、ほぼ毎日何らかの予定が書いてありましたが昨日は塾も夏休みなのでないし、久しぶりに予定がない日～～♪ 晩御飯は、鮎が安かったので、鮎ご飯♪ 今年も何とか新鮎のウチに作れました池波正太郎氏の「鬼平犯科帳」にも出てきます。今... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/07/17 00:00

サグチキン＆タラコとジャガ芋のサラダと、暑くて夏ばて～

昨日は良い天気で暑かった～～まだ5月なのに夏ばて気味です急に暑くなったので身体が慣れてません年長になり、王子さまの体操教室が1時間遅くなってお迎えも1時間遅くなったのでちょっと遠いところまで買い物に行ってきました。久しぶりに行ったところなので、色々見てまわるのは楽しかった～♪ 思ったより... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/05/21 00:00

グリーンカレー唐揚げ＆グリーンカレーサモサと、家でのんびり。

昨日は日曜日でしたが、パパは仕事に行きました振り替えはあるけれど月曜日なので、遊びにも行けないし… 私の体調も良くないので、薬局に特売の物を買いに行っただけであとは引きこもりww 王子さまはプリントをやったり、レゴをしたりとなかなか忙しいのですが（笑）晩御飯は、最近マイブーム（嘘）のグリーンカ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/04/15 00:00

筍御飯・若竹煮・えりんぎのオイスターソース煮と、Aちゃんちに遊びに行きました。

昨日はAちゃんちに遊びに行きました。今回も、仲良かったり喧嘩したり忙しいわね… 他の子にはまずすることはありませんが、Aちゃんママの要請もあり Aちゃんをガッツリ怒りました。昔は悪い事したら知らないおじさんに怒られたりしてそう言うのが親に怒られるより堪える物ですがそういう風に思って貰えると良... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/04/13 00:00

土筆と蕗の炊き込みご飯・長芋と鮭のグリル・ウドの金平＆白煮と、休みはダラダラ～

昨日は休みで良い天気でしたが、先日の疲れがイマイチ取り切れていないので家でのんびりしてました。と言っても、ダラダラしてたのはパパだけで私は行きたいところがあったので王子さまをパパに任せお出かけ～長い休みは王子さまがいるのでなかなか遠くに買い物は行けませんので… 入れ違いにパパはサウナ＆飲み屋... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/04/08 00:00

鶏手羽元のグリーンカレー焼き＆ポテサラと、ばあばの家に遊びに行きました。

昨日は、ばぁばのお家に遊びに行きました王子さまの髪がだいぶ伸びてきたので、まずは散髪もう5歳になったので、子供用の椅子は使わして貰えなくなり大人と同じ椅子です王子さまはアンパンマンが見れなくて残念そう美容院に行き初めの2歳頃は嫌がって大変でしたが、今はもう慣れて大体大人しくしています。ス... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/04/07 00:00

ノンオイル人参ケーキと、カラフル人参のサラダ・セロリと牡蠣の炒め物

昨日は風もなくて暖かかったです気温は12度だったとか… 人参をたくさん買ったので、ケーキを作りました。《材料》人参 50g レモン汁 5g 卵黄 1個アーモンドプードル 30g 小麦粉 20g コーンスターチ 10g 砂糖25g （卵白 1個砂糖20g）今回、人参は金時人参で♪ 色も濃く... 続きをみる

みちこ子育て日記 2013/01/31 00:00

クリスマスイブはマロンケーキ＆お菓子の家と、ローストチキン

昨日はクリスマスイブでしたね。私も例に漏れず、クリスマスディナーを作りました先日から作っているお菓子の家は一応完成… ツリー付きサンタと雪だるまは某所で2個○○円ww 家の窓ガラスは、焼くときにくりぬいたところに飴を入れて作りました。バリ取り（笑）とかちゃんとすればもう少し綺麗になるし塗り... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/12/25 00:00

塩豚と白菜の花椒鍋と、久しぶりの大須散歩♪

昨日は王子さまが幼稚園の作品展の準備のため、半日保育でした。朝は覚えていたのですが、家事をやっていて危うく忘れそうになりましたダメね～お昼過ぎから、王子さまが「かんのんさまのおばあちゃんのところにいきたい」というので、自転車で。体調がいまいちなので、歩くのは大変～～自分が描いた絵を持って... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/12/01 00:00

お菓子委員11月試作・林檎のケーキと、きのこのパスタ＆鶏と野菜のグリル

昨日はお菓子委員の試作の日でした。秋なので林檎のケーキですお菓子用の林檎は、紅玉という種類が良いのですが 10月後半～11月初旬に出回る物なので微妙に時季外れ… 2学期の買い出しは年中の担当なのでヒヤヒヤ八百屋にお願いしておいたので買えました。林檎がすっぱめでアクセントになりおいしかった晩... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/11/08 00:00

インディゴローズとルッコラセルバチカのパスタ＆カーボロベルザとレバー団子のスープ。

昨日も良い天気昼から少し曇ってきて肌寒くなってきましたが… 晩ご飯はイタリアンで♪ 青い加熱用トマト、インディゴローズとルッコラセルバチカのオイルパスタです。シンプルにトマトとルッコラだけでも良いのですが、野菜を多くしたいので玉葱と椎茸もプラス♪ 味も出るしね～ニンニクとソテーして、トマトを... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/11/06 00:00

鶏手羽のカレークリーム煮と、青トマトのマルメラータリベンジ！！

昨日は暖かくて布団干しが出来ました～週末に掛けて忙しいので、干せて良かったよ… 毛布も干したし青トマトを手に入れたので、またマルメラータ（ジャム）を作りました今回は真っ青です前回と全然色が違います～～煮た後の色も違いますよ～～切って砂糖をまぶして水が上がるまで放置ちょっと赤いのも混じっ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/11/01 00:00

ヒシご飯＆秋刀魚塩焼き・ひょうたん炒め煮

昨日は台風一過の良い天気♪ 少し肌寒いくらいで急に気候が変わった気がします八百屋でヒシを手に入れたのでヒシご飯にしてみました。こんな形をしてます。水に暫くつけて、あく抜きしてから塩ゆでするそうです。ちょっと固めに茹でて中の実を取り出します。殻がかなり固い栗を剥くよりは楽ですが… 実をご飯... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/10/02 00:00

ひょうたんと鶏の煮物＆パパイヤしりしりと、お休みは家でダラダラ～

昨日はパパのお休みでした。パパはずっと溜まってた録画をみてました（笑）王子さまはずっとプラレールで遊んでるし～男どもは自分の趣味のことばかりですね… 私は私で料理をしてました。産直で買ったひょうたんを煮物にしました。見た目は冬瓜みたいですね～しましまがあるからちょっと違うか。「冬瓜に似... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/10/01 00:00

鱈の唐揚げ・醤油麹ソースと、黄金桃を買いました。

昨日は忙しい今週の唯一の空いた日でも、いろいろ下ごしらえをしたり買い物行ったりでいつも通りに終わってしまったわ八百屋で黄金桃を買ってきました。安い物なのでちょっと小さめですが、白桃とは違う甘さで美味しい～～白桃より堅いので切りやすいです。晩ご飯は鱈を唐揚げにして、醤油麹で作ったソースを絡め... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/09/13 00:00

ホタテと白菜のクリーム煮＆ジャガ芋のバジルマヨグラタンと、通常保育が始まりました。

昨日から王子さまの通常保育が始まりました。やっと～～と言う感じです（笑）生活のリズムを早く取りもどさなくてはいけませんね～（私が）夏休み中は遅寝早起き、昼間はダラダラでしたがあまりダラダラしている暇はなくなったので、早寝早起きにしなければ～ 9月は幼稚園に行く事が多くて、来週なんか園児並みに... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/09/06 00:00

鶏の塩麹バジルソース焼＆さっくり「バターもち」と2学期の始まりです。

昨日は朝は涼しかったけど、日が差してきたら暑い～～パパが出張なので少し早めに起きました。パパは昼寝してたけど、私は夜更かししたので眠い～自業自得なんですが… 朝早く起きると、いろいろ家事が進んでいいわぁ～夏休み中はゆっくり8時まで寝てましたが、新学期からはちゃんと起きないと目覚ましの電池も... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/09/04 00:00

冷やしだしそうめん＆アイスクリーマーで手作りアイスクリーム♪と、王子さまのベランダ掃除。

昨日は薄曇りで、少し涼しかったですでも、黒い雲で今にも雨が降りそう… 夕方からは、ぽつぽつ降り出しました。最近天気予報は外れてばかりだなあ～王子さまはパパが水やりしてるときに、ベランダ掃除をしてました。まだあそび半分な感じで、綺麗になっているとは言い難いですがお手伝いをしてくれるのは嬉しい... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/08/30 00:00

五目稲荷寿司＆低温調理で鶏レバー煮と、大須散歩♪

昨日は暑かった～～最近また怠いので、「また夏ばてか～～？？」と思ってましたがそういえばカリウム剤を飲み忘れることがちょくちょくあったわね… ただでさえ、低カリウム血症で年中夏ばてみたいなものですが夏は汗で失われるのでそれに輪を掛けて減るのが早いです～なるべく飲み忘れがないようにしないと～ま... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/08/23 00:00

冷やし豆乳担々麺＆ゴーヤのカレーオイスターチャンプルと、王子さまは体操教室でした。

昨日は王子さまの体操教室でした。夏休みなので、出席率は悪いです～（笑）お遊戯室は窓は全開ですが風通しはイマイチなので結構暑い～私は早々に退散しました… 送り迎えだけで体力を消耗してしまい、なんだか怠いし少し頭も痛いかもまた熱が出なきゃ良いけど～～晩御飯は久し振りの豆乳担々麺♪ 以前も何回か... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/08/21 00:00

天むす風巻き寿司・葱鮪巻きと、シャボン玉遊び＆王子さまのお手伝い

昨日は午前中に土砂降りの雨が降りましたが、お昼からは良い天気洗濯が出来て良かった～～私が熱が出ていたときに遊びに連れて行けないのでシャボン玉を買ったのですが出すのを忘れていて（爆） hirugaoさんのブログを見て思い出しやっと出しました～外は暑いので、1本だけにしましたがかなり楽しそうでし... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/08/16 00:00

鱧の蒲焼き丼＆砂肝のレモンソテーと、おやつはちんすこう♪

世間ではお盆休みですが、働き出してから盆も正月もない職業で嫁ぎ先もそうだったから、長期休暇の感覚がよくわからないわ～～昨日は、久し振りに王子さまに水遊びをさせましたにわか雨はありましたが、楽しそうに遊んでいました。旅行中に、ちんすこうの話題で盛り上がったので（笑）久し振りに作ってみました～... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/08/14 00:00

雲丹炊き込みご飯＆鰯の刺身と、王子さまのフッ素塗布。

昨日は歯医者に王子さまの歯のフッ素を塗りに行きました王子さまは虫歯もなく褒められました～大人しく良い子にもしてたしね。ついでに久し振りのお散歩～♪ 中公設に行ったら、鱧が売ってました鱧の蒲焼きが美味しそうだけど、晩御飯は決まっていたので月曜日に取りに行くよう予約をしました。楽しみ～♪ サ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/08/08 00:00

ズッキーニクリームパスタと、王子さまのお手伝い・ばぁばとお祭りへ。

ここ数日は、夜に熱が上がり、昼は平熱と言う日々が続いています～昼間は熱はないので多少は動けますが、自転車で5分とはいえ幼稚園の送り迎えはけっこうつらいです… 体力は確実に落ちてます～王子さまが洗濯たたみを手伝ってくれました。前より上手にたたんでくれますお義母さんに誘われて、夏祭りに行ってき... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/08/03 00:00

鰯のトマトパスタ＆具だくさん卵焼きと、西別院盆踊り♪

昨日は暑くなりました～夏らしいけれど、私の体調には涼しい方が良いなぁ… 王子さまは昼に幼稚園の体操教室があったので連れていきました。まだ夏休みが始まって数日しか経ってないので、夏休みの実感がわかない… 体操教室はお遊戯室でやるのですが、暑いので王子さまは元気がなかったそうです。窓は全開ですが、... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/07/24 00:00

ルッコラセルパチカのニョッキ・ムール貝のトマトソース＆醤油麹鶏腿焼きと、大須散歩♪

昨日は日曜日ですが、パパは仕事だったので変な感じ～久し振りに大須散歩です。最近は体調崩してて、それどころじゃなかったもんね～おばあちゃんのお店も久し振りです。王子さまも嬉しそうにおしゃべりしていました晩ご飯は、最近本で見たものをつくってみました。ルッコラセルパチカ入りのニョッキの中に鱸を... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/06/25 00:00

リボッリータ風煮込み＆ルッコラのジェノベーゼソース風パスタサラダ・クレス飯と、大須散歩♪

昨日は日曜でしたがパパはお仕事です母の日ですが何もないわねぇ… 王子さまは、ママの絵を描いてくれました「ままとおはな」だって♪ パパが居ないので二人で大須に散歩に行きました。大須観音前で、馬の頭の御神輿を担いでいました。なんのお祭りだろう…？？いつものように、なむなむ～お昼ご飯は、実験メ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/05/14 00:00

鯉のぼり散らし寿司＆兜の春巻きと大須散歩♪

昨日も良いお天気ウチの家庭菜園はラディッシュの後オクラを蒔いたのですが、芽が出てきました夏の収穫が楽しみですお散歩はいつも通り大須です。観音様の方は人が多いので、サノヤと八百屋だけ～それでもいつもより人が多い… 八百屋では呼び込みですお駄賃のバナナを握りしめて「いちごどうぞ～」と言ってま... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/05/06 00:00

牛テールシチュー・サーモンとルッコラのサラダ・パンダサンドイッチと、鶴舞公園へ行きました。

昨日は良い天気せっかくのお休みなので王子さまを鶴舞公園で遊ばせることにしました。遊具のある方に向かいます。途中で緑化センターがありました。温室になっています。遊具のあるところでは子供がたくさんいましたみんな近場に来るのね… なかなか楽しそうです。バラ園では、バラが咲き始めていました。 ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/05/05 00:00

山菜の炊き込みご飯＆塩麹の仕込みと、鶴舞公園でお花見♪

昨日は天気が良かったので、鶴舞公園に行ってきました～名古屋の桜の名所ですパパの店からも近いし、良い散歩コースです。すごい人！桜の下はもっとえらいことになってますがww 元々散歩目的だから良いけど～音楽堂に登ってみたり青空ライブもやっていました桜をバックに「はいチーズ」帰り道、おやつに... 続きをみる

みちこ子育て日記 2012/04/08 00:00

手作りサルサソースでタコライスと、王子さまの散髪・ばぁばのお家でハッピーと遊びました。

昨日はお義母さんに誘われて、王子さまの散髪とランチをしにいきました。お義母さん曰く「愛・地球博のキャラクターみたいな頭になってきたから」だそうで… アンパンマンのビデオを見つつ、だいぶ大人しくしていてくれました。男振りがあがりましたよランチは近くのビストロでお義母さんは前菜を豚とネクタリンの... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/09/25 00:00

海鮮パエリア・冷やしなすのバルサミコ風味・サーモンのカルパッチョと、大須散歩♪

昨日は朝から曇りで、雨もポツポツ… でもそんなに暑くなくて良かったお昼から私の歯医者だったので、王子さまも連れて行きそのまま大須へ散歩です私がなんだか怠いので、観音様の方へは行かずいつも通りのルートですが晩ご飯は、久々にパエリアです。今回は、パエリアの素を値引きで買いました前は鶏肉を入れ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/08/26 00:00

アスパラとズッキーニの春巻きと、矢場地蔵・地蔵盆大縁日。

昨日は夕方から矢場地蔵の縁日に行って来ました。境内には少しですが屋台もあり、中学生のジャズ演奏やオヤジバンドの演奏もあったようです。子供にはお守りと三角くじがいただけます。（人数制限有り）とうもろこしがあたりましたいただいて、お地蔵様にお参りしたりぶらぶら見て回りました。これ気になる～～... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/08/25 00:00

冷やし豆乳担々麺＆低温調理で鶏レバー煮と、水遊び♪

昨日も暑かったですね～私は暑さのせいで夏ばて気味です… 王子さまは元気に水遊びプラ船の水が無くなるまでバシャバシャ遊んでました晩ご飯は、去年やったかな～？豆乳担々麺です。前は温でやったような…？？今回は暑いので冷たくしました。味噌、味覇、胡椒を濃いめにお湯で溶き、冷やして練り胡麻を混ぜて... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/08/19 00:00

海老マヨ＆胡瓜ばかりと、鳩と追いかけっこ♪

昨日も暑かったですね～あまりに暑いので、散歩の途中の休憩にアイスを買ってしまいました… 1個だと量が多いので半分こアイスを食べ終わったら王子さまは鳩と追いかけっこしてました鳩、飛んで逃げればいいのに！鳩も暑さにやられているかもしれません… 晩ご飯は、海老たっぷり海老マヨレタスと一緒に食べる... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/08/12 00:00

ズッキーニの海老しんじょはさみ揚げ＆茄子の鶏しんじょはさみ揚げと、また夕立です。

昨日は、散歩から帰って御飯の用意をしていたらスゴイ雷と土砂降りしばらくしたら止みましたが、洗濯物を干してたので慌てて取り込みました～最近は、スコールのような雨が多いですが名古屋はいつから熱帯雨林になったのでしょうか～？？晩ご飯は、結構手がかかってますよズッキーニに、海老、豆腐、長芋、卵白で... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/07/28 00:00

牛ステーキ＆蛸のサラダ・胡麻油掛けと、お散歩いやいや？（謎）

昨日も変な天気で、雨が降ったり晴れたり～せっかく水遊びできるようにしたのに、晴れてないとね～夕方に散歩に行こうかと王子さまを誘ったら「いや～アンパンマンみるぶろっく～」と家で遊びたがり… 散歩で疲れさせて、早く寝かそうと目論んだのですが（爆）遊びに飽きたときや機嫌の良いときに誘わないとダメ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/07/27 00:00

初めてのらっきょう漬けと、パパいないのでママは好きな物だけw

昨日は、パパがお休みの日ですが古書組合の慰安旅行だそうで自分の親くらいのおっさん連中と旅行です私は前日に詰め放題でらっきょうを手に入れたので、頑張って下処理… （つかれた～～～）根と芽を切り、薄皮を剥き洗い、塩漬けにします。ここまでは前日にやったこと～昨日は、熱湯にさっと湯通ししてよく水を... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/06/20 00:00

衝動買いのツバスで刺身＆ニジマスの風干しと、人参たっぷりケーキ♪

昨日は雨降り＆風邪引きだってので、外へ出ずに色々作っていましたでもサノヤは行った～（笑）ツバスが安かったので思わずお買い上げ刺身に卸して、切り身も冷凍しておきました♪ アラは焼いて私のお昼ご飯（爆）ニジマスは前日にエラと腹を抜いて、酒塩（5％くらい）に漬けて陰干しします。表面が乾くくらい～... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/06/02 00:00

葱のバルサミコソース＆新玉の味噌チーズ焼きと、じいじと散歩♪

昨日は天気が良かったので、鶴舞公園に散歩に行きました。その前に店に寄って…じいじがいるかな～？？ちょうど2階から下りてきたところでタイミングが良かったまずは、子供用の遊具がある広場へ。途中の植物園に寄り道～王子さまは、大好きな滑り台がたくさんあるので大はしゃぎです広場にはかなりの数の親子... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/05/05 00:00

セロリと鶏肉の香味炒め＆ホワイトアスパラと海老のサラダと、雨降りでのんびり～

昨日は雨が降っていたので、家から出ずにのんびりしていました幼稚園のエプロンとか、上履きとか洗ったのに乾かないよ～幼稚園に行きだしてから、洗濯の頻度が上がりました… エプロンを毎日のように洗ってます 3年間持たせようと目論んでいますが、2年も持つか怪しいです… 晩ご飯は、株で買ったセロリを使い切ろ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/04/24 00:00

筍御飯＆筍のワサ味噌マヨ掛け&鰹のたたきサラダと、ちんすこう

昨日は、王子さまを送って行ってから栄に新しくできたブックオフに行って来ました園児のお弁当の本が見たかったので♪ 新しいところは良い本が入っているのよね～♪ それ目当てのセドリも何人か見かけました（笑）参考になりそうな本を数冊と、アンパンマンの絵本、こぐまちゃんシリーズの本を買ってしまいました～... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/04/23 00:00

鶏手羽のローズマリー焼き＆スモークサーモンのサラダと、王子さま泣かなかったよ！

昨日の朝王子さまを送っていきましたが別れるとき、ちょっとヘンな顔をしたものの「ばいばーい」と言って先生と手をつないでいきました。王子さま泣きませんでしたよすごいね1週間で泣かずに幼稚園に行けました。昨日からは普通保育で9時半～2時半までです。 4時間くらい、私一人の自由な時間を持つことが出... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/04/19 00:00

大きな鯖寿司＆ツクシとこごみのてんぷらと、お散歩♪お散歩♪

昨日も暖かくて、こんどはいつも行かない方向に行ってみました確かスクーターで通ったときに、公園をちらっと見た気がしたので～途中に桜が咲いてる公園がありましたキレイだね～～同じ通りの東と西に公園はありましたが、まず東へ。子供用ブランコと滑り台があり、ベンチもありましたが犬の糞があったので、少... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/04/02 00:00

新じゃがのエゴマ味噌がらめ＆鰹のたたき

昨日、予約投稿にしておいた記事があったのですが… なぜかタイトル以外消えていました！(謎) なので、簡単に食べたものだけ… 晩御飯のおかずは、新じゃがを甘い味噌だれで絡めました。新じゃがをそのまま素揚げしてもいいのですが時間短縮のため、レンジで加熱します。冷まして揚げます。そのまま食べても美... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/03/22 00:00

Wオイスターの牡蠣ご飯と烏賊と分葱の酢味噌和え

昨日はかなり雨が降っていましたね～大須観音の縁日でしたが雨のため行かず… お散歩も行きませんでした。おやつに、この前の馬籠で買った蕗の砂糖漬けを食べてみました。砂糖が多いので激甘遠くに蕗の青臭さが…（笑）お菓子の材料のアンゼリカは確か蕗の砂糖煮だったので、似たような物か…？濃く入れた、渋... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/03/01 00:00

牡蠣の春巻き＆鴨とキャベツのサラダ・煮卵添えと、雨降りで引きこもり…

昨日は雨が降りましたが、春の雨は暖かいですね～でも濡れるのがいやなので部屋に引きこもり～王子さまは、絵本を並べて道に見立て、車や電車を走らせて遊んでいました。「くりーむ」「けーき」と、缶の中にタオルを入れ食べる真似もしてました。晩ご飯は以前も作りましたが、牡蠣を春巻きの皮で巻いて揚げた物♪... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/02/25 00:00

うるいの和え物と、エビ春巻きリベンジ成功！！( ゜Д゜)ウマー

昨日は昼くらいから雨の予報でしたが、何とか持ってくれたのでウチの店に行って来ました。つい先日、行ったばかりなんだけどね（笑）じいじは用事で出かけてしまい残念～用事を済ませて、王子さまを遊ばせながらパパとおしゃべりして帰宅。晩ご飯は、パパが前食べたがっていた海老の春巻き～今回はすり身じゃな... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/02/18 00:00

鴨飯＆葱と鶏の煮物と、名古屋は雪！

昨日は、名古屋も雪が降りました。途中から雨になりましたが、寒いよ～～～雪の中、パパは東京へ出張です。運休にならないと良いのだけど… 雪が降っているのでお散歩も無し。リビングで、座椅子とか使って遊んでいました。「いないいない…ばあ」だって♪ パパがいないので、晩ご飯は実験メニュー鴨飯は、池... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/02/12 00:00

ガパオライスと名古屋でも雪！寒いよ～～！

昨日は午前中、名古屋でもちらちらと雪が降っていました風邪が身を切るように冷たいよ～～雪が積もらなかっただけマシかお散歩も寒いのでささっとね。でも王子さまは元気よく走っていきます… 晩ご飯は、ガパオライスです。正確には「パッ・ガパオ・ガイ」です。パッ＝炒める、ガパオ＝バジル、ガイ＝鶏肉をあ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/02/01 00:00

鮟鱇のブイヤベース風と、「ばしゅ・じょーず！」

昨日は、風が強くて寒かったこういう時に外に出てると風邪引いちゃうので、散歩はささっと八百屋に行ったら、おじさんは配達中でいなかったけれどお姉ちゃんがいたので、にこにこ早く「おねえちゃん」と言えるようになればいいのにね早く帰ったかわりにお家でブロックとか積み木とかやってました王子さま作「ば... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/01/30 00:00

天むす風巻き寿司＆白菜とトンブリの和え物と、ママだる～い…

昨日は、最近の睡眠不足で怠くてお散歩はなし～ママが体弱いのですぐ体調を崩してしまい遊んでやれないのですまんのう… 睡眠不足も咳が出るから寝れないからだしね… 調子悪いなら寝てりゃ良いのに、気分転換に料理ですエビ天を甘辛のタレと大葉で巻きました♪ 天むす風ご飯は昆布茶で味付けです。この巻き寿... 続きをみる

みちこ子育て日記 2011/01/25 00:00

鶏のホワイトシチューと、アンパンマンクッキー＆ココナツマカロン

昨日は、また家でクッキーを作っていました前回はバター100％でしたが、今回は製菓用マーガリンと半分ずつ… （マーガリンが）特売だったんだよ！（←重要）風味が少し落ちてしまいますが、目をつぶりましょうちなみにクッキー生地の分量は小麦粉200g バター100g 砂糖70g 卵黄1個です。今... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/12/23 00:00

アボカドブルーチーズグラタン＆ガルバンゾのクミン煮と、雨上がりは良い天気♪

昨日は雨が上がって良い天気暑いくらいだよ！(；´Д`A 手袋も、コートも要りません～靴は履こうね晩ご飯、パパは忘年会で居ませんが、私のつまみ今月、週1回ほどこんな感じですアボカドブルーチーズグラタンはホタテ、海老、蕪、玉葱、ブロッコリーでホワイトソースを作りそこにブルーチーズを溶かしま... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/12/15 00:00

イカしゃぶ＆イカ刺身、アボチキンゆず胡椒マヨサラダと、雨降りでお散歩いけず

昨日は、久しぶりに雨が降りました冬の雨は寒～いそして恐ろしい…結露が！ ΣΣ(゜д゜lll)ガーン!! 雨が降る前に耳鼻科に行けて良かった～晩ご飯は、この前の私の一人宴会メニュー♪ ちょうど、イカが安かったし寒いので鍋がやりたかったのしゃぶしゃぶ用烏賊～～♪ この前と同じようにそぎ切りと、下... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/12/14 00:00

鯛かぶら＆鯛飯と、散歩は昼間が良いね。

昨日は、昼間晴れてはいましたが結構寒くて名古屋ももうすぐ雪が降るのかなぁ… 家事を色々やったり、王子さまと遊んだりして気づいたら4時過ぎ～～！いそいでお散歩に行きましたが、ちょっと寒かった鍋は前日やったので、寒いときの料理はないかな～と本を見ていたら京都のおばんざいで「鯛かぶら」がありました... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/12/13 00:00

蓮根と豚ミンチのナンプラー炒め、鱈のカブラ蒸しと、昼間は大丈夫だけど…

昨日は少し曇っていましたが、お出かけ日和でしたね。王子さまが元気なら、大須観音の骨董市がやっていたので行くつもりでしたが風邪気味なので中止～サノヤにささっと行ったくらい王子さまと遊んでくれる青果のおじさんがいたので王子さまは嬉しそうでした昼間は、咳が少し出るくらいでしたが寝ている最中は... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/11/29 00:00

海老アボチーズ＆牡蠣春巻きと、ママ腰痛悪化？

昨日も私は腰痛で、家で大人しくしていました… 立ったり座ったりは大丈夫ですが、歩くのと寝転ぶのが痛いです体を休めるために寝ることができません… （そんな暇ないけど）もちろん散歩は行けないので（走っていっても追いかけられないため）アンパンマンのDVDを見たり～（「あんぱん！」とうるさい）歌を聴... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/11/25 00:00

豚のミルフィーユ鍋・茄子のナンプラーそぼろ和えと、大須散歩♪

昨日は曇ってはいたけれど、雨は降らなさそうだったのでお昼からのんびり散歩です大須観音の方へ歩いて行きましたサノヤなど回っての帰り道、ふれあい広場でミニコンサートをやっていました前側は座るところがないので後ろに回り、座って音楽鑑賞～♪ 大学生のバンドか学校のサークルのようです。王子さまが眠そ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/11/15 00:00

イクラ祭り再び＆菊芋で色々と、じいじと公園へ。

昨日は、良い天気だったのでDVDを借りに鶴舞まで行きました王子さまは同じ物でも喜んで見ていますが、私が飽きてくるので… 鶴舞のゲオはアンパンマンの本数が少なすぎるので、今度は違う店舗に行ってみるか～ …ちょっと遠いのだけど～～私がゲオから帰ってきたら、じいじが蓬左文庫から戻ってきていて王子さ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/11/07 00:00

簡単チャプチェと、うどんをドリンク？（笑）

昨日は子育てサロンのある日でしたが、雨が降ってるし、王子さまはまだ少し咳をしてるしで止めておきました私も貧血のめまいが続いているので王子さまと2人での外出は怖いし… （貧血で倒れて気を失った過去があるので）貧血のせいか、いつもどおりの食事ではカロリーが足りないらしく急激に体重が2kg減… 世... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/03/25 00:00

「ゴチ」でのあこがれ☆黒酢酢豚

昨日は、ずっと作りたかった黒酢酢豚を作りました何年か前、「ゴチ」で黒酢酢豚を見て以来作りたかったんだけど、やっと作れました～♪ COOK DOでもあるんだけどね… 自分で調味料を合わせて作りたかったのこの前の中国食材店で買った黒酢と中国たまり使用です。黒酢は日本の普通の酢と比べて、酸味が控え... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/01/20 00:00

鶏肝のコンフィ・バルサミコソースと、大須骨董市

昨日は暖かかったので、大須観音の方へ散歩に行きました偶然に骨董市がやっていました（知らなかった）毎月、18・28日にやるそうなので、晴れて用事がなかったら行く事にしようまたラッキーな事に、私が行った時間頃から値引きが始まって王子さまとのお出かけに使うのにちょうど良い鞄が100円で買えました ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/01/19 00:00

手作り焼売と、大須観音へ散歩♪

昨日は、朝に雪が降っててビックリ思わず、「粉～雪～♪」と歌ってしまいましたお昼は良い天気お散歩もいつもより早めに出て、大須観音に行く事にしました。初詣行ってないしカメラを忘れたので写真はないのですが… 水曜日は休みの店が多くて、商店街も人が少なめです。観音様の近くの、パパおすすめのお煎餅... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/01/14 07:09

蟹鍋の名残の蟹ご飯と、鱈の粕汁

昨日は雨が降ったり止んだり不安定で、散歩はやめておきました。いつもだったら散歩に行ってる時間に、私の父親から電話が掛かってきて「今から行く」とのこと。 5分位で来て、王子さまにお年玉をくれて、「正月に何で来んかった～～」と説教をして帰っていきました。正月に家にいた試しなんて無いくせに～ (遊... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/01/13 00:00

天むす風巻き寿司と、チーズスフレケーキ

昨日は色々作っていました♪ チーズスフレケーキは、家用、店用と、八百屋のおっちゃんにあげるつもりでたくさん焼いたよ 2～3年振りに作ったのでうまくいくか心配でしたが、なかなか美味しかった♪ 少し砂糖を減らしたので、王子さまには甘さが足りなかったのか、それともチーズが濃厚すぎたのか… それ程嬉し... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/01/12 07:28

手作りトマトソースでパスタと、またおじさん大盤振る舞い！

昨日は、朝から野菜のみじん切りをたくさんして、トマトソースを作っていました。人参、玉葱、セロリ、シメジ、椎茸、にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。トマト缶、トマトペースト、バジル、オレガノ、ローリエ、コンソメ胡椒、パセリ、マジョラム、タイム、セージを入れ、煮詰めます。こ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/01/09 07:24

小籠包作ってみたよ！と、「できた」を撮り損ね。

横浜食い倒れツアーですっかり中華がマイブームですどぉ～～～しても、小籠包が食べたくなって、検索して作ってみることにしました材料を調べたら、何とか家にありそうなので良かった～材料は調べましたが、皮以外(あん)の分量はいつもどおり適当(爆) 作ってみたい方はクックパッドで検索してみてください… ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2010/01/07 07:05

野菜たっぷり！スパイシーカレーと、ママだる～い…

昨日は朝からカレーを作っていました。 2，3日前からためておいたくず野菜(蕪の皮、キャベツの芯、人参の皮)と、玉葱、セロリ、シメジを茹でて、ミキサーでピュレにします。余った野菜の煮汁と白ワイン、コンソメで玉葱、人参、セロリ、マッシュルームを煮て、クミン、コリアンダー、カルダモン、ガラムマサラ、... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/29 07:15

久しぶりの贅沢！雲丹ご飯と、かぶら蒸し

王子さまは昼間のお昼寝は少々長いですが、夜中に咳き込むと言うこともなくなり治ってきているようです。去年は年の瀬のキワキワで風邪をこじらせ年始は病院参りという忌まわしい思い出があるので(笑) 今回はきちんと治しておかないとさて、病院貧乏の我が家です(笑) 「何で雲丹なんて贅沢な物が買えるんじゃ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/27 07:01

野菜天ぷらと、スモークサーモン巻き寿司

昨日はパパにビールを貰って、パパが魚の水換えして居る間1杯やっていましたが（家にはディスカス、らんちゅう、ビーシュリンプがいます）魚肉ソーセージうめぇぇぇ～～！！何でこんなにビールと合うんだろう胡椒や七味を付けたりと味変しながらでしたが、香辛料と合うねぇ～～ご飯前なのに一本食べちゃった♪ ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/19 06:50

ものぐさ王子、車で移動！と、韓国風味噌煮込み？

bideo 010.avi 王子さま、リビングのドアが少しでも開いているとすぐさま閉めに行きます…(ダッシュで！！) 良いことなんだけどね… 体当たりで閉めるから、スゴイ音がしてびっくりするのよ… 去年買って貰った車も、今は足で動かすのがちょうど良い大きさです去年ぶかぶかだったツナギも、もう着れ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/18 07:24

風船お気に入り！2と、思い出の味？切寿司

bideo 007.avi 前日と似たような感じですが、ちょっと違いますよ風船は貰ったときは浮いていましたが、今はもうガスが抜けて下で転がっていますさて、晩ご飯は私の小さい頃の思い出のある「切寿司」です。一応、名古屋独自の食べ物なのですがすっかりマイナーです穴子やもろこ等の佃煮と、生麩、椎... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/16 07:01

王子さま、風船お気に入り！と、チキン南蛮

bideo 006.avi 王子さま、貰ってきた風船をバシバシ叩いて大ウケです昨日はパパが出張だったので朝が早くて眠かった… ばぁばから大変な電話が掛かってきたのでどうしよう～と言うのもあるし… 王子さまはご機嫌で走り回っていましたが、あまりかまってはやれませんでした… ごめんねでも機嫌良く... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/15 00:00

最近の家庭菜園と、白菜のクリーム煮？

最近、家庭菜園のことを記事にしていませんが、収穫がないだけで地味～～に育っていますキャベツはだいぶ結球が進みましたが、まだまだ掛かりそうです。椎茸はまた新しいのが生えてきました冬は育つのに時間が掛かってなかなか収穫できません昨日は朝からブログを書きつつケーキを焼いていました。と、いっても... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/14 06:40

牡蠣のオイル漬けパスタと、王子さま稼いでます！

昨日は、パパが他の古本屋さんとの忘年会だったので晩ご飯は私一人買ってくるのも勿体ないので家にある物で作ることにしました。まだ冷蔵庫に牡蠣のオイル漬けが少しあったので、それを使ったパスタパスタに合いそうな野菜適当(ピーマン、人参、玉葱、椎茸)をオリーブオイル、ニンニクで炒め、ドライトマト、ア... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/12/09 07:08

ぶり(？)の粕汁と、王子さま、家計を助けています

昨日は朝からショックなことが私のお気に入りのミッフィーの時計を落として割ってしまいました… 耳の所がボンド＆テープで修正してあります。朝からちょっとブルー寒いし寒いので「粕汁を作ろう」と確か鮭が特売だと思いつつスーパーへ鮮魚コーナーでツバスさんに、イエスフォーリンラブ値段も298円となか... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/24 06:39

豪華！鯛しゃぶしゃぶと、簡単ココナツミルク

昨日はパパが調子悪いとかで早めに帰ってきて寝ていましたが、数時間寝たら「だいぶ良くなったー」と言ったので、予定通り鯛しゃぶです包丁を研いで、がんばって盛りつけてみましたう～～ん、分厚い… 鯛以外は家にある物とか、家庭菜園の水菜とか～買ったのは豆腐だけです出しは、昆布締めのとき使った昆布で ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/17 07:21

激安鯛、30cmオーバー千円で鯛づくし！！

昨日、サノヤに行ったのですが、なんと30cm以上の鯛が 980円（税抜）ですよ、奥さんもちろん即買い今日の献立なんか全部取りやめもう、刺身と鯛ご飯のことで頭がいっぱいです結構重かったのですががんばって持ち帰り、文化包丁（爆）で三枚卸です比較で定規（30cm）を置いてみましたが分かりますでし... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/16 06:43

ジューシィローストビーフと、王子さままた貰い物（笑）

昨日王子さまと散歩に行ったとき、用事があったのでサークルKに寄ってコピーをしてました。王子さまがいろんな物を触ろうとしていたので私が押さえつけていたら店員のおばさん（たぶん店長の奥さん）が、ジュースのおまけのミニカーをくれましたその後、いつもの八百屋さんへおっちゃんは気前よくみかんとトマ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/15 06:40

オイスター2乗炊き込みご飯と、鯵の干物製作途中・・・

昨日は牡蠣の炊き込みご飯と鯵の干物(途中)を作りました。干物はまだ途中なので今日もう一度干します牡蠣はオイスターソースで味付けして、オイスターの2乗です牡蠣を塩で洗って汚れを取り、水で洗ってザルに上げ、水気を切っておきます。酒炒りして汁と身を分けます。汁に出しを足してオイスターソースを入れ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/11 06:40

トマトソース作りとパンチェッタ風蒸し豚うまっ！

昨日は王子さまのご飯の冷凍ストックと晩御飯用にトマトソースを作っていましたセロリ、玉葱、人参、椎茸、にんにくを微塵切りにしてオリーブオイルで炒め、トマト缶、コンソメ、ローリエを入れて煮詰めます。バジル、オレガノ、タイム、胡椒を入れて、王子さま用にとりわけです。アサリが特売だと思っていたら違... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/08 06:32

王子さまのお気に入り絵本と激安さんま尽くし

昨日はニスのせいか体調が悪く、王子さまもなんだか元気が無い・・・？ニスの影響が怖いので、王子さまと寝室で遊んでいました。寝室に王子さまの絵本が置いてあるのですが、絵本を読んであげようといくつか見せて、その中で王子さまが選んだのは・・・昭和テイスト溢れる、なかなかシブいチョイスですちなみに... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/07 06:42

名古屋は牛筋も味噌！とお義母さんがパンの道具をくれました

昨日は最近ブログ仲間ではやっている(笑)牛筋を煮てました。サノヤでの激しい争奪戦の末、やっと2P買えました 3日くらい、なるべく早く行っても売り切れでしたが昨日は朝一で開店と同時にダッシュおばちゃんがカゴに放りこんでましたが、棚にあった2Pを素早くGET おばちゃんはすごい顔で睨んでましたが鼻... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/05 06:30

野菜たっぷりカレーと昼寝のタイミング悪っっ！！

昨日は朝からカレーを作っていました。スパイシーなのはパパの評価がイマイチなので普通のカレーなんですがくず野菜(キャベツの芯、人参の皮、椎茸の軸、カリフラワーの芯など) を煮てミキサーにかけた野菜ピュレが沢山入ってそれでとろみ付け。市販のカレールゥは少しだけです。油も、肉を炒めるときに使うだけ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/11/03 06:35

初！手作りパンと予定変更で鱈の粕汁

昨日は雨が降っていたのでお出かけできず、前々からやりたかったパンを焼いてみることにしました初めてなので、バターロールから。粉は特売で、マーガリン使用ですがサカ子さんからも「アバウトでも大丈夫！」とのお言葉も戴き、気が楽になりました粉類を量ったりして準備。初手から混ぜる順番を間違えてヤバイ... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/10/27 06:43

パンチェッタ風ローストポークと家庭菜園

昨日は子育てサロンがある日でしたが、まだちょっとだるいのと今日(木曜)遊びに行くので体力を温存しようと(笑)やめておきました王子さまごめんよ～～最近の家庭菜園の様子。胡瓜とか全部抜いてしまったので淋しいのですが、水菜がだいぶ育ってきました。上のほうは結構育って硬そうですが・・・パパ管理... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/10/22 00:12

コラーゲンたっぷり鶏だし野菜しゃぶと菊芋でいろいろ

一昨日、散歩に行ったときに八百屋さんで変な形の芋のようなものが売っていて、説明書が貼ってありました。面白そうなので買ってきました菊芋～、見た目は生姜みたいです。名前のとおり菊科で、でんぷん質は含まれてなく健康食品等にもされているようです。皮付でも食べられるらしいですが、初心者は皮を剥いた... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/10/21 06:59

ココナツミルク2倍☆まろやかレッドカレーと風邪の引き始め？

昨日は風邪の引き初めなのか、昼過ぎからだんだんだるくなってきてリビングで寝転んでテレビを見ていたら、王子さまがさながらDVのように、私の上に馬乗りになりグーパンチ。顔を踏まれるわ、頭は足蹴にされるわヒドイ息子です…(泣)。・゜・(ノД`)・゜・。だるくって、昨日は散歩に行きませんでしたーま... 続きをみる

みちこ子育て日記 2009/10/19 06:50

# 春

# 鉄道

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